Perincian menarik mengenai faedah dan bahaya kubis putih biasa

Sifat kubis yang berguna:

Kubis putih mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Vitamin C pada daun varieti awal mengandungi 20 mg%, pada matang akhir - 70 mg%. Kubis mempunyai keupayaan untuk mengekalkan vitamin C dalam jangka masa yang lama. Rahsia "umur panjang" ini adalah bahawa vitamin C terdapat dalam kubis bukan hanya dalam bentuk tulennya, tetapi juga dalam bentuk terikat secara kimia - "askorbigen". Ascorbigen adalah bentuk vitamin C yang paling stabil, dan kubis mengandungi 50 kali lebih banyak dalam bentuk ini daripada, misalnya, kentang. Secara amnya, terdapat lebih banyak vitamin C dalam kubis daripada kentang, hanya 1,5-2 kali. Terdapat lebih banyak vitamin C dalam kubis daripada pada tangerin dan lemon, dan 10 kali lebih banyak daripada pada wortel.

Sebagai tambahan kepada vitamin lain, kubis juga mengandungi vitamin B1, B2, PP (walaupun dalam jumlah kecil), serta folik, asam pantotenat, kalium, kalsium, garam fosforus, dll. Kubis putih mengandungi hampir keseluruhan set vitamin yang diperlukan untuk seorang.

Kubis adalah sumber mineral, terutamanya kalium, kalsium, fosforus, sulfur. Dari unsur surih, aluminium, zink, besi, mangan berlaku.

Para saintis telah menemui bahawa ciri khas kubis putih adalah vitamin U - metil metionin, yang mampu menyembuhkan ulser perut dan duodenum, kolitis ulseratif, gastritis dan kelesuan usus.

Tindakan farmakologi kubis sangat pelbagai. Kubis merangsang proses metabolik, mempunyai kesan anti-radang dan analgesik (kalori). Ini termasuk dalam diet terapeutik untuk aterosklerosis (serat makanan yang terdapat dalam kubis mendorong penghapusan kolesterol, dan vitamin C dan P, yang kaya akan, menguatkan saluran darah dan mempunyai kesan anti-sklerotik), penyakit jantung koronari, gout (kubis hampir tidak mengandung purin yang menyebabkan endapan gout), penyakit batu empedu (serat makanan kubis mengikat dan mencegah penyerapan kolesterol dan asid hempedu dalam usus, dari lebihan deposit yang terbentuk - plak aterosklerotik di dinding darah kapal dan batu di pundi hempedu), penyakit jantung dan buah pinggang (garam kalium menyumbang kepada penghapusan cecair), gastritis dengan keasidan dan sembelit yang rendah.

Vitamin

Kontraindikasi:

Mengapa kubis berguna - kita sudah tahu. Tetapi bolehkah dia membahayakan?

Berbanding dengan sifat bermanfaat, terdapat sedikit bahaya di sini, terdapat beberapa kontraindikasi. Jadi, produk mentah yang berlebihan boleh menyebabkan rasa mual, kembung, perut terasa berat.

Tidak digalakkan menggunakan produk dengan keasidan tinggi, enteritis, kolitis, infark miokard, cirit-birit.

Anda tidak boleh makan tunggul mentah secara berterusan, kerana ia mengumpulkan bahan berbahaya yang diserap oleh sayur semasa pertumbuhannya (garam tembaga, nitrat, kadmium).

Tidak digalakkan menggunakan kubis untuk penyakit tiroid! Kubis membantu menyembuhkan ulser perut dan ulser duodenum, tetapi dalam kes yang sangat maju dan eksaserbasi yang teruk, kubis sudah boleh membahayakan. Peningkatan keasidan jus gastrik juga tidak menyukai kubis, tetapi dalam kes ini tidak dikontraindikasikan, tetapi ia harus dimakan dalam had yang munasabah dan lebih baik tidak mentah. Sauerkraut boleh membahayakan buah pinggang dan hati kerana kandungan garamnya yang tinggi, dan juga boleh membahayakan pesakit hipertensi. Sekiranya anda benar-benar menginginkan sauerkraut, maka kami menasihatkan anda untuk mencucinya dengan baik dari air garam atau mula-mula memanaskannya dengan garam minimum.

Semasa memilih kubis, kepala kubis harus tegas dan potongannya harus berwarna putih. Sekiranya potongannya berwarna coklat gelap, ini bermakna ia sudah basi dan telah kehilangan sebahagian besar khasiatnya yang berguna. Anda tidak boleh membeli sayur-sayuran dengan noda, kerosakan dalam dan bau asing. Kubis segar tidak boleh mempunyai daun yang lembap; biasanya berwarna hijau terang dan beratnya berat.

Aplikasi dalam diet dan penurunan berat badan

Kubis putih merujuk kepada produk makanan, oleh itu sangat sesuai untuk mereka yang mempunyai patologi kardiovaskular, penyakit vaskular, hati, ginjal, perut dan usus. Hidangan dari itu semestinya termasuk dalam makanan orang-orang seperti itu, kerana kubis membantu meningkatkan metabolisme, komposisi darah, hempedu nipis, menyembuhkan bisul dan meningkatkan pergerakan usus.

Ia juga berguna untuk menurunkan berat badan. Kerana kandungan kalori yang rendah, ia dapat dimakan oleh sesiapa sahaja yang ingin menurunkan berat badan: asid tartronik tidak akan membiarkan lemak baru disimpan, dan serat akan menyumbang untuk membuang semua kelebihan dari badan.

Mengapa kubis berguna:

Untuk para wanita:

Wanita yang mementingkan sosok mereka perlu memberi perhatian khusus kepada sayur ini. Bagaimanapun, ia mengandungi asid tartronik, yang tidak membenarkan karbohidrat yang kita ambil berubah menjadi simpanan lemak. Tetapi bagi banyak orang, betapa sukarnya tanpa gula-gula. Ngomong-ngomong, asam tartronik takut dengan rawatan haba, tetapi ia dipelihara dengan sempurna dalam sauerkraut.

Dan kubis juga mengandungi asid folik, yang sangat diperlukan bagi kita, wanita. Pembaharuan sel dan pengoksigenan tidak dapat dilakukan tanpanya. Ya, ia tidak boleh diganti untuk kulit dan rambut. Mungkin semua orang tahu tentang keperluan asid folik semasa mengandung. Tetapi ia diperlukan untuk remaja perempuan (membetulkan akil baligh) dan wanita yang berumur.

Tidak mungkin ada yang serius mengenai peluang untuk membesarkan payudara mereka dengan memakan kubis, tetapi kenyataan bahawa sayur ini mengandungi zat yang berkesan untuk mencegah barah payudara telah terbukti. Bahannya adalah sulforaphane.

Untuk lelaki:

Bagi lelaki, lebih awal, jika kekuatan lelaki mereka melemah, kekuatannya merosot, penyembuh kuno menetapkan untuk membungkus zakar dengan daun kubis segar dan menjaganya sepanjang malam.

Bercakap tentang faedah kubis untuk lelaki, seseorang tidak boleh memberitahu tentang sauerkraut. Makanan ringan yang popular dan digemari ini, yang sangat diperlukan untuk kenduri Rusia, menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan terhadap tekanan. Ia mengaktifkan proses metabolik. Lebih-lebih lagi, ia meningkatkan kualiti darah, menurunkan kolesterol dan mempunyai kesan meremajakan pada tubuh, menguatkan jantung.

Lelaki yang kerap mengonsumsi sauerkraut tetap bertenaga selama bertahun-tahun dan tidak kehilangan minat untuk hidup sehingga usia tua, mengekalkan kekuatan maskulinnya. Nah, air garamnya adalah sumber vitamin C. unik. Air garam sangat berguna untuk pencernaan, melegakan sembelit, dan melegakan buasir.

Untuk kanak kanak:

Senarai makanan pelengkap pertama untuk bayi, tentu saja, terdiri daripada sayur-sayuran, tetapi kubis putih untuk kanak-kanak di bawah umur satu setengah tahun tidak termasuk dalam senarai ini. Sebabnya sepele - sayur yang popular di negara kita boleh menyebabkan kembung, dan sistem pencernaan bayi sangat sensitif terhadap pembentukan gas yang banyak.

Walaupun begitu, diet anak anda akan mengandungi kubis putih. Di tadika, di kantin sekolah atau di dapur rumah, sayur ini tidak mempunyai pengganti, kerana tidak banyak produk yang tersedia segar sepanjang tahun dan tanpa kehilangan rasa dan kualiti berguna. Ia kaya dengan garam fosforus dan kalium, mengandungi sejumlah vitamin dan mineral yang diperlukan untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Pakar pemakanan juga memperhatikannya: kubis putih untuk kanak-kanak dengan alahan makanan tidak menimbulkan bahaya, oleh itu, ia memenuhi sepenuhnya keperluan pemakanan makanan.

Kanak-kanak cenderung mengambil hidangan kubis dengan baik. Ia tidak membebankan sistem pencernaan, memasak dengan cepat, dan mempunyai rasa yang menyenangkan.

Nilai pemakanan

Kubis putih segar mengandungi 1.82 gram protein, 0.1 gram lemak dan karbohidrat, ia mengandungi 4.48 gram. Serat makanan adalah 2.1 gram, asid organik 0.3 gram, kandungan air mencapai 90.402 gram, pati 0.1 gram, mono dan disakarida adalah 4.61 gram. Semua data berdasarkan 100 gram produk.

Apa kubis yang menyembuhkan:

Bagaimana merawat gastritis dengan kubis?

Salah satu cara yang paling terbukti adalah merawat gastritis dengan jus kubis. Sebilangan besar orang memandang rendah sayur ini, tetapi sia-sia. Lagipun, kubis putih adalah dada sebenar dengan vitamin. Khususnya, ia mengandungi vitamin U yang unik (metilmethionine), yang sangat diperlukan bagi seseorang yang mengalami gastritis atau bisul, serta PP, yang menjadikan saluran gastrointestinal teratur.

Kita boleh mengatakan bahawa jus kubis dianggap sebagai eksotik, dan sauerkraut adalah hidangan yang sangat biasa, yang, bagaimanapun, tidak boleh dimakan dalam fasa pemburukan penyakit. Dan dalam fasa menenangkan penyakit ini, sauerkraut dengan gastritis menyumbang kepada:

• meningkatkan kemahiran motor;
• penghapusan sembelit;
• memperbaiki mikroflora dalam usus;
• peningkatan imuniti;
• penghapusan keradangan pada membran mukus.

Dan sauerkraut dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi dapat digunakan pada tahap yang terhad, tetapi hanya dalam tempoh menenangkan penyakit ini. Adalah lebih baik untuk menolaknya dalam bentuk ini apabila tahap asid meningkat, agar tidak menyebabkan komplikasi gastritis dan terjadinya ulser perut.

Produk utama dalam rawatan penyakit ini (terutamanya dengan penurunan keasidan) adalah kubis rebus. Semasa rebusan sayur, unsur berguna disimpan, yang membantu meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan mengurangkan beban pada tisu bukan perut. Kubis rebus untuk gastritis mempunyai kesan berikut:

• menghilangkan keradangan mukosa;
• mempercepat proses regeneratif;
• meningkatkan pencernaan;
• memuaskan rasa lapar semasa menjalani diet yang ketat;
• mengurangkan kesakitan.

Bagaimana cara makan kubis dengan pankreatitis?

Kubis putih dalam fasa akut pankreatitis:

Pankreas yang meradang dengan cepat dan hebat bertindak balas terhadap penyimpangan diet dengan serangan sakit, muntah meningkat, cirit-birit yang teruk, demam yang baru, kembung dan beberapa gejala serius yang lain. Hidangan dengan kubis putih boleh memprovokasi atau memperhebat semua tanda-tanda proses akut yang tidak menyenangkan di pankreas. Kesan negatif ini disebabkan oleh kandungan di dalamnya:

• Minyak pati (kehadiran mereka inilah yang menerangkan rasa kubis mentah);
• Serat kasar (walaupun dengan mata kasar, serat kelihatan dalam kubis), yang jumlahnya adalah 2 g per 100 g produk.

Kubis putih dalam pengampunan:

Setelah keradangan reda atau sembuh sepenuhnya, diet pesakit dengan pankreatitis berkembang dengan ketara. Pengenalan kubis putih bermula dengan memasukkannya ke dalam sup sayur-sayuran. Sekiranya pesakit tidak mengalami perubahan buruk dalam kesihatan setelah makan malam seperti itu, maka hidangan rebus, rebus dan panggang lain dengan kubis (kaserol, gulungan kubis, rebusan, potongan daging, gulungan, dll.) Ditambahkan ke menu. Walaupun mengekalkan keadaan kesihatan yang stabil, maka sauerkraut segar dan tidak berasid dimasukkan ke dalam makanan. Namun, dalam bentuk ini, ia dapat menjadi dorongan untuk peningkatan yang baru, jadi ia harus dimakan dengan sangat berhati-hati dan dalam jumlah yang terhad.

Cadangan pemakanan untuk pesakit diabetes pankreatogenik (disebabkan oleh pankreatitis) tidak berbeza dalam kes ini. Sesungguhnya, sedikit sukrosa dan pati terdapat di kubis putih, jadi ia sedikit mengubah kadar gula dalam darah.

Video hebat mengenai kubis! Berbaloi melihat!

Unsur surih

Bagaimana merawat lebam, bengkak dan lebam dengan kubis?

Sifat daun kubis untuk menyembuhkan luka, menghentikan pendarahan digunakan untuk lebam, terutama pada lengan dan kaki. Edema dan kesakitan berkurang, hematoma hilang, dan akibat lebam tidak begitu serius.

Anda boleh meletakkan daun kubis keseluruhan yang bersih ke kawasan lebam, atau anda boleh memerah jusnya, membasahi sehelai kain katun atau linen dengannya dan mengoleskannya ke kawasan yang rosak, dengan menggunakan pembalut pelekat. Losyen ini dengan cepat menghilangkan rasa sakit dan memperbaiki tisu yang rosak.

Bagaimana cara memohon daun kubis pada bintik-bintik yang sakit?

Pertama sekali, saya ingin mengatakan bahawa yang terbaik adalah mengambil daun kubis untuk tujuan perubatan dari kepala kubis yang ditanam di laman web anda atau dibeli di pasar dari petani dan individu. Daun kompres mesti dibilas dengan air mengalir dan dikeringkan.

Sekiranya daun tersebut dilekatkan pada luka atau permukaan kulit yang lain yang rosak, maka daun itu mesti disiram dengan air mendidih sebelum digunakan. Anda boleh menyediakan beberapa daun dengan cara ini, memasukkannya ke dalam beg plastik, meletakkannya di dalam peti sejuk dan menggunakannya mengikut keperluan.

Sebelum digunakan, daun mesti disimpan pada suhu bilik sebentar, jangan biarkan sejuk.

Daun mesti dibasuh sebelum digunakan, sebelumnya telah membuang bahagian urat yang paling sukar dari mereka. Ini dilakukan agar daun membiarkan jus keluar, dengan itu kita mencapai pengembalian semua sifat perubatan daun kubis. Anda perlu menguli bahagian luarnya, yang diaplikasikan di tempat yang sakit, di mana anda boleh menggunakan tukul kayu, pin untuk melancarkan doh, sisi pisau yang tumpul. Anda bahkan boleh memotong daun sedikit, tetapi tidak melalui, sehingga jusnya tidak mengalir keluar, tetapi hanya melembapkan daun.

Ketebalan kompres bergantung pada ukuran kawasan yang menyakitkan, pada ukuran dan ketebalan daun itu sendiri. Kadang-kadang satu atau dua daun cukup, dan kadang-kadang tumpukan daun mungkin diperlukan, yang saling bertindih dengan sedikit tumpang tindih.

Daun kubis harus dipasang rapat ke tempat sakit dan diperbaiki dengan pembalut.

Petunjuk langkah demi langkah bagaimana menanam sayur untuk musim sejuk dengan cara tradisional

Kaedah penanaman kubis yang paling biasa adalah melalui anak benih.Kami akan memberitahu anda bagaimana menanamnya dari biji anda sendiri, di mana dan berapa lama anak benih tumbuh.

• Penyediaan benih.
  Sebelum menanam, benih diperiksa untuk percambahan. Untuk melakukan ini, mereka dibentangkan di permukaan kain lembap, dibalut dan dibiarkan selama 4-5 hari, memastikan kain tidak kering. Benih bercambah digunakan untuk penanaman.

  Untuk melindungi daripada penyakit dan mempercepat percambahan, benih direndam dalam air panas selama 15 minit, kemudian direndam dalam larutan baja kompleks selama 12 jam, dicuci dan dikeraskan di dalam peti sejuk pada suhu positif rendah selama 1 hari.

• 
  Menyemai.

  1. Tanah yang disiapkan dari tanah gambut, pasir dan tanah dituangkan ke dalam bekas yang telah disiapkan dengan nisbah 1: 1: 1.

  Tumpahkan permukaan dengan larutan kalium permanganat.

• Alur cetek dibuat di tanah pada jarak 3 sentimeter antara satu sama lain.
• Benih diletakkan di alur pada selang 1 sentimeter.
• Taburkan dengan bumi di atas dan padatkan sedikit sehingga tidak ada kekosongan di sekitar biji.
• Bekas ditutup dengan kaca di atas dan diletakkan di ambang tingkap.

Pucuk pertama muncul pada hari ke-4-ke-5. Selepas kemunculan anak benih, anak benih dipindahkan ke bilik dengan suhu sekitar 7-8 ° C supaya anak benih tidak meregang. Selepas 1-2 minggu lagi, tanaman menyelam ke dalam cawan yang terpisah, memperdalam daun kotiledon. Pada masa penanaman di tanah terbuka, anak benih harus mempunyai sekurang-kurangnya 4 daun sejati.

• Menyiram.
  Jangan biarkan tanah kering dalam cawan dengan anak benih kubis. Penyiraman dilakukan sesuai kebutuhan, dengan air pada suhu kamar. Beberapa hari sebelum turun ke tempat tetap, penyiraman berhenti.
• Mengeraskan.
  2 minggu sebelum menanam anak benih di tanah, anak benih mulai mengeras dengan suhu dan sinar matahari yang lebih rendah untuk meminimumkan tekanan bagi tanaman ketika dipindahkan ke tempat yang tetap.
• Berpakaian atas.
  Dianjurkan untuk menjalankan 2 pemberian benih kubis. Apabila terdapat dua daun yang benar, pemberian daun dedaunan dilakukan dengan menyemburkan tanaman dengan larutan baja kompleks. Dan dengan permulaan masa pengerasan anak benih, pemberian akar dilakukan dengan larutan urea dan kalium sulfat (1 sudu per 10 liter air).
• Mendarat di tanah terbuka.
  Kerja menanam benih kubis di tanah terbuka dilakukan pada waktu petang, ketika matahari tidak begitu aktif. Penting untuk mengetahui apa yang harus ditambahkan pada lubang semasa menanam. Baja organik (baja atau humus) dan abu kayu ditambahkan ke dalam lubang, ditumpahkan dengan baik pada air pada suhu bilik. Anak benih dikebumikan ke daun sejati pertama.

  Penting! Bahagian tengah outlet mesti berada di atas permukaan tanah.

  Anda boleh mendapatkan maklumat berguna mengenai menanam kubis di luar rumah di sini.

• Perlindungan dan penjagaan anak benih selepas penanaman.
  Untuk melindungi dari sinar matahari musim semi yang cerah, menanam kubis selama beberapa hari dilindungi dengan bahan penutup. Dalam seminggu setelah penanaman, tanaman disiram dua kali sehari.

Selanjutnya, video visual dan maklumat mengenai menanam dan menanam kubis dari anak benih:

Ringkaskan

• Kubis putih adalah produk yang sangat sihat.
• Ia mengandungi banyak nutrien penting dan sangat kaya dengan vitamin C dan K.
• Selain itu, pengambilan produk ini malah dapat mengurangkan risiko penyakit tertentu, memperbaiki pencernaan, dan melawan keradangan.
• Kubis putih adalah tambahan yang lazat dan murah untuk banyak hidangan.
• Sifat perubatan kubis putih menjadikan sayur ini sebagai tambahan penting dalam diet anda, yang harus dimakan secara berkala.

Teg: Kubis

Catatan yang serupa
• Rhubarb: memberi manfaat dan kemudaratan kepada badan
• Ubi jalar (ubi jalar): manfaat dan keburukan kesihatan
• 7 Manfaat Kesihatan Parsli dan Kegunaannya yang Hebat

«Catatan sebelumnya

Merawat kubis setelah ditanam di tanah terbuka

Agar kubis dapat memberikan hasil panen yang banyak, jangan lupa untuk menjaganya tepat pada waktunya.Semua prosedur yang diperlukan adalah mudah dan biasa, tetapi sangat diperlukan.

Menyiram

Untuk minggu pertama, saya cuba menyiram anak benih setiap malam dari tin penyiram dengan semburan, agar tidak mengaburkan akarnya. Kubis bersifat hygrophilous: ketidakpatuhan oleh tukang kebun dengan jadual pengairan boleh merosakkannya.

Saya menyiram penanaman dalam beberapa peringkat - saya menunggu sehingga cecair diserap ke dalam tanah. Saya berhenti apabila air sudah "berdiri". Jadual penyiraman yang biasa dilakukan setiap 5-6 hari sekali. Dalam cuaca panas dan kering, tanaman perlu "menghilangkan dahaga" setiap 2-3 hari.

Untuk prosedur air, saya memilih pagi, petang - sebelum, selepas matahari terbenam, atau hari yang mendung. Penyiraman dikontraindikasikan di bawah sinar matahari - anda boleh mendapat luka bakar tumbuhan.

Lampu dan kawalan suhu

Pada hari-hari pertama selepas pemindahan, saya mengawasi tanaman yang lemah dengan pergerakan itu. Saya gelap dari terik matahari dengan surat khabar atau kain kasa. Apabila kubis "terbiasa", sebaliknya, waktu siang yang panjang adalah penting untuknya.

Budaya tidak suka panas, kering dan sengit. Waktu terbaik adalah musim panas yang agak sejuk, tetapi tidak hujan. Ia berkembang dengan baik pada suhu 16-23 C.

Berpakaian atas

Untuk pengembangan penuh dari semua jenis kubis, pemakanan tambahan diperlukan:

1. Persenyawaan pertama (7-9 hari dari pilihan). Komposisi mineral diperkenalkan: 4 g superfosfat, 2 g penyediaan kalium, 2 g ammonium nitrat per 1 liter air. Suspensi ini mencukupi untuk memberi makan 50-60 kubis. Air tanaman dengan banyak sebelum berpakaian akar untuk mengelakkan luka bakar akar.
2. Makan kedua (selepas 14 hari lagi). Baja yang sama digunakan dalam kepekatan yang sama. Sekiranya anak benih tidak menghormati dirinya dengan baik, beri mereka dengan larutan cecair organik: 1 bahagian baja tahun lalu hingga 10 bahagian air.
3. Makan ketiga (2 hari sebelum bergerak). Untuk persenyawaan akar, gunakan komposisi mineral: 8 g penyediaan kalium, 3 g garam, 5 g superfosfat per 1 liter air. Ia boleh diganti dengan larutan cecair Kemira-Lux.

Setelah bergerak, baja berikut ditunjukkan:

1. Pada awal perkembangan daun sejati. Pembalut mineral: 10 g nitrat per 10 liter air. Larutan dicairkan selama 5-6 kubis.
2. Apabila kepala kubis ditetapkan. Sekali lagi baja cecair mineral: 8 g kalium sulfat, 4 g urea, 5 g superfosfat setiap 10 liter. Suspensi juga dicairkan untuk 5-6 kubis.

Semua pembalut mineral sesuai untuk penggunaan akar. Jangan lupa menyiram kebun di hadapan mereka dengan banyak.

Melonggarkan

Cuba lepaskan kubis selepas setiap penyiraman, hujan lebat - perlahan-lahan memecahkan kerak tanah dengan cangkul tangan. Ini akan memberi sistem root akses ke udara.

Jangan lupa tentang pengembaraan. Prosedur pertama - 3 minggu selepas pemindahan, yang kedua - selepas 10 hari lagi.

Sungkupan

Untuk mengekalkan kelembapan di tanah lebih lama, gunakan mulsa. Saya biasanya menggunakan gambut - saya menyebarkannya dalam lapisan 3-5 cm. Ia tidak hanya menyimpan cecair di dalam substrat, tetapi juga menentang perkembangan rumpai, berfungsi sebagai pembalut organik. Untuk sungkupan, kertas cincang, kadbod, habuk papan kecil dan kulit pokok, humus tahun lalu, jerami atau rumput kering juga digunakan.

Penjagaan taman

Pada mulanya setelah berpindah ke tempat baru, wanita itu bersikap sederhana, malah sedikit takut. Kasihanilah dia: dalam cuaca cerah, lindungi dari terik matahari dengan busur dan kain bukan tenunan ringan dan sering mabuk. Apabila kubis berakar dan terbiasa, anda boleh membuang tempat perlindungan dan bersiap-siap untuk kehendak baru tetamu anda.

Menyiram

Pertama, sediakan tong besar dan letakkan di kawasan terbuka. Bekas itu mesti diisi dengan air secara berkala, dan kemudian air yang dipanaskan di bawah sinar matahari harus dibawa ke kubis. Caranya dengan menggunakan air sejuk dari selang tidak akan berfungsi - kubis tidak akan tahan seperti pembuli dan akan cepat sakit, menambahkan lagi masalah kepada anda.

Kesukaran apa yang boleh timbul semasa menanam kubis di luar rumah

Kesukaran utama adalah kerentanan tumbuhan untuk diserang oleh sejumlah besar perosak. Pada waktu yang sama, kita dapat mengatasi musuh hanya dengan cara yang selamat - daun budaya masuk ke dalam makanan, yang menjadikan penggunaan racun perosak berbahaya. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk menentang penyakit dan tetamu yang tidak diundang menggunakan kaedah ekologi rakyat.

Kawalan serangga

Saya akan memberitahu anda mengenai kaedah terbukti untuk menghadapi musuh kubis:

1. Siput, kutu. Habuk anak benih muda dengan habuk tembakau.
2. Aphids, ulat. Penyerapan bahagian atas tomato berkesan: 2 kg jisim hijau setiap 5 liter air. Komposisi ditekan selama 4 jam, kemudian direbus dengan api kecil selama 3 jam. Sejukkan, cairkan pekat dengan air 1: 2. Kemudian tambahkan 20-30 g serutan tar atau sabun isi rumah. Komposisi disembur dengan kubis. Penyelesaian bawang juga berkesan: balang liter sekam kering dituangkan dengan 2 liter air mendidih. Campuran ditekan selama 2 hari, ditapis, dan 2 liter air lagi dicairkan. Masukkan 1 sudu besar. sesudu sabun cair, selepas itu ia digunakan untuk penyemburan.
3. Bug pepijat. Langkah pencegahan adalah penyingkiran rumpai tepat pada masanya (terutama yang berkaitan dengan kubis). Sebelum permulaan ovari kepala kubis dirawat dengan "Phosbecid", "Aktellik".
4. Kumbang daun kubis. Tahan hama pada pengairan pagi (embun) dengan larutan debu tembakau berair dengan abu atau kapur yang dihiris. Sebelum pembentukan kubis kepala, anda boleh menggunakan "Bankol", penyelesaian "Actellika" 2%.
5. Lobak kubis. Pencegahan penampilan pepijat gluttonous: penggalian mendalam, penyiangan tepat pada masanya, pengumpulan perosak secara manual. Dilarang merawat kubis muda dengan racun serangga - "Aktellik" dan "Phosbecid".

Anda boleh melawan perosak dengan menarik musuh semula jadi. Untuk melakukan ini, tanaman marigold, balsem lemon, pudina, dan pedas disemai di sekitar permatang. Balang gula-gula dibentangkan

Pencegahan penyakit

Saya menasihati anda untuk tidak ragu-ragu memproses penanaman dari penyakit - ia berkembang pesat dan dalam skala besar. Kelewatan dalam profilaksis kadang-kadang mengancam kematian keseluruhan tanaman kubis.

Saya menghadapi masalah budaya dengan langkah-langkah sederhana:

1. Keela. Saya membuang sepenuhnya, memusnahkan tanaman yang terjejas. Saya menutup lokasi mereka dengan kapur - saya tidak menanam kubis di kawasan ini selama beberapa tahun lagi.
2. Blackleg. Untuk profilaksis, saya memproses benih sebelum disemai dalam larutan granosan (kira-kira 0.4 g bahan per 100 biji). Saya membasmi kuman tanah dengan 50% "Tiram" - 50 g setiap 1 m2.
3. Peronosporosis. Sebelum menyemai, saya membasmi kuman biji dalam larutan Planriz atau Tiram. Anda boleh merendam biji selama 20-30 minit dalam air yang dipanaskan hingga 50 C. Tumbuhan yang terjejas dapat dirawat dengan larutan 2-3% "Fitosporin" sebelum tahap penetapan kepala kubis. Pada masa akan datang, penyakit ini ditentang dengan menyemburkan dengan kaldu bawang putih.
4. Busuk. Langkah-langkah pencegahan bersifat universal: pembasmian kuman pra-menyemai benih, pematuhan peraturan putaran tanaman, pembasmian kuman musim gugur di lokasi untuk kubis.
5. Fusarium layu. Anak benih yang terkena digali, dibakar, dan tanah yang dijangkiti diganti. Pencegahan penyakit: rawatan rabung sebelum menanam dengan larutan tembaga sulfat (5 g serbuk per 10 liter air).
6. Rhizoctonia. Jangkitan kulat ditentang oleh rawatan musim bunga di rabung untuk kubis dengan larutan penyediaan yang mengandungi oksida klorida tembaga.

Menanam jenis kubis adalah perniagaan yang boleh dilaksanakan walaupun untuk tukang kebun baru. Perkara utama adalah tidak melupakan penjagaan tepat pada masanya. Kubis menuntut penyiraman, pencahayaan yang mencukupi. Agar tidak kehilangan hasil panen, jangan lupa untuk mencegah munculnya perosak dan perkembangan penyakit tepat pada masanya.