Mulard itik berkembang biak: ulasan, foto dan cadangan untuk berkembang

Penternakan ayam tidak hanya dilakukan di tingkat industri, banyak peternakan kecil mengandung ayam, angsa, dan kalkun. Itik berada di tempat yang istimewa - mereka dibiakkan untuk daging, dan juga untuk kualiti hati yang enak.

Anda harus memperhatikan jenis unggas air ini - Mulard. Individu-individu ini mempunyai kematangan awal yang tinggi, serta rasa sedap di hati. Oleh itu, Mulardy kini mendorong baka angsa yang ditanam "untuk hati" di banyak ladang besar.

Mulards, walaupun popularitinya, menimbulkan banyak pertanyaan dari peternak unggas: mudah dijaga, adakah menguntungkan untuk dipelihara, dan adakah layak memulakan penanaman dan pembiakan Mulards di ladang anda? Banyak penternak unggas menanam hibrid ini untuk dijual dan mendakwa bahawa perniagaan dengan burung ini sangat menguntungkan.

Faedah pembiakan

Itik itik dihargai oleh petani terutamanya kerana kebersihan dan sifatnya yang agak tenang. Daging unggas dari baka ini enak dan rendah lemak sepenuhnya. Walau bagaimanapun, itik muscovy mempunyai satu kelemahan yang agak serius: berat badannya bertambah perlahan. Baka Peking terkenal kepada semua pemilik plot rumah tangga. Itik inilah yang dibiakkan dalam kebanyakan kes di kampung dan di pinggir bandar. Kelebihan utama baka ini adalah kenaikan berat badannya yang cepat. Walau bagaimanapun, semua petani, tanpa kecuali, menganggap itik Peking sangat tidak bertanggungjawab dan terlalu keras. Selain itu, daging mereka, menurut majoriti pemilik unggas, terlalu berlemak.

Itik mulard menggabungkan semua ciri positif baka induk dan sama sekali tidak kekurangannya. Menurut banyak pemilik rumah, dengan perawatan yang tepat, burung ini menambah berat badan lebih cepat daripada burung Peking yang berumur awal. Kerapian juga menjadi ciri itik Mularda. Petani mempunyai ulasan yang baik tentang burung ini, juga kerana ia benar-benar sunyi. Selain itu, mulard juga mempunyai daging yang sangat lazat - tanpa lemak dan berair.

Ciri dan keterangan baka

Baka unggas daging ini dicirikan oleh watak yang tenang, kenaikan berat badan yang cepat, dan produktiviti yang tinggi. Mulard pada usia 4 bulan beratnya 4 kg atau lebih. Perbezaan antara ular dan betina tidak lebih dari 500 g, yang tidak biasa untuk semua baka itik domestik.

Mulard mempunyai watak yang tenang, tenang, seimbang. Tidak seperti itik Peking, mereka tidak memberi masalah khusus kepada pemeliharanya dengan penjagaan dan penyelenggaraan. Burung-burung itu cerdas, sehingga mereka dapat dengan selamat tinggal di padang rumput bebas dan pulang dengan kekuatan penuh.

Penampilan

Mulards mempunyai ukuran yang mengagumkan dan bulu putih salji. Terdapat bintik hitam di kepala, sebagai tanda keturunan ras. Kelaparan bulu di kawasan ekor dan jarang pada sayap adalah mungkin.

Burung domestik mempunyai badan memanjang yang besar, ekor pendek. Sayapnya lebar, sesuai dengan badan. Kepala bersaiz sederhana, paruhnya diratakan, memanjang, berwarna kuning muda. Lehernya panjang dan kuat, kerana hibrida dianggap angsa itik.

Mata Mulard berwarna telus, lebar, dan berwarna gelap. Kaki oren pendek dan besar, membrannya membulat.Burung berjalan di sekitar halaman dengan perlahan, berjalan, tidak menimbulkan keributan yang tidak perlu.

Produktiviti

Mulard mempunyai daging pemakanan yang enak dengan kandungan lemak 3% setiap 100 g produk. Malah gourmet sejati akan menghargai ketiadaan bau tertentu. Dari segi nilai dan faedah pemakanan, itik dapat dibandingkan dengan daging lembu muda.

Pada usia 4 bulan, hibrida beratnya 4-5 kg, dan pada 5 bulan mereka mencapai 7 kg. Ini adalah tempoh yang baik untuk penyembelihan. Hasilnya adalah sehingga 70% daging tulen. Jangan lupa secara berasingan mengenai rasa dan khasiat hati itik yang beratnya hingga 500 g. Hidangan asli disediakan dari jamu ini, termasuk foie gras.

Mulards menyediakan bulu berkualiti, yang digunakan dalam industri ringan untuk membuat bantal, bulu bulu dan selimut hangat. Ia juga digunakan untuk menjahit pakaian luar sebagai pengisi.

Telur itik besar dan sedap. Mereka tidak digunakan mentah kerana kemungkinan besar salmonellosis. Telur sesuai untuk dibakar dan boleh dimakan dalam bentuk asalnya setelah dimasak dan digoreng.

Penerangan Ringkas

Dalam penampilan, mulard serupa pada masa yang sama dengan itik Peking dan itik musky. Tetapi mereka mempunyai berat badan lebih banyak daripada baka induk mana pun. Antara lain, ciri khas mulard termasuk:

• badan besar yang memanjang;
• kaki kuning:
• leher panjang.

Warna kacukan ini boleh menjadi gelap atau terang. Tetapi mularda paling kerap mempunyai bulu putih dan topi hitam khas di kepala mereka.

Ciri-ciri orang dewasa

• Berat badan bergantung pada usia unggas air ini. Pada 8-10 minggu, berat itik kira-kira 3.5 kg. Perbezaan berat antara wanita dan lelaki tidak lebih dari 0.5 kg.
• Semasa memberi makan Mulard "untuk hati" beratnya tidak kurang dari angsa, yang juga ditanam untuk foie gras. Kualiti rasa hati itik, menurut penternak unggas, luar biasa dan telah diakui sebagai produk makanan istimewa.
• Daging mulard - berlemak, rasanya lebih lembut dan tidak mempunyai bau yang istimewa seperti angsa.
• Untuk daging, hibrida ini tidak ditanam sehingga masa mereka mula bertelur, tetapi disembelih lebih awal. Dan tidak ada angka khusus untuk pengeluaran telur Mulard. Testis burung ini steril, tidak sesuai untuk pembiakan lebih lanjut. Oleh itu, telur tidak dikumpulkan dari itik ini.
• Jumlah makanan khas untuk unggas muda dan dewasa akan ditunjukkan di bawah. Tetapi diperhatikan bahawa Mularda mengambil jumlah makanan yang sama dengan unggas lain, tetapi jumlah daging yang mereka dapatkan dari spesies ini lebih banyak.
• Harga untuk daging Mulard tidak berbeza dengan harga produk seperti itik baka lain.

Ciri-ciri tingkah laku

Menurut semua petani tanpa pengecualian, hibrida ini benar-benar bebas masalah. Walaupun itik mulard (ulasan pemilik ladang isi rumah membolehkan kami menilai mereka sebagai salah satu baka paling tenang) dapat terbang sedikit, mereka tidak perlu mengepit sayapnya seperti musky. Berat burung ini ketara. Oleh itu, dalam keadaan apa pun, dia tidak akan dapat terbang di atas pagar.

Mulard biasanya dijaga dengan kaedah luar. Itik ini tidak ditinggalkan di kawasan rumah untuk musim sejuk. Mereka tidak dapat melahirkan anak, tetapi menjaga mereka untuk menggemukkan selama lebih dari tiga bulan adalah tidak praktikal.

Penyakit itik

Mulard mempunyai imuniti yang kuat, tetapi semakin dekat dengan cuaca sejuk, ia akan berkurang. Unggas tidak bertolak ansur dengan kelembapan, kelembapan dan suhu udara rendah. Dia menjadi lesu, makan dengan teruk dan bahkan boleh mati. Untuk mengelakkan ini berlaku, kawanan atau sebahagian besarnya disembelih.

Sepanjang hidup mereka, itik Mularda dapat menghadapi penyakit seperti yang memberi kesan negatif terhadap produktiviti mereka:

• Memukul bulu. Masalah ini berlaku pada kawanan kerana makanan yang tidak mencukupi, rumah yang sesak dan kekurangan air. Pertama, hilangkan faktor yang memprovokasi, dan kemudian mulakan rawatan yang kompleks.
• Aspergillosis. Penyakit kulat dengan jangkitan pernafasan dari sampah berjamur. Gejala adalah kelesuan, kurang selera makan, cirit-birit, muntah, berdebar-debar. Sekiranya terapi antijamur tidak dimulakan tepat pada waktunya, unggas akan mati.
• Cloacite. Komplikasi kekurangan vitamin, di mana tumor dengan nanah terbentuk di cloaca. Pada peringkat awal rawatan, salap zink berjaya digunakan. Sekiranya diagnosis diabaikan, burung itu mati.

Anda boleh membaca mengenai penyakit utama itik dalam artikel seterusnya.

Pencegahan penyakit

Penternak harus memantau keadaan kawanannya, segera menanggapi gejala awal penyakit. Pertama sekali, Mulard duduk dari kerabatnya agar tidak menjangkiti mereka. Untuk mengelakkan kematian itik secara besar-besaran, perhatikan langkah pencegahan berikut:

• Bersihkan kotoran dan makanan basi setiap hari.
• Jangan tinggalkan rumput kering lama, perbaharui air.
• Tukar tempat tidur sekali setiap 2-3 hari, lebih kerap jika pencernaan burung terganggu.
• Kawal diet harian, sertakan makanan tambahan vitamin dan mineral di dalamnya.
• Sekiranya burung itu sakit, keluarkan kawanan, pastikan untuk membasmi kuman di bilik.

Betapa menguntungkannya untuk berkembang

Itik dari baka Mulard telah mendapat ulasan yang baik, dan banyak penduduk musim panas dan petani pasti ingin membiakkannya. Walau bagaimanapun, anak ayam seperti itu, sayangnya, agak mahal. Tidak semua petani mampu membelinya dalam jumlah besar. Tetapi jika anda mahu, anda boleh mencari jalan keluar yang mudah dari keadaan ini.

Sebilangan besar petani yang ingin memelihara mulard, sebagai permulaan, hanya membeli beberapa ekor kasturi musang dan belasan itik Peking. Dengan melintasi baka ini di rumah, anda boleh mendapatkan mulard berkualiti anda dengan mudah. Satu-satunya perkara yang perlu anda jaga sekiranya anda membiakkan kacukan ini di rumah adalah bahawa tidak ada itik musky di halaman. Sekiranya tidak, baka jenis ini tidak akan memberi perhatian kepada Peking.

Berat itik mulard, ulasannya sangat baik dalam hal ini, semakin hampir. Lebih-lebih lagi, menurut banyak pemilik ladang isi rumah, makanan dibelanjakan secara rasional untuk pertumbuhan daging, bukan lemak. Menjelang usia 2-2.5 bulan. Dengan penjagaan yang betul, burung ini dapat mencapai berat hingga 3.5-3.6 kg. Pada masa ini, mereka biasanya disembelih. Adalah tidak praktikal untuk menyimpan itik ini, seperti yang lain, lebih lama. Kenyataannya adalah bahawa selepas tiga bulan kadar kenaikan berat badan burung ekonomi ini menjadi perlahan, tetapi ia mula makan dengan banyak. Selain itu, tahi lalat remaja berlaku pada masa ini pada itik. Sekiranya seekor burung disembelih setelah akhir proses ini, akan ada banyak rami pada bangkainya, akibatnya ia akan kehilangan penyajiannya.

Cara membesarkan mulard di rumah

12/13/2016 Sebilangan besar petani dan penternak membiakkan itik, terutamanya untuk daging yang enak. Itulah sebabnya hasil yang baik dari produk akhir menjadi tujuan utama. Itik mulard besar dan matang awal, jadi pembiakannya dianggap paling menguntungkan.

Baka ini mendapat namanya dari gabungan dua perkataan bahasa Inggeris - berotot

, yang bermaksud "musky", dan
mallard
, "Mallard". Walaupun ia dibesarkan oleh orang Perancis, setelah Perang Dunia Kedua nama Inggeris tersekat, dan hari ini ia digunakan secara meluas di Eropah dan di negara-negara Amerika Utara dan Selatan, di mana mulard sangat terkenal hari ini.

Walaupun Mulard disebut keturunan, namun ia adalah hibrida interspesifik yang diperoleh dengan menyeberangi lembah Bebek Muscovy dengan baka domestik seperti Peking White, Rouen, Orlington dan lain-lain.

Kerana kemandulan sepenuhnya, mulard tidak meninggalkan keturunan. Tujuan utama mereka adalah daging. Mereka juga dihargai untuk hati berlemak mereka, yang seperti angsa, bagus untuk membuat foie gras Perancis yang terkenal.

Mulard adalah itik dengan penampilan yang agak menarik.Bergantung pada keturunan betina apa yang disilangkan oleh ular kasturi, warna keturunannya sangat beragam, tetapi dalam versi klasik mulard memiliki bulu putih dengan bintik hitam di kepala.

Secara luaran, mereka kelihatan kuat dan rapi, dan yang penting, juga mempunyai kesihatan yang baik. Mereka tahan lasak, mempunyai kadar kelangsungan hidup yang baik, mudah menyesuaikan diri dengan keadaan baru, tahan terhadap pelbagai penyakit, dibezakan oleh produktiviti tinggi daging yang enak dan kurang berlemak daripada itik jenis lain.

Dalam keadaan menjaga dan memberi makan yang sesuai, dalam keadaan industri, selama 9-10 minggu, burung menaikkan berat badan mereka menjadi 3,5-4 kg, dan pada masa baligh - dan hingga 7 kg. Mulard isi rumah, walaupun dengan usaha maksimum dari pihak pemilik, tidak mungkin dapat mencapai hasil yang sama. Tidak ada perbezaan tertentu dalam berat ular dan itik di antara wakil baka ini: biasanya tidak lebih dari 500 g.

Seperti yang telah disebutkan, mulard tidak mampu membiak dan tidak meninggalkan keturunan. Walaupun betina bertelur, mereka tidak bertelur. Oleh itu, adalah mungkin untuk mendapatkan anak ayam dan mula membiakkan mulard dengan cara berikut:

· Beli telur untuk menetas anak itik di inkubator;

· Untuk membeli anak ayam atau burung dewasa;

· Dapatkan seekor itik musik dan beberapa betina Peking.

Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan kaedah yang terakhir dan membiakkan burung seperti itu di rumah, maka ingatlah bahawa "keluarga" seperti itu harus dijauhkan dari ternakan yang lain, tetapi akibatnya anda akan memiliki mulard sendiri. Itik cukup mampu menetas anak itik sendiri. Di masa depan, haiwan muda seperti ini secara aktif tumbuh dan berkembang, dan setelah beberapa bulan mereka sudah melebihi berat badan ibu bapa mereka sendiri.

Sekiranya anda membesarkan anak itik tanpa brood, menggunakan inkubator, maka penting:

· Kawal suhu persekitaran dengan ketat; · Perhatikan rejim cahaya;

· Mengatur makanan dengan betul.

Biasanya mereka menjual anak ayam mulard setiap hari atau sedikit. Harga purata bagi mereka ialah 80 UAH. Apabila membeli secara pukal akan lebih murah, tetapi tidak setiap pemilik memerlukan begitu banyak burung.

Setelah anak itik dihantar pulang, sangat penting untuk menyiramnya dari pipet dengan larutan kalium permanganat. Kemudian mereka harus diletakkan di dalam ruangan yang hangat dengan suhu tidak lebih rendah dari + 20-30 ° С, di sebelah sumber panas. Sediakan jerami atau rumput kering yang tebal dan lembut untuk anak ayam. Selama minggu pertama kehidupan, pencahayaan di dalam ruangan harus sepanjang waktu, dan mulai dari pertengahan minggu kedua, lampu akan dikurangkan menjadi 16 jam sehari.

Anak itik yang baru menetas dan berumur tidak boleh makan. Anda perlu mengajar mereka ini. Anda boleh menggunakan kit khas untuk memberi makan anak ayam yang ditawarkan oleh farmasi veterinar, tetapi ini agak mahal.

Terdapat kaedah yang lebih murah: bubur yang terbuat dari beras hancur atau millet dicampurkan dengan telur ayam rebus dan tumbuk halus. Campuran suhu bilik ini dapat ditaburkan pada anak itik untuk belajar mengambil makanan dalam keadaan bergerak, atau ditaburkan di permukaan gelap, seperti sekeping kadbod.

Pada hari kedua atau ketiga, anak ayam mula dimakan sendiri. Pada hari keempat, sayur atau ramuan jelatang yang dicincang halus boleh ditambahkan ke dalam makanan. Setelah seminggu setengah, kentang rebus dan hancur sudah boleh diperkenalkan. Sepanjang bulan pertama, susu rendah lemak dan keju kotej dapat dimasukkan ke dalam diet anak itik.

Anak ayam di bawah umur satu bulan diberi makan tiga kali sehari, dan kemudian dua kali. Itik dewasa diberi makan, serta wakil baka lain, jagung, gandum dan makanan kompaun. Juga, makanan tambahan mineral seperti cengkerang, kapur, kulit telur dan batu kapur harus selalu ada pada burung setiap masa.Burung juga memerlukan air untuk membilas paruhnya dan membersihkan lubang hidung yang tersumbat. Lebih baik meletakkannya di dalam mangkuk minuman yang dalam, tetapi tidak terlalu luas.

Mulard mempunyai banyak kelebihan berbanding jenis unggas lain:

1) pertama sekali, pemilik menekankan keuntungan pembiakan mulard: kadar pertumbuhan dan kenaikan berat badan yang baik membolehkan petani menambah berat badan 1-1,5 kg pada usia 8-10 minggu;

2) Mularda sangat tenang dan, jika dibandingkan dengan keturunan lain, agak tenang dan bersih;

3) wakil keturunan ini dengan tenang mengalami penurunan suhu secara tiba-tiba dan sejuk;

4) mempunyai kesihatan yang baik dan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza;

5) tidak bersahaja dalam makanan;

6) menggemukkan lebih cepat daripada itik domestik dan angsa lain, sambil menggunakan makanan yang lebih murah seperti jagung;

7) Kelebihan lain yang tidak dapat dipertikaikan adalah rasa istimewa dari daging dan hati yang dihasilkan.

Walaupun terdapat sebilangan besar sifat positif, kebanyakan petani, sebagai kelemahan utama, menonjolkan kemustahilan kaedah pembiakan yang biasa, ketika burung yang dibeli sekali kerap membawa keturunan dengan ciri khas baka. Atas sebab ini, anda mesti membeli anak ayam mulard setiap tahun. Itik, harganya yang agak tinggi, oleh itu, memerlukan perbelanjaan kewangan yang besar dari petani: kos itik setiap hari dari 80 UAH. sehelai, dan telur penetasan dijual pada harga 40 UAH. untuk satu unit.

Namun, jika anda membuat keputusan tegas untuk memelihara pembiakan diri, kami telah memilih video untuk anda yang akan membantu anda menumbuhkan itik ini dengan cepat dan tanpa kerugian.

Evgenia Ivanova

Itik Mulard: ulasan mengenai petani

Sudah tentu, pendapat baka ini, kerana sangat mudah dalam pemeliharaan, dan melebihi banyak jenis produktiviti lain, penternak ayam telah mengembangkan yang sangat baik. Kos pembiakan sawi terbayar dengan cepat. Sebilangan besar petani percaya bahawa burung ini, selain kesahihan dan produktiviti, mempunyai kelebihan penting lain. Oleh kerana dagingnya sedap, sangat mudah untuk melaksanakannya. Bangkai itik dari baka ini dibeli dengan senang hati oleh warganegara biasa dan kafe atau restoran.

Adakah mungkin mengeluarkan burung dari telur penetasan

Oleh kerana ia sudah dinyatakan di atas, itik Mulard steril, sehingga tidak dapat menghasilkan keturunan. Untuk tujuan ini, inkubator atau ayam digunakan. Pemilihan telur untuk keturunan harus dilakukan sepanjang minggu. Lebih baik menggunakan ayam induk, kerana mungkin melakukan ini lebih dari sekali.

Mengapa ayam tidak terburu-buru pada musim sejuk, dan apa yang harus dilakukan mengenainya, maklumat ini akan dapat difahami.

Sarang brood terletak di tempat yang tenang. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan kotak kayu atau papan lapis biasa, yang dipagari di sudut lumbung. Pastikan meletakkan lapisan jerami atau jerami di bahagian bawah. 15-20 telur diletakkan di bawah ayam. Dia menutupi mereka dengan bulu roma. Selepas 10 hari, anda harus menggunakan ovoskop mudah alih. Ini akan membolehkan anda memeriksa persenyawaan telur. Telur yang berwarna terang dan kekurangan kapal harus dikeluarkan. Telur dengan embrio mati mungkin ada. Mereka juga perlu dibuang.

Ayam boleh meninggalkan sarang beberapa kali untuk makan, minum dan berenang. Untuknya, anda perlu mengatur minuman dan tempat makan yang terletak berdekatan. Ayam itu hanya wajib berenang. Dengan bantuan sayap basah, dia dapat melembapkan telur.

Ketahui berapa lama ayam betina hidup dari artikel itu.

Cara melengkapkan rumah ternakan

Bilik untuk itik baka ini hanya sesuai untuk cahaya dan kering. Di gudang, anda perlu melengkapkan lebih banyak tingkap. Tiga itik mesti mempunyai ruang kosong sekurang-kurangnya 1 m 2. Petani berpengalaman menasihatkan menutup lantai di rumah unggas dengan lapisan tempat tidur jerami yang cukup tebal.Lindungi kandang dan atur pengudaraan di dalamnya hanya boleh dilakukan semasa membiakkan itik dalam jumlah besar sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, suhu udara di rumah unggas tidak boleh turun di bawah 16-18 C, dan kelembapan tidak boleh turun di bawah 60%.

Sudah tentu, palung harus diletakkan di gudang. Mandi setiap hari juga diperlukan oleh kacukan seperti mularda. Penanaman (ulasan itik seperti itu, seperti yang telah disebutkan, bagus, termasuk kerana tidak bersahaja) keturunan ini dapat dilakukan walaupun tanpa adanya takungan semula jadi di laman web ini. Semua yang perlu dilakukan agar mulardy merasa selesa adalah memasang bekas besar berisi air di jalan kaki. Ini akan mencukupi untuk itik. Sebenarnya, jalan kaki sendiri dilengkapi tepat di sebelah rumah ayam, mereka menggunakan jaring sebagai pagar.

Penyakit burung

Spesies ini dapat menahan banyak jangkitan yang tidak dapat atau tidak dapat ditoleransi oleh itik spesies lain. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa penyakit yang boleh mengganggu pembiakan rumah. Penyakit dapat dikenali dengan memperhatikan simptomnya. Sekiranya anda tidak memberikan rawatan tepat pada masanya kepada burung, anda boleh kehilangan seorang individu.

Dengan ketertiban burung yang tidak mencukupi, tidak mengubah sampah secara berkala, yang cenderung membusuk dan membentuk, dan juga berfungsi sebagai tempat pembiakan bakteria, anda dapat menghadapi aspergillosis pada burung. Penyakit ini hampir mustahil untuk diubati. Pada masa yang sama, separuh daripada keluarga itik boleh mati dalam masa yang singkat.

Gejala aspergillosis termasuk:

• kekurangan selera makan;
• kelesuan burung;
• pernafasan cepat;
• muntah.

Untuk merawat penyakit ini, sulfat tembaga dicampurkan ke dalam cairan itik, dan "Nystatin" ditambahkan ke dalam makanan. Dos ubat mesti diperiksa dengan doktor haiwan.

Kekurangan jumlah vitamin dalam makanan dan protein wakil spesies burung menyebabkan kebotakan. Burung mengeluarkan bulu sendiri. Faktor lain ialah rumah yang kotor dengan sedikit aliran udara dan terlalu banyak orang. Sebagai rawatan, perlu mengembalikan pengambilan vitamin D dan A oleh burung, dan juga menjaga burung di dalam bilik yang kemas.

Kekurangan vitamin yang ketara dalam makanan boleh menyebabkan kemunculan cloacite - keadaan radang selaput lendir cloaca. Sebagai rawatan, cloaca dioleskan dengan larutan yodium, dan kemudian dengan salap zink, dan makanan diperkaya. Dalam kes penyakit lanjut, salap penisilin digunakan.

Burung di dalam air dijangkiti cacing. Mereka membawa kepada polimorfosis. Penyakit ini boleh membunuh seekor itik pada usia muda atau dewasa.

Tanda-tanda keadaan yang menyakitkan:

• muntah;
• selera makan rendah;
• najis longgar;
• penurunan berat badan secara drastik.

Ketika membuka bebek di usus, sebagai peraturan, cacing dijumpai melekat di dinding.

Anda boleh merawat penyakit ini dengan sulfat tembaga yang sama. Kepekatan produk tidak lebih daripada 0.1%. Doktor haiwan juga boleh menetapkan Filixan atau Bithionol. Pembasmian rumah ayam juga sangat diperlukan.

Ciri-ciri makan

Oleh itu, itik mulard dibeli untuk ladang. Apa yang harus diberi makan (ulasan mengenai hibrida ini baik, termasuk kerana fakta bahawa mereka tidak terlalu rakus) pertumbuhan muda, tentu saja, adalah soalan pertama yang ditanyakan oleh petani kepada diri mereka sendiri. Jawapannya mudah. Di ladang besar dan di ladang unggas, pada mulanya, anak itik diberi makanan kompaun permulaan khas. Pemilik rumah sering memberi makan bayi mereka hanya dengan keju kotej dan telur. Anak ayam juga diberi bubur millet dan nasi. Penternak unggas yang berpengalaman menasihati membuangnya terus ke anak itik. Dengan cara ini anak ayam mudah diajar makan sendiri. Faktanya ialah itik merasakan makanan bergerak jauh lebih baik.

Anak ayam berusia tiga hari sudah boleh mula memberi sayur. Kemudian (selepas kira-kira 10 hari), kentang rebus dimasukkan ke dalam makanan bayi. Selepas beberapa ketika, menu termasuk sayur-sayuran dan sayur-sayuran akar.Bit dianggap makanan yang sangat berguna untuk itik dari baka ini. Namun, ia harus diberikan kepada burung dengan berhati-hati. Hakikatnya sayur akar ini melemahkan usus. Lobak boleh diberi makan dalam jumlah besar. Dan kedua-duanya segar dan rebus.

Pastikan untuk memasukkan makanan diet anak itik yang mengandungi protein haiwan dan sayur-sayuran. Anda perlu menambah keju terbalik dan kotej ke tumbuk sayur-sayuran dan ramuan akar. Juga, dalam diet itik mulard, makanan tambahan mineral dan vitamin mesti ada. Sebagai tambahan kepada tumbuk, burung harus menerima biji-bijian kukus (gandum, jagung) atau bubur rebus. Untuk menjimatkan sedikit makanan, dedak boleh dicampurkan ke dalam biji itik. Ragi Baker juga dianggap sebagai bahan tambahan yang sangat berguna untuk burung ini. Mereka harus diberikan dalam jumlah 1 g setiap kepala setiap hari.

Peminum itik mesti sentiasa kenyang. Pertama, burung ini banyak minum, dan kedua, setelah makan, ia mesti membilas hidungnya yang tersumbat dengan makanan.

Penyelenggaraan dan penjagaan

Baka ini tidak memerlukan takungan untuk kehidupan yang selesa.

Anda boleh menyimpan Mulard di bilik yang bersih dan kering dengan akses ke kawasan berjalan kaki yang luas. Luas rumah dikira dengan mengambil kira jumlah ternakan.

Untuk 3 ekor burung, anda perlu memperuntukkan 1m2, jika anda merancang untuk menaikkan itik untuk menggemukkan, teknologi menjaga kandang juga sesuai. Kandang dibina dari bilah kayu; kehadiran kisi logam adalah pilihan.

Di dalam rumah, perlu meletakkan lapisan jerami atau habuk papan bersih, yang mesti diganti setiap 2 hari. Penebat hanya diperlukan untuk penyelenggaraan sepanjang tahun.

Suhu bilik optimum untuk itik mestilah 16-18 ° C, dan kelembapan mestilah 60-65%. Sangat penting untuk memasang sumber cahaya di bangsal; untuk itik, waktu siang adalah 12-14 jam.

Anak-anak ayam disimpan di ruangan berasingan di mana pemanas harus dipasang, jadi untuk anak muda suhu harus berada dalam lingkungan 28-30 ° C pada hari-hari pertama kehidupan, kemudian diturunkan. Baik di rumah dewasa dan di brooder, perlu memasang pengumpan dan peminum, dengan mengambil kira jumlah individu.

Mereka hanya diletakkan di atas lantai untuk memudahkan itik mendapatkan makanan. Dianjurkan untuk membeli mangkuk minum jenis tertutup, yang akan mengurangkan risiko pencemaran air oleh sampah.

Makan itik

Dalam beberapa hari pertama, anak ayam diberi makan telur rebus, bubur gandum dan keju cottage. Sebagai minuman, gunakan air rebusan biasa.

Bermula dari hari ke-5, makanan kompaun pra-permulaan khas dan biji-bijian gandum dan gandum yang dihancurkan ditambahkan ke dalam makanan. Penyusuan dilakukan 4-5 kali sehari dalam bahagian kecil.

Dari hari ke-10, anak itik dapat ditawarkan sayur rebus (kentang, wortel atau labu), dan makanan tambahan mineral mesti diperkenalkan. Makanan anak ayam dewasa boleh dipindahkan dari hari ke-14 kehidupan.

Diet orang dewasa lebih bervariasi.

Menu harian terdiri daripada ramuan berikut:

• rumput segar, duckweed;
• sayur-sayuran dan sayur-sayuran akar;
• sisa daging dan ikan;
• bijirin;
• kek;
• keju skim.

Pada musim panas, Mulard secara praktikalnya tidak terhad dalam memberi makan, baka ini tidak terdedah kepada kegemukan, jadi anda boleh menggunakan 4 kali sehari. Dalam tempoh sejuk, jumlah dan jumlah penyusuan dikurangkan.

Tidak kira musim, batu shell (kapur), makanan tambahan mineral dan vitamin untuk kesihatan burung ditambahkan ke makanan.

Menurut teknologi pemberian makanan secara intensif, campuran makanan berkhasiat biasanya digunakan dalam bentuk butiran. Mereka mesti mengandungi sekurang-kurangnya 19% protein untuk kenaikan berat badan yang cepat.

Penggemukan drake untuk membesarkan hati dilakukan dengan menggunakan teknologi khas dalam 3 tahap. Ini selalu kandungan sangkar, di mana burung ditempatkan dari 8-10 minggu kehidupan.

Sejak tempoh ini, sistem skru dengan tiub digunakan, dengan bantuan suapan secara paksa masuk ke kerongkong.Kadar bijirin harian mestilah 1.7 kg per haiwan, tempoh pemberian makanan adalah 14-21 hari.

Cadangan inkubasi

Oleh itu, mulard agak bersahaja dalam memberi makan. Pembiakan di rumah (ulasan baka itu baik dan kerana kadar hidup hampir seratus peratus haiwan muda) juga tidak terlalu sukar. Untuk mendapatkan anak itik dari baka ini, anda hanya perlu menyeberangi itik Peking dengan ular musky. Ramai petani dan pemilik kawasan pinggir bandar percaya bahawa jika anda mahu, anda boleh melakukan sebaliknya. Walau bagaimanapun, ketika melintasi drek Peking dan itik kasturi, kacukan tersebut kurang produktif. Perkara ini harus diingat.

Sekiranya itik mulard semestinya dibiakkan dalam jumlah besar, tentu saja lebih baik tidak bertelur di bawah ayam betina, tetapi untuk menetas. Malah seorang petani pemula dapat memperoleh pertumbuhan muda keturunan ini secara buatan. Menginkubasi anak ayam kacukan ini, menurut banyak pemilik ladang isi rumah, jauh lebih mudah daripada, misalnya, ayam yang sama. Kebolehtetapan yang baik adalah ciri itik mularda. Foto (ulasan mengenai kacukan ini juga indah kerana yang muda dibezakan oleh kekuatan dan kesihatannya) anak ayam yang ditetas di inkubator ditunjukkan di bawah. Seperti yang anda lihat, proses ini cukup berjaya dalam banyak kes. Tetapi, tentu saja, anda tidak boleh mengandalkan seratus peratus daya tetas dalam inkubator. Sekiranya 60 anak itik yang sihat menetas dari seratus telur yang dilahirkan, ini sudah menjadi hasil yang sangat baik.

Petani yang berpengalaman percaya bahawa masa yang paling baik untuk mendapatkan anak ayam mulard adalah April - Jun. Umur yang paling sesuai untuk kasturi dan Pekins adalah 7-10 bulan. Telur untuk pengeraman dapat dikumpulkan dalam satu minggu. Simpan di tempat yang sejuk. Sebenarnya, pengeraman itu dilakukan dalam mod biasa untuk telur itik.

Produktiviti dan pengeluaran telur

Anak ayam menambah berat badan dengan cepat. Selama 90 hari, pertumbuhan muda dapat mencapai 4 kg. Dengan penanaman yang berpanjangan dan tepat, Mularda tumbuh hingga 7 kg, dan daging mereka dihargai dengan peratusan rendah lemak, kekurangan bau tertentu dan rasa yang menyenangkan. Burung biasanya disembelih pada usia 3-4 bulan.

Drake sering digemukkan untuk membesar hati, yang digunakan untuk membuat foie gras. Sebelum pembiakan hibrida interspesifik seperti itu, biasanya dibuat dari hati angsa, yang secara signifikan meningkatkan kos hidangan.

Sekiranya teknologi kandungan sel diperhatikan, hati Mulard dapat mencapai 550 g. Rata-rata penggunaan makanan itik setiap hari adalah 340 g, yang bermanfaat untuk pembiakan di rumah dan penjualan produk berikutnya.

Pengeluaran telur pada betina bermula pada 3-3,5 bulan, selalu berlaku secara kitaran. Tempoh meletakkan tidak lebih dari 5 bulan, kemudian ditangguhkan selama 3 bulan. Selama musim ini, itik bertelur hingga 250 telur besar, yang selalu steril.

Cara menjaga anak ayam yang menetas

Pembiakan mulard, yang ulasannya sangat baik, akan berjaya, tentu saja, hanya jika diperhatikan teknologi merawat haiwan muda. Selepas menetas, anak itik biasanya ditinggalkan di inkubator untuk mengering. Kemudian mereka dipindahkan ke kotak. Oleh kerana kelembapan dikontraindikasikan untuk anak ayam kecil, bahagian bawah kisi dilengkapi di dalamnya.

Untuk sebilangan besar anak itik, disarankan untuk menggunakan brooder dan bukannya kotak. Rangka peranti ini dapat dipasang dari bar, dan sarungnya dapat dibuat dari papan lapis dan polikarbonat. Adalah mustahak untuk meletakkan lampu pemanasan khas untuk brooder di dalamnya. Anda boleh membelinya, misalnya, di kedai haiwan peliharaan. Lampu harus digantung sedemikian rupa sehingga anak itik tidak terbakar, dan sekurang-kurangnya ada satu sudut yang berlorek di dalam brooder.

Pemanasan di dalam kotak diatur dengan cara yang sama. Hanya dalam kes ini, lampu pijar konvensional digunakan. Sudah tentu, pengumpan dan peminum harus diletakkan di dalam kotak atau brooder.

Dalam keadaan apa untuk menanam mulard?

Anak itik yang sangat muda mempunyai keperluan penyelenggaraan yang tinggi. Pada minggu pertama kehidupan, mereka perlu berada di bilik yang suhunya sekitar tiga puluh darjah. Setelah berumur tujuh hari, suhu boleh diturunkan hingga tujuh belas darjah. Pada hari-hari pertama kehidupan, anak itik harus mendapat banyak cahaya. Anda boleh menggunakan pencahayaan buatan atau berjalan-jalan anak itik, jika keadaan cuaca memungkinkan.

Peranti rumah itik

Untuk dua minggu pertama kehidupan, anak itik memerlukan tempat tidur yang lembut. Hay atau jerami akan berlaku, tetapi sampah kayu tidak boleh digunakan. Mulard kecil boleh memakannya.

Untuk mengelakkan burung dewasa jatuh sakit, mereka memerlukan bilik tertutup, iaitu gudang. Ia harus ditutup sepenuhnya untuk mengelakkan burung bertiup dan membasahi mereka dengan hujan.

Pakar mengesyorkan membuat tingkap ke selatan ketika membina rumah itik, agar ada cahaya semula jadi

Sekiranya anda tidak menanam mulard demi sumber yang berharga dalam bentuk hati berlemak, anda perlu ingat bahawa mereka memerlukan gudang besar. Tidak boleh dibenarkan bahawa terdapat lebih dari empat orang per meter persegi.

Di ruang tertutup untuk itik, anda harus memasang bukan sahaja peminum dan pengumpan, tetapi juga bekas di mana mereka boleh mandi.

Pemakan itik

Berjalan adalah apa yang diperlukan oleh mulardam. Tetapi burung lembu yang sempit atau kawasan berpagar kecil tidak baik. Satu unggas harus mempunyai satu meter persegi. Bersedia untuk merangkumi kawasan yang luas jika anda ingin membiakkan banyak individu.

Mulardy dalam perjalanan

Pagar di wilayah harus dilakukan hanya jika keadaan memerlukannya. Mulard adalah unggas yang tenang dan tidak mungkin meninggalkan habitat mereka sendiri.

Cadangan untuk menjaga haiwan muda

Tiga minggu setelah menetas, mulardik dapat dipindahkan ke lumbung. Semasa menggemukkan daging, burung ini biasanya dipelihara dengan kaedah lantai. Pada waktu pagi mereka membiarkannya berjalan-jalan, dan pada waktu malam mereka mengantarnya kembali ke gudang. Itik mulard, ulasannya sangat bagus, termasuk kerana kesahihannya, seperti unggas air lain, sangat gemar berenang. Akan tetapi, membiarkan mereka berenang dan memercik dalam bekas yang dipasang di jalan kaki hanya boleh dilakukan dari usia dua bulan - setelah mereka lengkap.

Dianjurkan untuk memberi makan itik 3 kali sehari pada waktu pagi, pada waktu makan tengah hari dan pada waktu petang. Unggas disembelih pada 2.5-3 bulan.

Membesar itik mulard di rumah

Anak itik yang baru lahir biasanya kuat dan bersahaja. Oleh itu, penanaman itik mulard lebih jauh hampir tidak mempunyai ciri khas. Pada masa yang sama, perhatian utama diberikan kepada pemilihan diet untuk pertumbuhan dan kenaikan berat badan yang paling cepat.

Selalunya dari penternak ayam anda dapat mendengar pendapat bahawa itik mulard, dalam foto, tumbuh dengan baik di hampir semua makanan. Dari usia satu bulan, anak ayam dilepaskan untuk berjalan kaki dan tidak banyak memberi perhatian untuk memberi makan burung, berharap anak itik yang ingin tahu secara bebas dapat menyediakan makanan kepada diri mereka sendiri. Kandungan sebegini, memang melegakan peternak ayam dari banyak masalah. Tetapi burung yang ditinggalkan sendiri tidak akan dapat menunjukkan hasil yang ada di dalamnya oleh alam semula jadi. Walaupun pada usia tiga bulan, anak ayam akan tumbuh lebih besar daripada ibu bapa mereka, kerana kekurangan makanan protein, kelembapan yang banyak, yang menyumbang kepada penyingkiran makanan dari usus dengan cepat dan pengeluaran tenaga yang serius setiap hari, mularda tidak akan menampakkan potensi mularda sepenuhnya.

Dari minggu-minggu pertama kehidupan, anak ayam harus memiliki makanan yang seimbang dengan dominasi makanan khusus atau campuran pemakanan berdasarkan biji-bijian.

Organisasi yang berwibawa memberi makan itik mulard dan pemeliharaannya menentukan berapa banyak berat badan burung yang akan bertambah 7-9 minggu dan kemudian, apabila tiba masanya untuk penyembelihan. Untuk penggemukan itik yang cepat, mereka cuba menyekat pergerakan.Kerana kemampuan untuk menanam daging tanpa lemak dengan kandungan lemak rendah, yang diwarisi dari nenek moyang kasturi mereka, itik mularda domestik tidak gemuk walaupun pada diet yang sihat dan tanpa berjalan-jalan. Oleh itu, rangkaian percuma tidak disediakan untuk mereka, dan pengumpan dan peminum dipasang di sekitar lokasi kawanan.

Memelihara itik mulard mirip dengan menjaga ayam broiler, ketika semuanya ditujukan untuk peningkatan berat badan bangkai dengan cepat.

Makanan dan ramuan berair ditambah ke dalam mash atau diberikan secara berasingan. Air ditawarkan dalam palung titisan. Semasa memberi makan itik mulard, kecenderungan mematuk juga dipertimbangkan, oleh itu, belerang dan makanan yang kaya dengan kalsium mesti dimasukkan ke dalam makanan. Kita tidak boleh melupakan komponen penting menu seperti ikan dan daging dan makanan tulang, ragi dan makanan tambahan mineral. Anak itik harus menerimanya dari bulan pertama kehidupan.

Dalam keadaan industri, mulard akan disembelih pada usia 7-10 minggu. Itik menghasilkan daging yang sangat baik, dan hari ini jantan semakin gemuk untuk mendapatkan bahan mentah yang paling halus untuk foie gras.

Apabila menggunakan pakan mulard secara paksa pada usia 4 bulan, penternak unggas berjaya memperoleh hati seberat 500 gram dengan kualiti tertinggi. Pada masa yang sama, berat burung itu sendiri dapat mencapai 4 kilogram atau lebih.

Video mengenai menjaga itik mulard akan menjadi pertolongan berguna bagi penternak unggas pemula. Tertakluk kepada peraturan menjaga, memberi makan yang betul dan menjaga kebersihan di rumah unggas, burung yang bersahaja dan menarik ini akan menggembirakan anda dengan pertumbuhan pesat dan kualiti produk daging yang sangat baik.

Makan Foie Gras

Kami mengkaji maklumat asas mengenai burung seperti itik mulardy (tumbuh di rumah, ulasan). Pendapat mengenai kacukan ini baik bukan sahaja kerana mempunyai daging yang enak. Gourmets juga menghargai hati burung ini. Hidangan khas yang dipanggil foie gras disediakan di restoran. Ia sangat popular di Perancis. Tetapi di Rusia hidangan ini juga dihargai dan cukup popular. Penggemukan itik mulard untuk mendapatkan hati berkualiti tinggi dilakukan dengan menggunakan teknologi khas.

Dalam tiga minggu pertama kehidupan, anak ayam dijaga dengan cara biasa. Burung itu kemudian diletakkan di dalam sangkar, ukurannya harus sedemikian rupa sehingga tidak dapat bergerak banyak. Orang muda yang dewasa, dibesarkan untuk hati, diberi makan dengan makanan yang mengandungi sejumlah besar protein dan kanji. Masukkan makanan dan makanan tambahan mineral dan vitamin khas.

Dari hari ke-8-10, itik mula diberi makan secara paksa, mendorong makanan ke kerongkong menggunakan auger khas dengan tiub. Mulard yang ditanam menggunakan teknologi ini mesti menerima sekurang-kurangnya 1.8 kg bijirin setiap hari. Makan secara paksa biasanya berlangsung 12-21 hari. Dengan kandungan ini, hati burung tumbuh 10 kali ganda dari ukuran normalnya. Pada masa yang sama, ia tidak kehilangan rasa yang sangat baik.

Oleh itu, itik baka Mulard, ulasannya positif, termasuk kerana hati mereka, sebenarnya sangat menguntungkan untuk pembiakan. Sudah tentu, menjaganya mengikut teknologi yang dijelaskan di atas adalah prosedur yang agak rumit dan boleh memakan masa. Walau bagaimanapun, semua usaha dengan pendekatan perniagaan ini biasanya dihargai seratus kali ganda. Mulard hati diserahkan ke restoran mahal, dan sangat mahal.

Kesihatan yang baik juga menjadi ciri itik mulard domestik. Ulasan mengenai baka ini bagus, juga kerana sangat tahan terhadap pelbagai jenis jangkitan. Dalam hal ini, mulardy biasanya tidak menimbulkan masalah kepada pemiliknya. Mereka bertolak ansur walaupun suhu dan suhu yang serius berubah dengan tenang.

Ia jarang berlaku, tetapi itik itik ini mengalami aspergillosis atau cloacitis. Dalam kes pertama, larutan tembaga sulfat (di dalam) digunakan untuk rawatan, pada kedua, salap yodium dan zink.

Penyakit Mulard

Hibrida ini sangat tahan terhadap kebanyakan jangkitan yang menular kepada spesies itik lain, tetapi masih terdapat sejumlah penyakit yang menghalang itik mulard daripada berkembang biak di rumah. Penyakit berbeza dalam gejalanya dan, jika tidak dirawat, dapat menyebabkan kematian burung.

Sekiranya tidak cukup untuk menjaga rumah agar tidak teratur, tidak mengubah sampah, ia boleh reput atau acuan. Pada masa yang sama, kulat membiak di dalamnya, yang menyebabkan aspergillosis pada burung. Dan jika orang sakit tidak dirawat dengan betul, sehingga separuh daripada ternakan itu mungkin mati. Gejala aspergillosis:

• burung itu lembap;
• tidak makan;
• bernafas dengan kerap;
• muntah dia.

Untuk rawatan, sulfat tembaga (0.15%) dicampurkan ke dalam air, dan ubat manusia "Nystatin" ditambahkan ke dalam makanan, tetapi doktor haiwan akan memberitahu anda dosanya.

Kekurangan vitamin dan protein boleh menyebabkan kebotakan burung yang mengeluarkan bulu mereka sendiri. Faktor-faktor lain termasuk kotoran di rumah, aliran udara yang buruk, dan kesesakan di tempat yang terkurung. Rawatannya mudah: pulihkan vitamin A dan D dan jaga burung rapi.

Vitamin yang sama, jika tidak mencukupi dalam diet, boleh menyebabkan cloacite - keradangan membran mukus cloaca. Tingkatkan jumlah vitamin, dan pelumas cloaca terlebih dahulu dengan iodin, dan lebihi yodium dengan salap zink. Dalam kes lanjut, anda memerlukan salap penisilin.

Cacing, yang mana itik dapat dijangkiti di badan air, menyebabkan mereka polimorfosis - penyakit berbahaya dari mana burung mati pada usia berapa pun. Gejala:

• kurang selera makan;
• muntah;
• pelepasan;
• cirit-birit.

Ketika dibuka, cacing terlihat di usus, melekat pada dinding.

Rawatan - sulfat tembaga yang sama, diberikan pada kepekatan 0.1%. Doktor boleh menetapkan ubat btionol, diklorofena, filixan dan ubat lain. Pembasmian rumah ayam juga diperlukan.

Gaji untuk tukang kebun: menanam bunga di rumah hijau sebagai perniagaan bukan sahaja cantik, tetapi juga sangat menguntungkan.

Maklumat berguna mengenai spesifik membuka kedai yang mengkhususkan diri dalam persediaan haiwan kesayangan.

Apa yang harus diambil sebagai asas perniagaan memancing: kolam kecil atau takungan buatan? Sudah tentu, badan air. Kenapa? Baca di sini: