Ciri kembang kol yang tumbuh di kawasan lapang

Kembang kol adalah tanaman pertanian berharga yang terkenal dengan khasiat dan khasiatnya.

Banyak tukang kebun domestik telah menguasai penanaman kubis di rumah hijau atau di plot peribadi.

Menanam kembang kol di luar rumah adalah prosedur yang boleh dilaksanakan, yang, bagaimanapun, mempunyai ciri dan rahsia tersendiri. Inilah yang dimaksudkan dengan artikel hari ini.

Gambaran umum dan peringkat perkembangan

Kembang kol adalah tanaman tahunan dan boleh disemai pada musim bunga (versi musim bunga) dan awal musim luruh (versi musim sejuk). Dalam satu tahun, bukan sahaja kepala terbentuk, tetapi juga buah-buahan dengan biji. Sistem akar kembang kol tidak berkembang dengan baik, jenis berserat, terletak berhampiran permukaan tanah. Penuaian kubis sudah dapat dilakukan 90–170 hari setelah bercambah, bahan biji matang dalam 200–240 hari.

Batangnya berbentuk silinder, tingginya rata-rata 0,15-0,7 cm, semuanya bergantung pada ciri-ciri varieti. Plat daun boleh tumbuh secara mendatar, lurus, atau serong ke atas. Mereka sering melengkung secara spiral. Warna daunnya berbeza, dari hijau muda hingga biru-hijau, mekar berlilin juga ada. Panjangnya berbeza antara 15-90 cm. Plat sempit berbentuk bujur, ovoid atau elips.

Terdapat pelbagai jenis kembang kol yang terdiri daripada pucuk bunga individu. Dalam jenis lain, kepala dibentuk dengan memutar pucuk apikal, yang sangat bercabang dan mengandung dasar perbungaan. Pada peringkat pembentukan daun 9-12, proses mengikat kepala bermula. Bentuknya boleh berbentuk bulat atau bulat rata. Terdapat jenis kembang kol tidak hanya dengan warna kepala putih, tetapi juga hijau, kuning, ungu. Terdapat juga salinan dengan warna yang berbeza.

Pada tahap pematangan penuh, tunas kembang kol, bunga dan biji dengan biji muncul. Mereka terbentuk dalam beberapa pucuk, di bahagian periferalnya. Bunga kecil dicat putih atau kuning. Benih mengekalkan keupayaan percambahan mereka selama tiga tahun.

Penting! Tempoh penyimpanan untuk kembang kol adalah 7-10 hari, tetapi hanya pada suhu 0 ° C.

Bergantung pada varietas, ada spesimen yang mekar pada tahun kedua, dan ada varietas pada tahun pertama kehidupan. Mengikut masa pematangan, 3 kumpulan kembang kol dibezakan: awal (90-110 hari), sederhana (110–135 hari) dan terlambat (160–170 hari). Mengikut ciri ini, masa yang sesuai untuk menuai kubis ditentukan: hari-hari pertama bulan Jun, hari-hari terakhir bulan Julai dan akhir bulan Ogos.

Ciri dan ciri budaya

Kembang kol dianggap sebagai sayur tahan sejuk. Dia berumur satu tahun. Ia tumbuh kerana kepalanya dibentuk oleh batang bunga yang dipendekkan. Jaringannya mengandungi serat, jadi sayur itu bermanfaat bagi mereka yang menderita masalah pencernaan.



Pulpa mengandungi:

  • bahan kering - 10.5%;
  • karbohidrat - 5.4%;
  • protein - 2.6%;
  • vitamin;
  • mineral (kalium, kalsium, zat besi, magnesium).

Tumbuhan yang tumbuh dari biji mempunyai jenis ubi kayu. Semasa menanam kembang kol melalui anak benih, sistem akar berserabut terbentuk. Budaya ini memiliki batang herba yang hampir menjelang akhir musim tanam.Tahap ketahanan sejuk ditentukan oleh pelbagai. Varieti pematangan awal semasa pembentukan perbungaan tidak tahan beku hingga -3 ° C, spesies kemudian lebih tahan sejuk. Mereka dapat menahan sentuhan sejuk hingga -5 ° C.

Jenis kembang kol terbaik

Untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, tidak hanya perlu mematuhi peraturan teknologi pertanian tertentu, tetapi juga untuk mengetahui jenis bunga kembang kol mana yang lebih baik dipilih untuk tumbuh di tanah yang tidak dilindungi, dan mana yang sesuai untuk keadaan rumah hijau.

Untuk tanah terbuka

Jenis kembang kol berikut menunjukkan hasil yang baik ketika ditanam di kawasan terbuka:

  • Movir 74. Tumbuhan yang berumur awal matang, mempunyai kualiti pengguna yang tinggi. Ia mempunyai ketahanan terhadap suhu tinggi dan sejuk. Buahnya berdiameter hampir 23 cm dan berat 1.4 kg. Varietas ini dengan bersyukur terhadap penyiraman yang kerap tetapi sederhana.
  • Alpha. Bentuk hibrida pematangan awal ini menyenangkan dengan penuaian dalam 60 hari. Kepala mempunyai warna putih, permukaan licin dan struktur padat.
  • Terdiri. Pertanian menahan penurunan suhu yang sedikit tanpa rasa sakit. Kepala kubis dituai setelah 75-90 hari. Jisim mereka kira-kira 800 g.
  • Gergasi musim luruh. Tanaman ini tergolong dalam kategori matang akhir, tempoh musim tanam adalah 220 hari. Kepala kembang kol matang beratnya hampir 2.5 kg.
  • Yako. Kembang kol jenis ini sesuai untuk penanaman musim panas dan musim sejuk. Ia mempunyai kadar produktiviti yang tinggi. Dituai setelah 65 hari. Jisim kepala 820-850 g.

Untuk rumah hijau

Untuk penanaman kembang kol yang berjaya di rumah hijau polikarbonat, varieti berikut harus disukai:

  • Jaminan. Budaya ini matang dalam masa 100 hari dari saat penanaman di tanah. Kepala berdiameter hingga 39 cm, dicat putih atau krim. Ragamnya tidak mudah retak. Jisim kepala 900 g.
  • Kambing-Dereza. Tumbuhan ini mempunyai daun padat yang diarahkan ke atas. Jisim kepala yang padat adalah hingga 800 g. Penunjuk hasil dari 1 m persegi. hampir 3 kg. Kembang kol mempunyai tujuan universal, ia ditanam pada musim panas dan musim bunga.
  • Loji hibrid Blizzard F terkenal kerana ketahanannya terhadap faktor persekitaran yang merugikan. Kepala yang bulat mempunyai warna putih dan struktur yang padat. Jisim kubis masak hingga 900 g.
  • Patriotik. Jisim kepala yang lebat dan putih kira-kira 700 g. Pelbagai ini dihargai kerana rasa dan ciri pasarannya yang sangat baik.
  • Awal Gribovskaya 1355. Variasi pematangan awal mendapat populariti kerana kualiti pengguna yang tinggi dan relatif tidak bersahaja dalam penjagaan. Dari saat pucuk muncul dan hingga kepala matang sepenuhnya, 80-101 hari berlalu. Berat kubis hingga 900 g. Pelbagai tahan retak.

Lihat juga pembalut kubis dan rawatan perosak dengan ammonia

Keperluan untuk keadaan yang semakin meningkat

Suhu

Kembang kol lebih termofilik daripada wakil spesies lain.

  • Benih bercambah pada suhu 5-6 ° C
  • Suhu optimum untuk percambahan mereka ialah 20 ° C; dalam cuaca ini, kubis meningkat dalam 3-4 hari.
  • Pada suhu 6-10 ° C, anak benih muncul dalam 10-12 hari.
  • Sekiranya suhu di bawah 5 ° С, benih tidak bercambah, tetapi ia juga tidak mati; apabila semakin panas, pucuk akan muncul.

Sekiranya, dalam tempoh penanaman benih, kubis berada di bawah sentuhan sejuk (lebih dari 10 hari) lama (4-5 ° C), maka ia akan membentuk kepala yang longgar, yang akan runtuh dalam seminggu. Perkara yang sama akan berlaku sekiranya dalam tempoh yang sama terdapat malam yang sangat hangat (18-20 ° C).

Suhu optimum

Suhu optimum untuk tumbuh kembang kol ialah 17-20 ° C. Pada suhu di atas 25 ° C, pertumbuhan kultur menjadi perlahan, ia tidak memberi kepala untuk waktu yang lama, dan mereka sendiri berubah menjadi kecil dan longgar.

Kembang kol pada usia dini tidak bertolak ansur dengan frosts malam.Pada masa dewasa, ia lebih stabil dan dapat menahan beku jangka pendek hingga -2 ° C, dan varieti kemudian hingga -4 ° C.

Bersinar

Budaya tidak bertolak ansur dengan naungan sedikit pun. Di tempat teduh, ia tidak hanya membentuk perbungaan, tetapi juga tidak membentuk roset daun penuh. Pada permintaan cahaya, ia lebih tinggi daripada kubis putih.

Mereka menanamnya di tempat yang paling terang. Kadang-kadang tanaman ditutup dengan lutrasil untuk melindunginya dari putih kubis. Dalam kes ini, kepala dibentuk kemudian, tetapi lebih padat.

Kelembapan

Kembang kol sangat sensitif terhadap kelembapan. Apabila ditanam melalui anak benih, kultur tidak mentolerir pengeringan sedikit pun dari tanah; dengan menyemai langsung ke tanah, lebih tahan terhadap kekurangan kelembapan. Sekiranya tanah dibiarkan kering selama tempoh pembenihan, maka kubis akan membentuk perbungaan yang kecil, longgar dan cepat runtuh.

Sekiranya penyiraman yang tidak mencukupi digabungkan dengan suhu udara yang tinggi (di atas 25 ° C), maka budaya tidak akan membentuk kepala. Walau bagaimanapun, ia tidak bertolak ansur dengan banjir.

Tanah

Kembang kol sangat menuntut kesuburan tanah, kualiti tanaman bergantung padanya.

Penyediaan tanah

Di tanah berasid, tumbuh-tumbuhan tidak tumbuh, kelihatan tertindas, layu dan mati tanpa membentuk saluran keluar penuh.

Di tanah dengan kandungan humus yang tinggi, kepala padat besar dengan berat 1.5-1.7 kg tumbuh. Kubis tumbuh buruk di tanah liat sejuk. Yang paling penting, loam ringan dan sederhana dengan pH 6.5-7.5 sesuai untuknya.

Varieti

Terdapat varieti awal, sederhana dan lewat.

Varieti awal kepala terbentuk dalam 75-100 hari. Ini termasuk:

  • Françoise - kepala bulat, putih, berat 0.4-1.0 kg. Rintangan penyakit adalah baik
  • Puteri - kepala putih, berat purata 1.1 -1.9 kg.
  • Snezhana - jisim kepala mencapai 1.8-2 kg, bentuknya bulat rata, putih
  • Awal Gribovskaya - kepala bulat rata, besar, putih. Berat kepala 0.2–1.0 kg.
  • Kambing Dereza - kepalanya berukuran kecil, berbentuk bulat. Jisim tidak melebihi 1 kilogram.

Walaupun varietas Express MS disajikan sebagai varietas awal, tempoh pematangannya adalah 105-110 hari dan pengeluaran awal tidak boleh diharapkan dari itu.

Pertengahan musim - tempoh pematangan 100-120 hari.

  • Undine - kepala bersaiz sederhana, bulat rata, tuberous sederhana, keputihan. Berat kepala 0.6 kg.
  • Snowdrift - kepala putih padat dengan ketumpatan yang baik. Berat mereka berbeza dari 0,5 hingga 1,2 kg.
  • Bola ungu - membentuk kepala ungu bulat. Jisim satu kepala kubis mencapai 1-1,5 kilogram.

Varieti lewat membentuk kepala 140-150 hari selepas percambahan penuh. Mereka ditanam di selatan. Tidak masuk akal untuk menanamnya di pusat dan di utara. Varieti:

  • Shalasi - kepalanya bulat, ditutup sebahagian, tuber halus, padat, keputihan. Berat kepala 0.7 kg.
  • Universal - kepalanya kecil, bulat, tidak bertutup, tuberous sederhana, hijau. Berat kepala 0.4 kg.
  • Mutiara - kepala mempunyai berat kira-kira 800 g, warna hijau, bergelombang, pistachio.

Hibrida juga dibahagikan kepada awal, sederhana dan akhir, mereka mempunyai tempoh pematangan yang sama.

Lebih baik menanam kacukan. Mereka lebih tahan terhadap panas dan kekeringan jangka pendek, membentuk perbungaan yang lebih besar daripada varieti dan hasilnya lebih tinggi.

Hanya jenis dan kacukan awal yang sesuai untuk wilayah utara. Kubis dengan tempoh matang lebih dari 100 hari tidak akan mempunyai masa untuk mengikat kepala. Varieti kembang kol awal dan tengah ditanam di lorong tengah. Penanaman varieti yang lewat juga dibenarkan, tetapi hanya jika terdapat rumah hijau yang hangat untuk menyemai benih awal untuk anak benih.

Penyediaan tanah

Di bawah kembang kol pada musim gugur, bahan organik mesti diperkenalkan: kotoran, kompos, sisa tanaman atau makanan (pengelupasan kentang, bangkai epal dan pir, rumput potong, dll.).

Sekiranya ia tidak diterapkan di tanah seperti itu, maka penanaman budaya harus ditinggalkan, kerana tidak akan mengembangkan roset, belum lagi perbungaan.Dalam kes ini, baja mineral tidak akan menggantikan bahan organik.

Baja kandang dibawa untuk menggali, anda juga boleh menggunakan mullein atau kuda segar. Sepanjang musim sejuk, ia akan berubah sedikit dan budaya akan cukup selesa. Untuk 1 m2, 1 baldi segar atau 3 baldi baja atau kompos busuk diperkenalkan, memasukkannya ke dalam bayonet sekop. Serentak dengan bahan organik, anda boleh menambah 2 sudu besar. l. / m2.

Menyiapkan tanah untuk menanam kubis

Bahan organik sangat diperlukan walaupun di chernozems, tetapi di tanah podzolik, gambut dan berpasir yang buruk, anda tidak boleh melakukannya tanpanya.

Di tanah berasid, pengapuran adalah wajib, tetapi kapur tidak dapat digunakan serentak dengan kotoran. Oleh itu, ia dibawa masuk 1.5-2 bulan sebelum bahan organik, atau pada musim bunga terus ke lubang.

Pada musim bunga, baja segar dan semi-busuk tidak dapat digunakan - kulturnya bereaksi buruk terhadapnya. Sekiranya bahan organik belum diperkenalkan sejak musim gugur, maka pada musim bunga tanah dipenuhi dengan kompos atau sisa makanan yang cepat reput.

Menyemai kurma

Di wilayah selatan, kubis disemai untuk anak benih mulai pertengahan Mac.

  • Untuk mendapatkan kepala sudah pada akhir bulan Jun dan awal bulan Julai, varietas awal disemai dalam bekas pada dekad kedua bulan Mac.
  • Anda boleh menyemai benih di rumah hijau pada akhir bulan Mac, dan di tanah terbuka pada pertengahan April.
  • Varieti pertengahan musim disemai pada awal April, dan varieti akhir dalam dua istilah pada akhir bulan Mac dan pada akhir April, di selatan mereka akan mempunyai masa untuk menuai.

menyemai kurma

Di pusat dan di utara, varietas awal ditaburkan di rumah hijau pada pertengahan April, yang sederhana pada awal Mei, yang akhir sama ada di rumah pada awal April, atau di rumah hijau pada pertengahan bulan.

Anda boleh mengatur penghantar anak benih, menyemai benih secara beransur-ansur setelah 10-14 hari. Kemudian tempoh penuaian akan berlangsung dari bulan Julai hingga Oktober.

Menyemai kubis untuk anak benih

Agar tanaman sayur-sayuran dapat tumbuh dan berkembang secara aktif, anda perlu mengetahui kapan menyemai benih di dalam tanah dan bagaimana merawatnya.

Penyediaan benih

Aktiviti persediaan bermula pada hari-hari terakhir bulan Februari. Mereka menyediakan pemprosesan benih untuk meningkatkan kualiti percambahannya.

Untuk tujuan ini, kaedah seperti tekanan suhu digunakan, di mana benih disimpan selama 15-20 minit dalam bekas dengan air panas (+50 ° C). Setelah waktunya berlalu, anda perlu mengeluarkan biji terapung, dan tentukan baki yang masih ada di bahagian bawah dalam bekas dengan air sejuk selama 2-3 minit. Kemudian mereka dipindahkan selama 8-12 jam ke dalam bekas dengan larutan stimulator pertumbuhan, kalium permanganat. Pada akhir prosedur persediaan, benih harus dibilas di bawah air yang mengalir dan dikeringkan.

Pendapat pakar

Stanislav Pavlovich

Tukang kebun dengan pengalaman 17 tahun dan pakar kami

Tanya soalan

Nasihat! Adalah mungkin untuk meningkatkan percambahan biji dengan stratifikasi, menyimpannya di rak bawah peti sejuk selama sehari.

Pemilihan tanah dan kapasiti

Memandangkan akar tanaman agro lembut, lebih baik menanam benih di tanah dalam pot yang terpisah. Tablet gambut juga sesuai. Sebagai substrat yang sesuai, baik tanah benih siap pakai atau campuran tanah buatan sendiri yang terdiri daripada:

  • gambut (2 bahagian);
  • pasir sungai (1 bahagian);
  • humus (1 bahagian);
  • mullein busuk (1 bahagian).

Tanah kembang kol mestilah berkhasiat dan longgar. Sekiranya tanah berasid, maka berkesan menggunakan tepung dolomit, kapur, abu kayu untuk peneutralan.

Menyemai istilah dan teknologi

Operasi menyemai dilakukan pada masa yang berlainan bergantung pada ragamnya. Memilih masa penanaman benih di dalam tanah, anda perlu mengambil kira ciri iklim kawasan tertentu. Anak benih hendaklah berumur 25-30 hari pada waktu turun. Ini sangat penting untuk wilayah Moscow, di mana keadaan tidak sepenuhnya sesuai untuk tanaman sayur-sayuran ini. Kawasan seperti ini dicirikan oleh banyaknya hari yang mendung; ia bernilai menanam varietas pada masa pematangan awal atau sederhana.

Menyemai benih untuk anak benih untuk varieti awal harus dilakukan pada akhir Februari.Untuk spesimen pertengahan musim, disarankan untuk merancang kerja pada pertengahan bulan Mac. Varieti akhir terbaik disemai pada akhir bulan Mac.

Teknologi menyemai benih menyediakan tindakan berikut:

  1. Tanah subur yang dibasmi kuman dituangkan ke dalam bekas yang telah disediakan.
  2. Depresi dibuat tidak lebih dari 1 cm.
  3. Benih kembang kol diletakkan di tengahnya dan ditaburkan dengan lapisan pasir yang tipis. Oleh itu, adalah mungkin untuk melindungi tunas dari kaki hitam - penyakit berbahaya.
  4. Dilembapkan dengan botol semburan.
  5. Mereka mencipta kesan rumah hijau dengan beg plastik dan meletakkannya di tempat yang hangat dengan cahaya yang menyebar.

Keadaan dan penjagaan anak benih yang semakin meningkat

Untuk menyediakan anak benih dengan keadaan yang selesa untuk tumbuh, perlu menjaga suhu udara di dalam ruangan dalam lingkungan + 18… + 20 ° C. Apabila pucuk muncul, ia dikurangkan untuk mengelakkan peregangan menjadi + 6 ... + 10 ° C. Selepas 5 hari, suhu dinaikkan hingga +15 ° C. Tahap kelembapan udara mestilah dalam lingkungan 70-80%; aktiviti pengairan sering dilakukan dengan air suam, tetapi dalam jumlah yang sederhana.

Penting! Pada suhu bilik 21 ° C atau lebih, ovari tidak akan terbentuk pada perbungaan kubis.

Penjagaan anak benih dengan betul melibatkan melonggarkan tanah, pengairan, dan pengenalan nutrien. Dalam fasa 2-3 daun sejati, prosedur pemberian makan dilakukan dengan menggunakan abu kayu pada kadar 1 gelas produk per 10 liter air. Penyelesaian mullein juga sesuai, di mana baja organik dan air diambil dalam nisbah 1:10.

Memetik

Tanaman muda ditanam di dalam pasu yang berasingan, jika berada di dalam bekas biasa, atau di rumah hijau yang dipanaskan, pada usia 21 hari. Sebelum menanam di kawasan terbuka, tanaman harus tinggal di dalam bekas yang luas selama satu bulan lagi.

Membesar dan merawat anak benih

Kembang kol lebih kerap ditanam pada anak benih, tetapi hampir mustahil untuk menanam anak benih yang baik di rumah kerana pencahayaan yang buruk, udara kering dan suhu yang terlalu tinggi. Anak benih domestik rapuh, memanjang dan sering mati ketika ditanam di tanah.

Oleh itu, lebih baik menanam kembang kol menggunakan anak benih di rumah hijau. Sebelum menyemai, tanah ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang panas untuk menghancurkan spora reput dan keel.

Di rumah hijau pada musim bunga, masalah utama adalah penurunan mendadak antara suhu siang dan malam: pada waktu siang di bawah sinar matahari boleh mencapai 30 ° C, dan pada waktu malam hanya 5-8 ° C. Oleh kerana itu, anak benih yang baru muncul disenyawakan dengan jerami, tetapi bolong dibiarkan terbuka. Anak benih mulsa tidak akan membeku.

Air selalu, tetapi sehingga 3-4 daun benar-benar muncul, airnya sedikit suam. Untuk melakukan ini, ia dibiarkan dalam baldi di rumah hijau. Setelah anak benih tumbuh, penyiraman dilakukan dengan air biasa dari telaga.

Sekiranya tidak mungkin menanam anak benih kubis di rumah hijau, maka anda perlu melakukannya di rumah. 1-2 biji ditanam dalam mangkuk cetek. Apabila pucuk muncul, mereka diletakkan di tempat paling sejuk dan paling ringan. Pada masa ini, sangat tidak diinginkan untuk anak benih berada di bawah sinar matahari langsung, kerana daun halus terbakar, dan tanaman mati. Oleh itu, mereka dilorekkan dengan surat khabar atau kain putih. Air kerap apabila tanah sedikit kering.

Anak benih kubis

Apabila 2-3 daun sejati muncul, anak benih menyelam ke rumah hijau atau ke tanah di bawah tempat perlindungan.

Sekiranya cukup panas di luar dan pada waktu malam tidak lebih rendah dari 3 ° C, maka di rumah hijau tanaman tidak dapat ditebat tambahan, jika terjadi embun beku malam, anak benih disenyawakan dengan jerami. Sekiranya suhu tidak tinggi pada waktu siang, anda boleh membiarkannya.

Berpakaian atas

Varieti awal dan pertengahan musim diberi makan selama tempoh pembibitan 12-14 hari setelah percambahan. Baja nitrogen diperkenalkan: urea, ammonium nitrat, ammonium sulfat.

Varieti lewat diberi makan 2 kali. Pemberian makanan pertama dilakukan 12-14 hari selepas penanaman, menggunakan baja nitrogen atau penyusupan rumpai. Pemberian makanan kedua dilakukan 2 minggu selepas yang pertama, penyerapan baja abu atau mikronutrien yang mengandungi nitrogen ditambahkan: Malyshok, Krepysh, Aquarin.

Kaki hitam pada anak benih

Sekiranya bahagian bawah batang menjadi lebih nipis - ini adalah tanda pertama permulaan "kaki hitam", tanaman seperti itu segera dibuang, dan tanah di mana mereka tumbuh dan selebihnya anak benih segera disiram dengan larutan merah jambu permanganat kalium.

2 minggu sebelum penanaman, anak benih dikeraskan, membiarkannya dibuka, dan kemudian 2 lubang di rumah hijau semalaman. Sekiranya malam terasa panas (10 ° C dan ke atas), maka pintu juga dibiarkan terbuka.

Anda boleh menanam kubis awal dan sederhana di tempat tetap 30-40 hari selepas percambahan, apabila ia mempunyai 4-5 daun sejati, yang terakhir ditanam setelah 45-50 hari.

Tidak mungkin menyimpan anak benih lebih lama daripada waktu yang ditentukan, jika tidak, akarnya tidak akan berakar dengan baik dan mengikat kepala longgar yang kecil.

Pemindahan

Sebelum menanam, baja digunakan pada lubang:

  • abu 0.5 cawan
  • nitroammofosk 1 sudu kecil;

Baja mesti dicampurkan dengan tanah.

Di tanah berasid, tambah kalsium nitrat 1 sudu besar. l. atau peningkatan dos abu (1 gelas per telaga).

Pemindahan

Telaga dipenuhi dengan air, dan apabila diserap separuh, anak benih ditanam.

Tumbuhan digali dengan gumpalan bumi yang besar, berusaha untuk tidak merosakkan akarnya, ditanam di tempat baru sehingga daun kotiledon berada di dalam tanah, dan dua yang lebih rendah terletak di tanah. Selepas menanam, tanaman disiram semula.

Sekiranya anak benih telah tumbuh, maka sepasang daun yang lebih rendah dipotong dan diperdalam ke pasangan yang lebih rendah berikutnya.

Sekiranya suhu pada waktu malam di bawah 3 °, maka kubis yang ditanam ditutup dengan lutrasil, dan jika diharapkan embun beku, maka ia juga dilindungi dengan jerami atau lapisan ganda lutrasil.

Benih kubis di kebun

Perlu diingat bahawa anak benih yang baru ditanam mati pada suhu -1 ° C.

Bahan penutup tidak dikeluarkan sehingga fros berakhir, di kawasan tengah ini kadang-kadang berlaku sehingga 10 Jun. Kembang kol lebih termofilik daripada spesies lain, jadi tidak akan panas di bawah penutup, akan tumbuh lebih baik, dan bahan penutup itu sendiri adalah halangan yang tidak dapat diatasi untuk pemutihan kubis.

Bilakah dan bagaimana menanam anak benih di luar rumah

Kembang kol cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru jika anda memilih tempat yang tepat dan menjaga jarak antara anak benih.

Memilih tempat: kami mengambil kira peraturan penggiliran tanaman

Agar anak benih memiliki pencahayaan dan nutrisi yang cukup, perlu menanamnya di padang rumput yang cerah, terlindung dari draf. Komposisi tanah yang subur harus mencapai kedalaman hingga 40 cm. Sebaiknya tanam tanaman sayuran di tempat tidur kebun, di mana timun, kekacang, bawang, bawang putih, kentang, siderate telah tumbuh sebelumnya.

Penyediaan rabung dan susun atur

Semasa membentuk tempat tidur untuk tanaman ini, harus diingat bahawa jarak antara tanaman pada masa pematangan awal harus 30 × 60 cm. Dan untuk spesies yang matang, parameter ini perlu ditingkatkan sebanyak 10 cm. m tanah 1 baldi humus dan 1 sudu besar. l. nitrofosfat.

Penurunan langsung

Proses langkah demi langkah menanam anak benih di kawasan terbuka adalah seperti berikut:

  1. Di kawasan yang telah disiapkan, anda perlu membuat lubang sesuai dengan ukuran sistem akar tanaman.
  2. Tambahkan segelintir humus ke setiap lubang.
  3. Masukkan abu kayu (1 sudu per telaga) dan campurkan dengan tanah.
  4. Lembapkan tanah dan tanam anak pokok.
  5. Mulsa dengan humus, kompos.
  6. Sekiranya boleh, gelapkan tanaman muda selama 1-2 hari.

Penanaman ladang terbuka

Di kebun desa, tempat tidur kembang kol dibuat di tempat-tempat di mana sayur-sayuran tertentu tumbuh. Semasa menanam pada musim bunga, pendahulu yang baik:

  • bawang;
  • tomato;
  • kentang;
  • timun.

Pada musim panas, kembang kol ditanam selepas selada, bayam, dan sayur-sayuran awal yang lain. Putaran tanaman adalah asas teknologi pertanian. Hasil panen banyak bergantung padanya.

Menyiapkan tanah

Tanah diduduki segera setelah menuai tanaman pendahulunya.Sebarang baja organik (gambut, kompos, humus) digunakan untuk menggali. Penggunaan anggaran - 5 kg / m². Setiap 7 tahun sekali, tanah berasid dibatasi, gipsum ditambahkan ke tanah beralkali.

menanam kubis

Untuk penggalian musim luruh, baja mineral digunakan, yang diperlukan untuk pemakanan kembang kol:

  • superfosfat - 1 kg;
  • kalium sulfat - 0,5 kg.

Penggunaan baja diberikan untuk permatang 10 m². Baja nitrogen (ammonium nitrat) digunakan pada musim bunga sebelum menanam kembang kol. Penggunaan - 0,5 kg setiap 10 m².

Menyemai benih dan menanam anak benih

Benih dirawat dengan panas sebelum disemai. Mereka dicurahkan ke dalam beg tisu. Pertama, direndam dalam air panas selama 10 minit, kemudian di dalam air sejuk selama 1 minit. Benih disimpan di dalam peti sejuk selama 10 jam.

Benih disemai dalam bekas biasa atau dalam bekas yang berasingan. Mendalam 0,5 cm. Apabila 5-6 daun muncul, anak pokok kembang kol ditransplantasikan ke kebun. Mereka dilindungi dari sinar matahari selama seminggu.

kembang kol

Pengairan dan pembajaan semak kubis

Isipadu dan kekerapan pengairan dipengaruhi oleh keadaan cuaca, jumlah hujan. Pada awal musim tanam, kembang kol memerlukan lebih sedikit air daripada semasa pembentukan perbungaan:

  • separuh pertama musim tanam - 30 l / m²;
  • separuh kedua musim tanam - 40 l / m².

Baja digunakan 2-3 kali setiap musim untuk kembang kol. Selang waktu antara mereka adalah 2-3 minggu. Pada awal musim tanam, baja nitrogen digunakan (25 g / m²). Dalam tempoh pematangan perbungaan, kubis disenyawakan dengan baja fosforus-kalium (30 g / m²).

Bila hendak mengembang kembang kol

Mereka yang menanam kembang kol untuk pertama kalinya, timbul persoalan sama ada perlu tumbuh kembang dan kapan. Mereka melonggarkan tanah di lorong dan di sekitar tanaman sepanjang musim panas. Rumpai dipotong pada masa yang sama. Patuhi skema berikut:

  • pertama kali melonggarkan ke kedalaman 4 cm seminggu selepas menanam benih;
  • semua yang berikutnya - setelah disiram hingga kedalaman 10 cm.

kembang kol

Tumbuk kembang kol sekali sebelum menutup barisan.

Penjagaan perbungaan yang tidak dapat dikesan

Kembang kol dapat ditanam jika kepalanya belum terbentuk sebelum bermulanya fros. Ambil tanaman dengan jumlah daun yang mencukupi (sekurang-kurangnya 14 helai) dan kepala sekurang-kurangnya 2 cm.

Tumbuhan digali dengan segumpal tanah, dipindahkan ke ruang bawah tanah. Mereka memasukkannya ke dalam bekas, taburkannya dengan tanah. Kejururawatan semasa tumbuh:

  • mengekalkan kelembapan tanah dan udara;
  • buang daun kering.

Lihat juga

Cara mengatasi blackleg di kubis dan apa yang perlu dilakukan untuk rawatan

Untuk membaca

Suhu udaraMasa yang semakin meningkat (hari)
13 ° C20
5 ° C50
1 ° C120

Ciri penanaman kembang kol tanpa biji

Bukan hanya kaedah penanaman benih yang digunakan untuk penanaman tanaman pertanian, tetapi juga cara penanaman tanpa biji. Untuk mendapatkan hasil yang diinginkan, perkara utama adalah mengetahui ciri-cirinya.

Di padang terbuka

Untuk menanam sayur-sayuran yang popular di kebun, anda perlu menanam benih di dalam tanah seperti berikut:

  1. Buat alur sedalam 1 cm di lokasi pendaratan yang ditentukan, jaga jarak 40 cm di antara keduanya.
  2. Lembapkan tanah dengan air suam.
  3. Sebarkan benih yang dirawat dengan larutan kalium permanganat, perhatikan selang 5 cm.
  4. Taburkan dengan tanah dan padatkan dengan teliti.
  5. Bina bingkai dari busur dan rentangkan filem di atas tanaman. Teknik ini akan membantu melindungi kubis dari fros berulang.

Lihat juga Daun kubis menjadi merah dan merah jambu - apakah sebab dan apa yang perlu dilakukan

Sebagai alternatif, anda boleh meletakkan biji di lubang. Setiap lubang tidak boleh mengandungi lebih dari dua atau tiga biji. Apabila 3-4 daun sejati terbentuk pada anak benih, anda perlu membuang yang lemah dan meninggalkan yang paling kuat.

Di rumah hijau

Kembang kol juga ditanam di rumah hijau. Tempat tidur juga disenyawakan dengan bahan organik dan komponen mineral, meneutralkan keasidan jika perlu dan memerhatikan putaran tanaman. Kerja menyemai dilakukan setelah salji mencair, suhu di rumah hijau mestilah dari + 15 ... + 18 ° C.Kedalaman menanam benih di tanah adalah 5 mm; jika anda memperdalaminya dengan mendalam, maka kemunculan anak benih akan berlaku kemudian.

Tanah harus disenyawakan dengan pasir kering, penyiraman dilakukan secara eksklusif dengan air suam. Pemilihan dilakukan selepas 10 hari. Skema penanaman anak benih kubis di lubang 70 × 30 cm. Adalah disyorkan untuk memasukkan sebilangan abu kayu, humus dan komposisi nutrien kompleks Kemira ke dalam setiap lubang.

Penuaian

Kesediaan ditentukan oleh keadaan kepala dan cadangan pada pembungkusan. Pertumbuhan berlebihan harus dielakkan kerana ia akan mulai gelap, melonggarkan dan mekar. Waktu terbaik untuk memotong adalah pada waktu pagi, sebelum embun kering, kecuali beberapa hari selepas musim sejuk.

Untuk memelihara tanaman lebih lama, ia digali dengan akar dan daun luar, dan kemudian ditambahkan secara bertetes ke dalam kotak pasir di bilik bawah tanah atau tempat sejuk, tetapi bebas embun beku yang lain.

Tumbuh kembang kol di luar rumah tidaklah sukar, tetapi memerlukan perhatian dan kepatuhan terhadap saranan. Dan hasil tuaian akan mempelbagaikan jadual anda sehingga Tahun Baru!

Penjagaan selanjutnya

Merawat tanaman sayuran tidak sukar jika anda tahu teknik pertanian dan tidak melakukan kesalahan besar. Tumbuhan memerlukan pengairan, pelonggaran tanah, baja.

Menyiram

Anda perlu menyiram kubis tanpa semangat yang berlebihan, setiap 1 kaki persegi. m tanah dari 1 baldi air. Pengairan di tanah tidak dapat diterima. Sebelum melakukan rooting, anak benih yang ditanam disirami setiap hari, maka cukup untuk menjalankan prosedur 1-2 kali seminggu. Pada peringkat pembentukan ovari, tanah tidak boleh kering, jika tidak, indikator hasil akan menurun.

Pendapat pakar

Stanislav Pavlovich

Tukang kebun dengan pengalaman 17 tahun dan pakar kami

Tanya soalan

Dalam cuaca panas, elok menyemburkan daun. Untuk mengekalkan kelembapan, tanah disenyawakan dengan serbuk gergaji busuk, rumput potong, bahan organik.

Menundukkan kepala dari matahari

Untuk mengecualikan fasa berbunga dan mencegah kepala kubis hancur, ia dilorek. Ini dapat dilakukan dengan mengumpulkan daun kubis bawah ke dalam beg. Teknik ini sangat relevan untuk hari-hari panas, apabila terdapat kemungkinan besar luka bakar, kerosakan pada kepala. Lebih baik melepaskan kubis sebelum menuai atau panen sejuk.

Pembajaan

Semasa menanam tanaman di tempat tidur kebun, beberapa prosedur memberi makan perlu dilakukan sepanjang musim tanam:

  • Yang pertama dihasilkan beberapa minggu setelah menentukan anak benih kubis ke tempat yang tetap, menambahkan larutan mullein dalam nisbah 1:10 dengan air. Sekiranya terdapat kekurangan boron dan molibdenum, maka kepala kubis akan kecil, dan lempeng daun akan menjadi sempit, tidak kelihatan.
  • Baja kali kedua digunakan dalam seminggu, menggunakan kompleks mineral. Prosedur diulang selepas 10-14 hari.

Melonggarkan dan mengunyah

Untuk mengelakkan kebuluran oksigen dari akar kubis, perlu melonggarkan tanah secara berkala. Terutama selepas penyiraman lebat. Dan untuk pembentukan akar tambahan, anda perlu menanam tanaman.

Pembentukan kepala

Proses pembentukan kepala hanya berlangsung 15-20 hari. Pada peringkat ini, pertumbuhan daun aktif diperhatikan. Apabila kepala kubis mulai tumbuh, mereka berhenti berkembang. Adalah dipercayai bahawa jika anda memilih daun kubis yang lebih rendah, kepala akan bertambah besar secara intensif. Di sini keputusan dibuat secara individu.

Perlindungan dan pencegahan dari penyakit dan perosak

Untuk menakut-nakuti siput yang menjengkelkan, ulat dari kepala kubis, disarankan untuk menanam tanah di antara barisan dengan mustard kering, kapur, abu utuh. Infus berdasarkan bahagian atas tomato, rumpai, bawang putih, lada, chamomile berfungsi dengan baik terhadap aphids kecil. Debu tembakau sesuai untuk menyingkirkan tanaman dari lalat kubis, kutu salib. Pada awal musim bunga, menanam kubis dirawat dengan berkesan dengan agen antijamur.

Apa yang perlu diambil kira sebelum menaiki pesawat

Kualiti dan kuantiti tanaman bergantung pada jenis yang dipilih dengan betul.Semasa memilih, anda perlu menilai kematangan awal. Ia bergantung pada tempoh matang sama ada perbungaan akan mempunyai masa untuk dibentuk sepanjang musim panas atau tidak. Tumbuh kembang kol sebagai kubis putih tidak akan berfungsi. Budaya mempunyai ciri tersendiri.

menanam kubis

Ukuran kepala dipengaruhi oleh:

  • gred;
  • masa pendaratan;
  • teknologi pertanian;
  • cuaca.

Menentukan pelbagai

Pada musim bunga di wilayah Moscow, penduduk musim panas menanam jenis kembang kol yang sangat masak. Dapatkan penuaian awal. Ia tidak disimpan dalam jangka masa yang lama. Varieti kembang kol awal digunakan untuk membuat rebusan sayur, lauk, salad. Tumbuh:

  • Bola Salji;
  • Pematangan awal;
  • Alpha;
  • Movir.

Varieti lewat adalah yang terbaik untuk simpanan musim sejuk. Kematangan teknikal perbungaan berlaku pada akhir Ogos dan awal September. Yang paling produktif ialah hibrid Cortez F1. Dia mempunyai kepala yang cantik dengan ukuran yang mengagumkan dengan berat 2-3 kg.

menanam kubis

Keadaan iklim yang optimum

Pada awal musim panas, ketika waktu siang panjang, keadaan yang baik diciptakan untuk pembentukan perbungaan kembang kol yang cepat. Sekiranya cuaca mendung, kepala diikat dengan lebih baik, tidak gelap. Hasil tanaman bergantung pada tahap kelembapan bukan hanya di tanah, tetapi juga di udara. Nilai optimum:

  • peratusan kelembapan udara - 80-90%;
  • peratusan kelembapan tanah adalah 75-80%.

Lihat juga

Penerangan mengenai jenis kubis terbaik untuk tahun 2020 untuk pelbagai kawasan

Untuk membaca

Dengan kekurangan kelembapan biasa, pertumbuhan bahagian udara berhenti. Perbungaan muncul pada awal kubis. Dengan penumpahan air di tanah, bakteriosis vaskular berkembang.

Rejim suhu

Budaya ini dikelaskan sebagai tanaman tahan sejuk. Kembang kol tumbuh paling baik pada suhu 15-18 ° C. Dalam cuaca panas, apabila udara menghangat hingga 25 ° C ke atas, pertumbuhan bahagian udara menjadi perlahan. Perbungaan terbentuk kecil.

menanam kubis

Suhu mempengaruhi kadar percambahan biji benih:

  • percambahan berlangsung selama 12 hari pada suhu 11 ° C;
  • pada suhu 20 ° C - 4 hari.

Keperluan untuk tanah dan tapak penanaman

Kualiti tanah mempengaruhi hasil tanaman. Ia diperhatikan bahawa ia lebih tinggi di tanah:

  • loam berpasir, ringan loamy;
  • subur;
  • neutral, sedikit berasid.

Mengapa kubis mekar dan tidak menghasilkan tanaman?

Antara sebab kekurangan tanaman adalah:

  • Mencari tanaman sayur-sayuran di bawah cahaya matahari langsung. Kepala yang boleh dimakan berkembang pada suhu + 15 ... + 20 ° C.
  • Tempoh cahaya yang panjang. Untuk kawasan dengan musim semi yang panjang dan perubahan suhu yang tajam, lebih baik memilih varietas dengan jangka waktu akhir.
  • Komposisi tanah yang tidak sesuai untuk kubis. Budaya tumbuh dengan baik pada loam basah. Pendahuluan kembang kol yang buruk adalah lobak, daikon, lobak.
  • Penyelewengan pengairan. Dengan pengairan yang tidak teratur, kepala tidak terbentuk dengan baik. Kelembapan berlebihan sering menimbulkan kemunculan anak panah.
  • Jenis kubis yang dipilih dengan tidak betul untuk kawasan tertentu.
  • Suhu yang lebih rendah (di bawah 13 ° C) meningkatkan risiko pembentukan peduncle.
  • Kerosakan akar semasa pemindahan.
  • Kekurangan nutrien di dalam tanah. Kalium dan fosforus sangat diperlukan untuk pembentukan kepala.

Sifat tanaman yang berguna

Sayuran itu mengandungi banyak bahan berguna. Keanehannya adalah bahawa daun mengandungi lebih banyak zat besi daripada sumsum atau lada bel. Kehadiran vitamin dan mineral dalam komposisi membantu menguatkan sistem imun dan memberikan perlindungan antioksidan kepada tubuh. Enzim membantu menghilangkan toksin.

Sayuran mudah dicerna dan berasimilasi. Doktor mengesyorkannya untuk masalah gastritis dan hati. Kubis juga berguna untuk pesakit kencing manis. Ia mengembalikan tahap kolesterol yang diperlukan.

Jawapan untuk soalan yang sering diajukan

Mengapa kepala tidak diikat adalah persoalan yang paling mendesak bagi tukang kebun pemula. Mungkin sebabnya adalah cuaca panas. Dalam keadaan panas, pembentukan perbungaan tidak berlaku. Pelanggaran tarikh penanaman adalah sebab lain untuk penuaian yang buruk.

Kaedah penanamanMenyemaiPindahkan ke tanah
Anak benih di apartmen15-20 MacAkhir bulan April, awal bulan Mei
Anak benih di rumah hijau, rumah hijauDekad pertama bulan AprilSemasa membentuk helaian ke-4
Benih di tanahApril Jun

kembang kol

Adakah saya perlu mengambil daun bawah?

Dalam perkara ini, anda perlu mendengar pendapat pakar. Mereka yakin operasi ini berbahaya bagi kembang kol:

  • jangkitan (virus, kulat) boleh masuk dari tanah ke luka, kepala kubis yang dijangkiti disimpan dengan teruk;
  • daun yang lebih rendah menyuburkan kepala, penyingkirannya akan mempengaruhi saiznya;
  • jus yang dikeluarkan dari luka akan menarik perosak, ini akan mempengaruhi kualiti dan saiz perbungaan;
  • bumi mengering lebih cepat, anda perlu menyiram lebih kerap.

Anda boleh mengambil daun kering dan reput. Tidak ada faedah dari mereka. Taburkan luka dan tanah dengan abu. Ini akan melindungi kubis daripada jangkitan.

Penyakit dan perosak

Kegagalan untuk mematuhi piawaian agroteknik dan, terutama sekali, penyiraman yang berlebihan dapat menyebabkan jangkitan kultur dengan pelbagai penyakit kulat, yang paling berbahaya adalah bintik dan fusarium. Bintik-bintik cincin dapat dikenali oleh titik-titik hitam pada daun kembang kol, yang tumbuh dengan cepat dan segera mula membentuk lingkaran di sekitarnya. Daun tumbuhan yang dijangkiti berubah menjadi kuning, tepinya menjadi tidak rata. Fusarium dimanifestasikan dalam bentuk bintik hitam dan gelap urat daun. Daun tumbuhan yang terkena Fusarium jatuh, dan perbungaan cacat. Tidak boleh menyembuhkan kubis seperti itu tanpa menggunakan agen racun kulat.

Bakteriosus mukosa dan vaskular dikenal pasti oleh bintik-bintik khas pada daun, yang kemudiannya mulai membusuk dan mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan. Dengan pengesanan tepat pada waktunya, bintik-bintik dipotong dengan kawasan kecil tisu yang sihat, tetapi jika jangkitannya kuat, tanaman itu harus dimusnahkan untuk mengelakkan penyebaran bakteriosis.

Perosak yang paling berbahaya adalah:

  • kutu salib,
  • lalat kubis,
  • aphid.

Untuk mencegah penyebaran parasit ini, disarankan untuk memadamkan penanaman kubis dengan tanaman seperti bawang putih, tomato dan saderi.

Penarafan
( 1 anggaran, purata 4 daripada 5 )
Taman DIY

Kami menasihati anda untuk membaca:

Unsur asas dan fungsi pelbagai elemen untuk tumbuh-tumbuhan