Kubis Peking: penerangan, jenis, penanaman dan penuaian, ulasan

Bilakah menanam kubis Cina untuk anak benih pada tahun 2020 mengikut kalendar lunar adalah salah satu soalan yang ditanyakan kepada diri para tukang kebun. Tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini, kerana ia menentukan hari-hari baik di bulan untuk menyemai benih. Di samping itu, ada cara lain untuk menentukan masa penanaman Peking yang optimum.

Apa itu kubis Cina?

Kubis peking (Brassica rapa pekinensis) atau petsai (pe-tsai Inggeris) adalah tanaman dwitahunan. Dalam budaya, ia ditanam sebagai sayur tahunan. Tiga penuaian diperoleh setiap musim. Tumbuhan sayur ini muncul di pasaran Rusia tidak lama dahulu - 7-8 tahun yang lalu. Pada mulanya, Peking adalah eksotik untuk orang Rusia, tetapi hari ini produk makanan popular yang mendapat permintaan yang stabil tanpa mengira musim.

Kubis peking adalah produk masakan yang penting. Ia dibezakan oleh komposisi pemakanannya yang berharga, struktur lembut dan rasa enak, sesuai dengan daging, ikan, sayur-sayuran. Peking termasuk dalam pelbagai hidangan - salad, sup, roti kubis, dll.

Kubis masak pada musim gugur, tetapi tumbuh sepanjang tahun apabila ditanam di rumah hijau. Pada musim panas, ketika rumah hijau tidak mengeluarkan wang untuk pemanasan, dan pesaing muncul dalam bentuk sayur-sayuran bermusim, harga kubis Peking jatuh.

Cara menanam kubis Cina dari tunggul di rumah (dari yang dibeli)

Setelah membeli kepala kubis Peking di sebuah kedai, daunnya biasanya digunakan, dan tunggulnya, sebagai peraturan, dibuang. Tetapi jangan tergesa-gesa untuk membuangnya, kerana anda dapat menanam tanaman berguna dari itu lagi. Dan cukup mudah untuk melakukannya.

Lepaskan kepala kubis yang dibeli dari filem di mana kepala dibalut.

Potong bahagian atas dari kepala kubis, daunnya akan mencari makanan, tinggalkan sekitar 5-7 cm dari bahagian bawah.

Kami mengambil bekas - mangkuk salad kecil atau piring dalam, tuangkan air ke dalamnya. Air mesti berdiri selama sehari, atau dibawa dari telaga.

Kami meletakkan tunggul ke dalam mangkuk salad dengan air. Dalam proses tumbuh, tambahkan air mengikut keperluan.

Kadang-kadang dalam proses pertumbuhan tanaman mekar, dalam hal ini, peduncle dibiarkan benih, dan daunnya menjadi salad.

Penerangan botani

Daun - berair dan lembut, dikumpulkan di kepala kubis atau roset. Warna - hijau atau kuning muda, bergantung pada ragamnya. Setiap daun mempunyai urat median, tepinya bergelombang atau bergerigi. Bahagian dalam daun berjerawat. Kepala kubis silinder mempunyai daun bujur. Dalam konteks kepala kubis berwarna kekuningan-hijau, keputihan-hijau, kekuningan-putih - warnanya berbeza-beza.

Ciri dan perbezaan utama "Peking" dari jenis kubis lain adalah ketiadaan tunggul.

Penerangan, ciri penggunaan

Kubis Peking adalah sayur tahunan keluarga salib. Ia juga disebut salad hijau. Ia ditanam untuk kepentingan daun berair yang lembut, biasanya hijau, walaupun ada varieti dengan warna ungu.

Terdapat tiga jenis kubis Peking - kangkung, kubis dan kubis separuh:

Daun. Membentuk hanya roset daun yang padat dengan diameter 30-50 cm, tanpa kepala kubis. Spesies ini adalah yang paling awal. Tanaman dituai 25-45 hari selepas percambahan besar-besaran.
Malu. Sebagai tambahan kepada daun roset, ia membentuk kepala kubis yang memanjang seberat 0,5-3 kg.Tempoh pematangan - dari 50 hingga 90 hari.
Semi-kubis. Kelihatannya hampir seperti varietas berkepala, hanya daun yang tidak pas di bahagian atas kepala kubis, tetapi mengembang, iaitu kepala memiliki bentuk terbuka. Musim tumbuh adalah 40-60 hari.

Kadang kala kubis Cina secara keliru disebut kubis Cina, tetapi ia tidak sama. Terdapat perbezaan yang signifikan antara mereka. Kubis Cina tidak membentuk kepala kubis. Daunnya halus, berbentuk bujur, dan tangkai daunnya sangat besar, panjang dan kadang-kadang menempati 2/3 dari jumlah keseluruhan. Di kubis Peking, daunnya besar, lebar dan berkerut, membentuk kepala kubis. Ia hampir tidak mempunyai tangkai daun, tetapi terdapat urat putih lebar di tengah daun.

Kubis peking biasanya dimakan mentah dalam salad. Ia juga direbus, digoreng, ditambahkan ke sup, okroshka, dan kubis yang disumbat dibuat. Selain itu, terdapat banyak hidangan kebangsaan, yang paling popular adalah kimchi. Kadang-kadang kubis Peking diperam dan acar, walaupun persediaan musim sejuk dari itu jarang berjaya, kerana terlalu lembut untuk ini. Tidak digalakkan memanaskannya lebih dari 10 minit.

Di kepala dan kubis separuh, daun roset tidak dimakan, hanya kepala kubis yang dimakan.

Menyebarkan budaya

"Beijing" di luar Empayar Langit secara beransur-ansur menyebar - pertama, melalui utara China dan Semenanjung Korea, ia datang ke Jepun. Pada abad ke-20, penternak Jepun membiakkan banyak jenis dan kacukan kubis Peking - mereka melebihi pendahulunya dalam kematangan, hasil dan rasa.

Ketika "Peking" melanda pasaran Eropah dan Amerika, itu menimbulkan sensasi yang nyata. Rasa hebat sayur ini dengan cepat memenangkan pengguna tempatan, dan petani bergegas menanam kubis baru secara beramai-ramai. Kubis Peking telah terkenal di Rusia selama lebih kurang 10 tahun, sekarang sayur ini terus diperkenalkan secara aktif dalam penanaman sayur-sayuran domestik.

Sifat dan ciri kubis Cina yang berguna

Ia mengandungi banyak vitamin, unsur mikro dan makro, dan juga mengandungi asid organik, karotena, gula, enzim. Vitamin... B (B1, B2, B6), E, A, PP, K, U, C (di sini 3-4 kali lebih banyak daripada dalam salad);
Elemen makro dan surihSelenium, kalium, magnesium, fosfor, kalsium (ada banyak di sini), besi, zink, tembaga, mangan, kobalt, boron, fluor.
Asam lemon... Menjaga persembahan kubis yang sangat baik untuk masa yang lama.
Lysine... Menggalakkan peningkatan imuniti. Di Jepun dan China, kubis ini dipercayai dapat meningkatkan umur panjang.

Aplikasi memasak... Kubis boleh digoreng, direbus, direbus, dibakar. Daun kubis peking membuat gulungan kubis yang sangat baik. Dan selain itu, sup borsch dan kubis dibuat daripadanya. Pada masa yang sama, perlu diperhatikan bahawa tidak ada bau kubis semasa memasak.

Kematangan awal... Kepala kubis terbentuk dalam 51 - 71 hari. Ini betul-betul pantas.

Kandungan kalori... Hanya 16 Kcal. setiap 100 gr. Ini adalah produk makanan, yang bermaksud bahawa kubis akan berguna untuk orang yang berlebihan berat badan.

Mempunyai kesan positif pada saluran gastrousus... Dan ini kerana daunnya mempunyai tekstur yang lebih lembut dan halus daripada kubis lain. Sehubungan itu, kubis lebih baik diserap oleh badan.

Protein dan karbohidrat... Kilang ini mengandungi sedikit daripadanya, tetapi kerugian ini diisi semula oleh beta - karoten, yang banyak terdapat dalam kubis.

Tumbuhan tahan sejuk... Sudah, pada suhu + 4 ° C, biji kubis Peking bercambah.

Menembak atau mekar... Waktu siang yang panjang dan cuaca panas, inilah sebab utama musuh ini. Dalam kes kita, kepala kubis tidak akan diikat. Waktu siang tidak boleh melebihi 12 jam. Ini bermaksud musim bunga dan musim luruh adalah waktu yang paling baik untuk menanam sayur. Di wilayah selatan, masalah boleh timbul. Dan, saat ini mesti diambil kira. Oleh itu, perlu diperhatikan jenis dan kacukan yang tahan terhadap berbunga:

Jeruk jeruk, Manoko. Ini adalah jenis matang awal.

Lyubasha, Vorozheya, Cha-cha. Varieti pertengahan musim.

Ukuran Rusia, Nika. Varieti matang.

Memetik... Kilang ini sukar untuk dipindahkan. Oleh itu, disarankan untuk segera memasukkan tablet atau cawan yang terpisah.

Manfaat, bahaya dan komposisi

Kubis peking dihargai kerana kandungan kalori rendah. 100 g mengandungi hanya 14 kcal, iaitu separuh daripada kembang kol dan kubis putih. Nilai pemakanan:

protein - 31.5%;
karbohidrat - 64%;
lemak - 5%.

Di "Beijing" terdapat sejumlah besar bahan berguna, di antaranya terdapat banyak:

vitamin C - mengambil bahagian dalam pertumbuhan semula tisu dan mempercepat pemulihan dari jangkitan virus;
vitamin A, E, K, B2, B6, B9;
garam mineral;
askorbat, nikotinik, asid folikt - yang terakhir sangat berguna untuk tubuh wanita;
unsur surih - yodium, zink, mangan, zat besi, fluorin, selenium, kalium, kalsium;
lutein - menyumbang kepada pemeliharaan fungsi visual;
gula semula jadi - mereka selamat untuk angka itu;
serat - membuang toksin dan toksin.

Ciri-ciri bermanfaat:

meningkatkan kerja sistem kardiovaskular;
meningkatkan imuniti;
menguatkan sistem saraf,
membantu mengatasi tekanan dan serangan migrain;
memperbaiki saluran pencernaan;
menggalakkan pembentukan sel darah - mencegah anemia;
menurunkan kolesterol.

Kontraindikasi:

pankreatitis;
peningkatan keasidan;
ulser peptik.

Dianjurkan agar wanita yang menyusu mengambil kubis Cina dengan berhati-hati. Dan secara amnya, sayur ini mesti dimakan dalam kuantiti yang berpatutan. Makan berlebihan boleh menyebabkan sakit perut.

Keadaan yang semakin meningkat

Kubis peking adalah fotofil, tetapi tahan terhadap cahaya. Ia boleh tumbuh di bawah pokok epal muda di bawah naungan separa cahaya atau di bahagian kebun yang kurang terang pada waktu petang. Adalah sangat penting agar waktu siang tidak lebih dari 12 jam, jika tidak kubis akan mekar.

Ini adalah budaya tahan sejuk. Ia bertolak ansur dengan embun beku jangka pendek hingga -4–5 ° dan dapat tumbuh pada suhu 7–8 °, tetapi keadaan optimum untuk menanamnya adalah 15–22 °. Sekiranya terlalu panas, ia akan mula menembak. Dalam cuaca sejuk yang berpanjangan (di bawah 10 °), ia cepat pudar dan kepala kubis tidak diikat.

Kubis Cina memerlukan penghidratan yang baik. Ia bahkan boleh ditanam di kawasan dengan air bawah tanah yang tinggi. Sekiranya tidak mempunyai kelembapan yang cukup dan pada masa yang sama cuaca panas, ia masuk ke anak panah. Di samping itu, kelembapan yang tidak mencukupi menyebabkan fakta bahawa kubis terasa pahit.

Tanah harus ringan dan disenyawakan dengan baik. Pada musim gugur, baja fosforus dan kalium diperkenalkan ke dalamnya, dan baja nitrogen pada musim bunga. Sangat mustahak untuk menambahkan kapur ke tanah berasid untuk mengelakkan penyakit keel.

Pendahulu terbaik

Kubis Peking disyorkan untuk ditanam selepas kekacang dan biji-bijian. Prekursor terbaik untuk "Peking" adalah tanaman di mana tanah mengekalkan jumlah nutrien yang mencukupi.

Pendahulu yang digemari:

tomato;
kentang;
zucchini;
timun;
bawang;
lobak merah.

Tidak digalakkan menanam kubis Peking di kawasan di mana tanaman telah tumbuh dengan patogen biasa. Pendahulu yang tidak diingini adalah jenis kubis dan bit lain.

Asas dan rahsia menanam dan merawat kubis Cina

Kubis menyukai waktu siang yang pendek dan suhu udara + 20-22 ° C.
Jangan tanam di sebelah tanaman salib yang lain. Pendahulu yang terbaik adalah kentang, timun, tomato, kekacang. Di tempat di mana Peking pernah tumbuh, ia ditanam semula di sana tidak lebih awal dari 3 tahun kemudian.
Lebih baik menanam dengan menabur langsung ke tanah, kerana kubis tidak bertoleransi dengan buruk. Semasa pemindahan, akar rapuh mudah terluka, setelah itu tanaman itu sakit lama, yang mempengaruhi hasilnya.
Jangan berlebihan dengan baja nitrogen. Sekiranya anda ingin memberi makan, beri makan tanaman dengan kalium nitrat atau larutan abu.
Lindungi penanaman dari perosak. Jangan gunakan racun serangga kimia.Semburkan tanaman dengan infusi bawang putih, infusi bahagian atas kentang (cairkan 1 cawan bahagian atas cincang dalam 10 liter air suam, biarkan selama 10 hari, saring dan semburkan kubis).
Tuai tepat pada waktunya, jika tidak, secara harfiah dalam 2-3 hari, kepala kubis akan tumbuh sebatang pokok. Bagaimana anda tahu sama ada tanaman siap dituai? Kami memeriksa yang berkepala putih dengan menyentuh kepala kubis, jika kuat, ketat, maka garpu dipotong. Ia tidak akan berfungsi dengan yang Peking, mereka melihat bahagian bawahnya. Untuk melakukan ini, keluarkan daun roset ke samping dan ambil bahagian bawah dengan tangan anda. Sekiranya padat dan diameter yang diinginkan, kepala boleh dipotong.

Sekiranya anda terlepas masa ini, dan kubis itu mekar, bolehkah hanya dihantar ke kompos? Tidak sama sekali! Daun di sekitar peduncle agak normal dan dapat digunakan untuk salad, roti kubis atau sup kubis. Satu-satunya perkara adalah bahawa daunnya sangat lembut, mereka ditambahkan ke sup borscht atau kubis secara harfiah sebelum mengeluarkan kuali dari panas.

Simpan tanaman anda dengan betul. Semasa menuai, potong kepala kubis di bawah tunggul, keluarkan daun roset, balut kepala kubis dengan pelekat, biarkan bahagian atas kepala terbuka. Simpan pada suhu 0 + 3 ° C tidak lebih dari 3 bulan.

Bagaimana cara menanam kubis Cina untuk anak benih?

Benih untuk anak benih mula disemai 30 hari sebelum menanam di tanah atau di rumah hijau. Untuk mendapatkan penuaian awal, benih disemai pada akhir bulan Mac atau awal April. Untuk mendapatkan anak benih untuk kubis, yang akan ditujukan untuk penggunaan musim sejuk, benih disemai pada akhir bulan Jun.

Menyiapkan benih untuk penanaman

Sekiranya benih dibeli dari kedai benih, maka mereka tidak memerlukan rawatan khas. Mereka tidak memerlukan rawatan pra-menyemai, mereka boleh ditanam terus ke dalam substrat. Sekiranya benih rumah digunakan untuk menyemai, mereka mesti bercambah untuk mengenal pasti benih yang tidak sesuai.

Cara menanam biji Peking:

Benih dibentangkan di antara lapisan kain yang direndam di dalam air.
Letakkan biji di tempat yang hangat untuk percambahan.
Selepas 3-4 hari, biji yang sihat akan tumbuh. Spesimen bercambah ditanam di dalam bekas berisi substrat. Pucuk muncul dalam 4-5 hari.

Benih yang diperoleh sendiri disyorkan untuk dirawat dengan komposisi antijamur. Benih direndam dalam air panas (50 ° C) selama 15 minit dan kemudian direndam dalam air sejuk selama beberapa minit. Keringkan biji sebelum menanam.

Menyiapkan tanah untuk disemai

Anak benih ditanam di tanah yang longgar. Salah satu pilihan terbaik adalah substrat kelapa - ia disediakan dari sisa-sisa permukaan kelapa yang kering dan hancur. Pada substrat yang longgar dan bernafas ini, adalah mungkin untuk menanam anak benih terpilih, sihat dan kuat. Sebaiknya campurkan substrat dengan humus dalam nisbah 2: 1. Untuk meningkatkan kualiti pemakanan substrat, abu ditambahkan ke dalamnya.

Pilihan kedua untuk mendapatkan campuran tanah yang longgar dan berkhasiat untuk menanam anak benih adalah campuran tanah-gambut. Bahan-bahan dicampurkan dalam bahagian yang sama.

Menyemai benih untuk anak benih

Kubis peking tidak bertolak ansur dengan pemindahan. Untuk mengelakkan pengambilan, benih disemai bukan di dalam bekas biasa, tetapi di dalam bekas yang berasingan. Pilihan terbaik ialah periuk gambut atau kaset. Kelebihannya adalah kemampuan menanam di tanah bersama dengan anak benih. Pendekatan ini menghindari tekanan yang menyertai anak benih kubis ketika melakukan pemindahan.

Pesanan menyemai:

2-3 biji ditanam di setiap periuk hingga kedalaman 0,5-1 cm.
Menyiram tanaman.
Mereka diletakkan di tempat yang hangat. Hasil tanaman tidak memerlukan pencahayaan dalam tempoh ini.
Apabila pucuk muncul, pasu disusun lebih dekat dengan cahaya.

Penjagaan anak benih

Anak benih memerlukan banyak cahaya, suhu optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan adalah sekitar + 10 ° C.

Prosedur penjagaan:

Penyiraman secara berkala. Substrat dibasahi mengikut keperluan. Air untuk pengairan digunakan hangat, diselesaikan.
Melonggarkan. Setelah disiram, tanah dilonggarkan dengan lembut.
Penipisan. Apabila daun sejati pertama muncul di anak benih, lebihan tanaman dikeluarkan. Harus ada satu, anak benih terkuat dan sihat.

Anak benih siap ditanam apabila 4-5 daun nyata muncul di atasnya. Ini berlaku kira-kira 30 hari selepas menyemai. Penyiraman dihentikan 3-4 hari sebelum turun di tempat tetap,

Tumbuh Peking melalui anak benih

Benih kubis Cina hanya ditanam pada musim bunga. Pada musim panas, lebih baik menyemai secara langsung ke tempat tidur terbuka. Oleh kerana kultur tidak bertoleransi dengan pemindahan, dan anak benih mati pada suhu di atas 25 ° C, anak benih tidak ditanam di rumah hijau (di tanah). Untuk mendapatkannya, bekas berasingan digunakan, di mana masing-masing satu tanaman ditanam.

Penyediaan tanah

Semasa menanam anak benih, gunakan tanah khas untuk kubis atau, jika boleh, sediakan sendiri. Untuk ini, tanah gambut dan rumput dicampurkan dalam bahagian yang sama. Kemudian dibasmi kuman dengan menumpahkannya dengan larutan potassium permanganate burgundy panas. Setelah menyejukkan tanah, baja disapukan: 2/3 cawan abu dan 1 sudu besar. l. baja kompleks (Agricola, Intermag). Primer mestilah neutral atau sedikit alkali.

Menyemai benih

2-3 biji disemai di setiap periuk, setelah menyiram tanah dengan air sejuk. Apabila ditumpahkan dengan air suam, dan bahkan ketika disimpan di ruangan hangat atau rumah hijau, kubis Peking pada mulanya meletakkan tunas bunga, di masa depan ia tidak akan mengikat kepala kubis walaupun dalam keadaan yang baik. Benih ditaburkan dengan tanah 2-3 cm. Tanah sedikit dibasahi dengan botol penyembur.

Penjagaan anak benih

Selepas kemunculan, satu tanaman ditinggalkan di setiap bekas. Anak benih ditanam pada suhu 15-20 ° C pada siang hari dan sekurang-kurangnya 10 ° C pada waktu malam. Pucuknya dilorek dari cahaya matahari musim bunga yang terang. Penyiraman dilakukan semasa tanah mengering, biasanya setiap 2-4 hari. Air dengan hemat sehingga tidak ada genangan air, jika tidak, "kaki hitam" akan muncul.

Apabila "kaki hitam" muncul, semua bekas ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat berwarna merah jambu terang. Tanaman yang terbaring dikeluarkan.

Dalam tempoh pembenihan, Peking diberi makan dengan baja kompleks yang mengandungi sejumlah besar nitrogen. - Agricola, Bayi, Kuat.

Masa penanaman benih varieti awal adalah 15-20 hari selepas percambahan, varietas pertengahan dan akhir adalah 20-30 hari. Pada masa penanaman, kubis harus mempunyai 4-6 daun sejati yang telah dikembangkan dengan baik. Sebaiknya akarnya tidak dikepang dengan benjolan tanah, jika tidak, Peking sukar untuk berakar dan sebilangan anak benih mati. Sekiranya akarnya sudah mengepang gumpalan, pertama, tanah segar dituangkan ke dalam bekas sehingga akar terus berkembang lebih jauh, dan hanya setelah 3-4 hari kubis ditanam di dalam tanah.

Sekiranya mustahil untuk menambahkan tanah, mereka ditanam sebagaimana adanya, tanpa mematahkan akarnya. Dalam kes ini, budaya sangat sukar untuk ditanam.

Kami menanam anak benih di tanah terbuka

Penanaman anak benih dilakukan pada waktu matahari terbenam atau pada bila-bila masa dalam cuaca mendung. Mereka ditanam hanya melalui pemindahan. Lubang dibuat pada jarak 30-40 cm antara satu sama lain. Buat 0.5 cawan abu atau 2 sudu besar. l. kalsium nitrat. Periuk dituangkan dengan air, dan ketika diserap, tanaman itu dikeluarkan bersama dengan segumpal tanah, berusaha untuk tidak merosakkan akarnya. Anak benih tidak dikuburkan, akarnya ditaburkan dengan tanah dan disiram dengan banyak. Keesokan harinya, lakukan penyiraman yang banyak.

Setelah menanam anak benih, mereka meneduhkannya dari sinar matahari yang terang selama beberapa hari. Tanpa teduhan, tanaman mengalami luka bakar teruk dan mati.

Sekiranya kultur tidak berakar dengan baik, maka akarnya telah rosak, dan diberi makan dengan perangsang pembentukan akar Kornevin. Selain itu, anda boleh menyemburkan daun dengan Aminosol. Ini adalah baja nitrogen dan perangsang pertumbuhan.

Sekiranya anak benih rapuh dan terlalu banyak tumbuh, maka bekas itu dituangkan dengan larutan Aminosol sebelum menanam. Ini meningkatkan kadar kelangsungan hidup tanaman sebanyak 1.5 kali. Tetapi, di sebalik semua usaha, beberapa spesimen masih akan mati. Anda perlu mengingati ini dan menanam anak benih sedikit lagi untuk menggantikan tanaman yang gugur.

Peking memakan masa 10-15 hari, oleh itu, masa bertahan ditambahkan pada masa pematangan. Kemunculan daun baru menunjukkan bahawa anak benih telah berakar.

Penjagaan kubis Peking

Segera setelah menanam anak benih atau munculnya 2 daun sejati dalam penanaman tanpa biji, tanah di bawah tanaman ditutup dengan spnbond untuk melindunginya dari kumbang kutu salib. Memotong tanah dengan rumput kering untuk tujuan yang sama tidak diinginkan, kerana ia menghasilkan terlalu banyak haba dan Peking dapat masuk ke anak panah. Walaupun, semasa menanam kacukan, pilihan perlindungan makhluk perosak ini juga sesuai.

Menyiram

Air budaya dengan air sejuk dengan banyak dan kerap. Di utara, dalam cuaca kering yang hangat, sekali setiap 2-3 hari, sekiranya hujan - seminggu sekali. Sekiranya hujan berpanjangan dan merendam tanah dengan baik, maka penyiraman tidak diperlukan.

Di selatan, dalam keadaan panas yang melampau, ia disiram setiap hari. Ia disiram setiap hari walaupun ketika hujan lebat, kerana tidak merendam tanah. Dalam cuaca hujan, mereka dipandu oleh kelembapan tanah. Ketika menyiangi sebidang tanah, mereka melihat akar rumput: jika mereka basah dan bumi digoncang dengan sukar, maka penyiraman tidak diperlukan. Bagaimanapun, di selatan, dalam cuaca panas dan lembap, kubis disiram seminggu sekali.

Tidak seperti kubis putih, tanaman memerlukan banyak kelembapan sepanjang musim tanam, termasuk sebelum penuaian.

Melonggarkan

Apabila tanah kering setelah menyiram, plotnya dilonggarkan, kerana budaya tidak bertolak ansur dengan penambahan air yang berlebihan dan kekurangan oksigen di dalam tanah dan menjadi sakit akibat reput. Mereka dilonggarkan tidak lebih dalam dari 2-4 cm agar tidak menyentuh akar. Sekiranya sistem akar rosak semasa melonggarkan, tanaman mati atau berhenti tumbuh dalam jangka masa yang lama.

Anda tidak boleh taburkan kubis Cina.

Berpakaian atas

Pakaian berpakaian bergantung pada musim tumbuh dan kandungan humus di dalam tanah.

Varieti awal Kubis Cina apabila ditanam di tanah yang disenyawakan tidak diberi makan. Satu-satunya perkara yang mungkin mereka perlukan dalam keadaan seperti ini adalah penyahtoksikan tanah. 20 hari selepas percambahan atau 15 hari selepas menanam anak benih di tanah berasid, penyerapan abu (1 gelas per baldi air) atau kalsium nitrat (1 sudu per 10 liter air) ditambahkan. Tidak diperlukan pada tanah yang neutral dan beralkali.

Sekiranya tanahnya kurang baik, lakukanlah satu pakaian berpakaian setiap musim. Mereka diberi makan baik dengan infusi kotoran atau dengan baja kompleks yang mengandung unsur mikro (nitrophoska, Malyshok, Agricola).

Namun, jika Peking dengan keras kepala tidak mengikat kepala kubis, tetapi hanya memberikan daun, maka penyerapan abu atau baja kompleks khas untuk kubis dengan unsur surih Omu, Aquarin ditambahkan).

Varieti pertengahan musim beri makan 1-2 kali. Dengan penanaman tanah, 20-25 hari setelah percambahan, infus pupuk atau urea dengan infusi abu diperkenalkan. Walau bagaimanapun, di tanah yang lemah, 15 hari selepas persenyawaan pertama, anda dapat memberi makan lagi dengan nitrofos. Tetapi pakaian berpakaian tidak boleh lebih dari 15 hari sebelum penuaian.

Semasa menanam anak benih, pemberian makanan pertama dilakukan sebaik sahaja kubis berakar. Urea atau ammofoska diperkenalkan. Pemberian makan kedua dilakukan 20 hari selepas yang pertama, dengan menggunakan infusi abu (1 gelas / 10 l air) dan urea 1 sudu besar. l per 10 l. Tidak boleh diterima untuk meningkatkan dos urea, kerana nitrat berkumpul di dalam daun.

Varieti lewat diberi makan 3 kali, tanpa mengira kaedah penanaman. Pemberian makanan pertama dilakukan 15 hari selepas munculnya anak benih atau 5-7 hari setelah anak benih dibentuk sepenuhnya. Disiram di bawah akar dengan infusi kotoran (1 gelas / baldi).

Makan kedua dilakukan 20 hari selepas yang pertama. Infusi abu dan baja nitrogen diperkenalkan: urea, ammonium nitrat atau infusi rumpai (bukan pupuk kandang!). Sekiranya tidak ada abu, baja dengan unsur mikro digunakan (Agricola, kebun sayur Intermag, Uniflor-micro, dll.). Sekiranya perlu untuk menyahtoksidkan tanah, tetapi tidak ada abu, kemudian tambahkan kalsium nitrat 1 sudu besar. l. 10 liter air.

Garam masin

Di tanah berasid, setelah 14 hari, tanah dikeringkan dengan menuangkan susu kapur: 3/4 cawan tepung dolomit ke dalam baldi air. Ini bukan pembalut utama dan dilakukan di tanah berasid, tanpa mengira persenyawaan.

Pemakaian top ketiga dilakukan 20 hari sebelum penuaian. Memperkenalkan nitrofosfat, 1 sudu besar. l. dengan slaid pada baldi. Anda tidak boleh menggunakan baja nitrogen murni, pupuk kandang atau penyiangan rumpai, kerana nitrat berkumpul di dalam daun.

Bagaimana cara menanam benih kubis Cina ke tanah terbuka?

Sekiranya anak benih ditanam dalam periuk gambut, maka tidak perlu dikeluarkan - anak benih diletakkan di dalam lubang bersama dengan "bekas". Bekas dari masa ke masa akan bercampur dengan tanah, memberi tanaman tambahan khasiat.

8-10 hari sebelum turun dari jangkaan, anak benih dikeraskan - mereka dibawa keluar ke jalan. Masa pengerasan secara beransur-ansur meningkat menjadi satu hari - selepas itu, anak benih ditanam.

Petak di mana anak benih hendak ditanam disiapkan terlebih dahulu, pada musim gugur atau musim bunga. Tanah digali dengan mendalam, menghilangkan serpihan tumbuhan. Semasa penggalian musim luruh, humus atau kompos ditambahkan.

Anak benih ditanam mengikut beberapa skema:

Agar kepala kubis tumbuh besar, anak benih ditanam mengikut skema 35x35 cm atau 50x50 cm.
Sekiranya kubis ditanam untuk daun selada, anda boleh menggunakan corak 30x25 cm.

Prosedur turun:

Sebelum menanam anak benih, resapan disediakan sesuai dengan sistem akar anak benih.
Superfosfat, urea dan abu kayu diletakkan di setiap lubang - satu sudu setiap satu.
Periuk gambut diletakkan dengan hati-hati di dalam kemurungan dan ditaburkan dengan tanah.
Tumbuhan yang ditanam disiram di akarnya. Air untuk pengairan hendaklah suam.

Selama 2 minggu pertama penanaman, disarankan untuk ditutup semalaman dengan foil. Pada waktu pagi, filem itu dikeluarkan.

Untuk membentuk kubis yang berkualiti tinggi, anak benih yang ditanam secara buatan mengurangkan waktu siang.

Bagaimana tukang kebun yang berpengalaman menanam benih kubis Cina di tanah terbuka ditunjukkan dalam video di bawah:

Memindahkan anak benih

Tumbuhan boleh ditanam semula apabila sepasang daun ketiga muncul.

Apabila kehangatan yang stabil, tanaman muda dapat dipindahkan ke lokasi. Pemindahan anak benih muda ke tempat tidur kebun dan penjagaan seterusnya dilakukan pada tahap ketika pucuk muncul dalam tiga pasang daun.

Penyediaan tanah

Sebaiknya budaya seperti itu memilih kawasan yang diterangi cahaya matahari. Tanah mesti disediakan terlebih dahulu:

dia memerlukan penggalian yang mendalam pada musim gugur;
tanah dilapisi;
pada musim bunga, tapak ini disenyawakan dengan humus (baldi baja per 1m2 tanah), kemudian digali lagi.

Sebaiknya tanam anak benih muda ke kawasan dengan tanah yang longgar, lembab, bernafas dan berkhasiat. Sebelum menanam anak benih di kebun, tanah mesti dibasahi dengan sempurna. Tanah liat sangat sesuai untuk tanaman ini.

Sebaiknya tanam tanaman ini selepas:

lobak merah;
bawang, bawang putih;
timun;
kentang;
tanaman baja hijau.

Tidak digalakkan menanam kubis Cina selepas tomato dan bit. Tumbuhan ini mengalami penyakit yang sama seperti kubis.

Pemindahan

Penanaman kubis Cina di tanah terbuka dilakukan setelah pengerasan selama sepuluh hari. Tumbuh kubis Peking muda dibawa keluar ke halaman setiap hari, meningkatkan masa pengerasannya setiap hari.

Sebaik sahaja anak benih menyesuaikan diri dengan keadaan luar, mereka ditanam di lokasi. Tumbuhan berhenti menyiram beberapa hari sebelum pemindahan. Penyiraman yang banyak dilakukan sebelum menanam pucuk.

Tumbuhan perlu ditanam pada jarak 20 cm antara satu sama lain. Dalam kes ini, jarak baris adalah 0,5 m.

Sekiranya penanaman kubis Peking dilakukan untuk mendapatkan rintisan, jarak antara lubang akan 30 cm, jarak baris akan 0,5 m.

Kami menanam anak benih di lubang yang telah disenyawakan.Di setiap lubang, perlu meletakkan 30 g baja fosforus, 500 g abu kayu dan 15 g baja sejagat - urea (urea). Baja dicampurkan dengan tanah, kemudian disiram dengan banyak. Anak benih, bersama-sama dengan tablet gambut, diturunkan ke dalam lubang yang digali, ditambahkan jatuh dan sedikit diinjak-injak.

Tumbuh dengan biji

Kaedah tanpa biji mengelakkan langkah pemindahan tanaman, yang memudahkan penanaman kubis Peking. Benih biasanya ditanam di tanah terbuka untuk penuaian lewat - untuk penggunaan kepala kubis musim luruh-musim sejuk.

Menanam tarikh untuk kubis Cina

Masa penanaman kubis Cina bergantung pada ciri iklim kawasan dan keadaan cuaca. Menyemai bermula sebaik sahaja tanah menjadi panas.

Semasa memilih masa penyemaian, masa munculnya frosts pertama dan pematangan varieti diambil kira. Sekiranya, misalnya, frosts pertama muncul pada awal September, maka varietas yang lewat tidak akan mempunyai masa untuk matang. Tetapi di wilayah selatan, anda dapat dengan mudah menanam varieti yang sudah masak.

Untuk menyemai benih langsung ke dalam tanah, tiga kali penyemaian disyorkan:

25 April-5 Mei;
20 Mei-1 Jun;
pada awal bulan Ogos.

Pada bulan Jun dan hingga pertengahan bulan Julai, sayur itu tidak disemai - penanaman seperti itu berkembang berbunga. Suhu optimum untuk pengembangan "Peking" adalah dari +16 hingga + 22 ° C. Jadual 2 menunjukkan masa penanaman benih untuk kaedah penanaman yang berbeza (untuk kawasan dengan iklim sederhana).

jadual 2

Kaedah berkembang	Varieti matang awal	Pertengahan musim	Pematangan lewat
Anak benih	pertengahan Mac hingga pertengahan April	awal April	jangan duduk
Menyemai di tanah terbuka	Mungkin	Mungkin	akhir Julai - dekad pertama bulan Ogos
Menyemai di tanah rumah hijau	April	April	pertengahan ogos

Skim penanaman

Semasa menyemai kubis Peking terus ke tanah, ketepatan diperlukan - benih segera diedarkan di lubang mereka. Jarak antara alur bersebelahan bergantung pada pelbagai:

untuk varieti awal - selang antara lubang bersebelahan adalah 30-40 cm;
untuk jenis lewat - 45-50 cm.

Sekiranya penanaman untuk beberapa alasan ternyata terlalu kerap - mungkin tukang kebun mahu memainkannya dengan selamat dan menyemai benih terlalu kerap, mereka harus ditipis.

Varietas berdaun matang awal ditaburkan pada selang 10 cm. Apabila daun muncul di tanaman, mereka dipotong untuk salad - ruang dibebaskan untuk tanaman lain.

Menyemai benih di tanah

Prosedur menyemai di tanah terbuka:

Di tempat tidur yang disiapkan - digali dan disenyawakan, penandaan dibuat sesuai dengan skema penanaman.
Menyemai boleh dilakukan dengan dua cara - di alur yang dibuat atau di lubang tunggal. Pilihan terbaik adalah membuat sisir kecil, dan di dalamnya - lubang dengan selang 25-30 cm. Benih disemai ke dalam furrow lebih padat - pada jarak 10 cm. Semua pucuk berlebihan kemudian dikeluarkan.
Beberapa biji diletakkan di setiap lubang - 2-3 keping sudah cukup. Kedalaman penanaman - 1.5 cm.
Benih yang ditanam ditaburkan dengan tanah, dan dipadatkan sedikit dengan telapak tangan anda.
Selepas beberapa minggu, anak benih ditipis, meninggalkan tunas terbaik.

Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan menutupi pucuk dengan botol plastik dengan penutup terbuka - supaya kubis, kutu salib dan siput tidak menyerang anak benih yang lembut.

Menanam tarikh untuk anak benih

Anda boleh menanam kubis Cina:

anak benih;
bahan benih terus ke tanah terbuka.

Sebelum memilih masa menanam tanaman dengan biji untuk anak benih, anda perlu menentukan:

masa menanam tanaman di kebun. Sekiranya anda perlu menuai tanaman pertama pada musim panas, maka anda tidak boleh melakukannya tanpa anak benih. Sekiranya kubis diperlukan untuk tempoh musim luruh-musim sejuk, maka pilihan terbaik adalah menanam benih pada bulan Julai terus ke tanah;
pelbagai sayur-sayuran. Masa penanamannya untuk anak benih juga bergantung kepada ini;
perlu disemai sehingga anak benih mempunyai masa untuk sepenuhnya terbentuk pada masa pemindahan. Dengan kata lain, akarnya mesti kuat, dan jumlah daun pertama mestilah 4-5;
di samping itu, iklim rantau ini juga penting. Jadi, di wilayah utara, disarankan menanam varietas dengan jangka waktu berbunga pendek.

Dari saat menyemai bahan benih hingga menanamnya di tempat tidur kebun, sekurang-kurangnya 30 hari harus berlalu.

Semakin banyak, pemilik plot kebun dipandu oleh tarikh yang dinyatakan dalam kalendar lunar.

Menanam kubis Cina mengikut kalendar lunar

Dengan mengambil kira pengaruh fasa bulan terhadap kadar percambahan biji benih, aktiviti aliran getah, disarankan untuk melakukan kerja menyemai hanya pada hari-hari yang menguntungkan bagi kubis Peking. Pada masa yang sama, jangan lupa tarikh penanaman yang optimum untuk setiap wilayah. Perlu menanam kubis Beijing untuk anak benih pada tahun 2020 mengikut kalendar lunar sesuai dengan jadual:

Sebulan	Hari-hari yang menguntungkan	Hari-hari buruk
Mac	1-8, 25-31	9-24
April	1-7, 24-30	8-23
Mungkin	1-6, 23-31	7-22
Julai	22-31	1-21
Ogos	1-2, 20-31	3-19
September	1-2	3-30

Mengikut wilayah

Anak benih siap dipindahkan ke tanah terbuka 30-40 hari selepas pucuk pertama muncul. Tetapi penting juga untuk mempertimbangkan iklim kawasan di mana tanaman akan ditanam.

Oleh itu, penanaman di kawasan selatan kubis Peking untuk anak benih pada tahun 2020, di mana awal musim bunga, mungkin berlaku pada akhir Februari dan berlangsung sepanjang bulan musim bunga pertama. Ini bermaksud bahawa anda boleh "memindahkan" budaya ke tempat terbuka pada pertengahan atau akhir April.

Keadaan cuaca di Rusia tengah sedikit berbeza - fros di sini dapat kembali walaupun pada akhir musim bunga. Oleh itu, menyemai benih untuk anak benih tidak boleh lebih awal daripada bulan April. Sekiranya terdapat rumah hijau, maka anda boleh menanam tanaman lebih awal, hanya menanamnya apabila tiba waktunya, bukan di tanah terbuka, tetapi di kawasan tertutup. Di rantau Moscow dan rantau Moscow, disarankan untuk menanam Peking pada pertengahan bulan Mac, maka pada bulan musim bunga yang lalu dapat dilakukan untuk menanamnya di tempat tidur tetap. Di Wilayah Leningrad, tarikh-tarikh ini akan diganti seminggu kemudian. Tempoh yang sesuai untuk menanam di Siberia dan Ural adalah akhir April-awal Mei. Tetapi kadang-kadang perlu menunggu sehingga awal bulan Jun.

Merawat kubis di kebun

Agar kubis Peking tumbuh enak dan besar, penting untuk menyediakannya dengan semua yang diperlukan semasa pertumbuhannya - untuk melindunginya dari pengaruh semula jadi yang merugikan, air dan memberi makan tepat pada masanya, menyelamatkannya dari penyakit dan serangga.

Sekiranya kaedah penanaman anak benih digunakan, disarankan untuk menutup tanaman muda dengan kain khas - agrofibre atau lutrasil.

Faedah tumbuh di bawah perlindungan:

Tempat perlindungan melindungi kubis dari panas dan panas terik. Tumbuhan muda tumbuh dengan baik pada suhu dari +13 hingga + 25 ° C, iklim mikro yang baik diciptakan untuknya di bawah kanvas.
Melindungi akar dari reput semasa musim hujan.
Menyelamatkan tanaman dari kutu salib.

Setengah bulan setelah menanam anak benih, tempat tidurnya disenyawakan - ditaburkan dengan gambut atau jerami cincang. Teknik agroteknik ini membolehkan anda mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan mencegah pertumbuhan rumpai. Mulsa membolehkan anda melakukan tanpa mengejar. Melonggarkan hanya diperlukan pada tahap awal, apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh, pelonggaran dapat dikeluarkan.

Menyiram

Budaya memerlukan penyiraman secara berkala untuk pembangunan sepenuhnya. Lembapkan kubis dengan banyak. Kekerapan yang disyorkan adalah seminggu sekali. Air suam digunakan untuk pengairan, ia hanya dituangkan ke akar - air yang masuk ke daun menyebabkan luka bakar. Waktu terbaik untuk menyiram adalah pada waktu pagi atau petang, ketika matahari terbenam.

Kelembapan berlebihan tidak dapat diterima - ia boleh memprovokasi reput akar. Kelembapan tanah yang disyorkan adalah 65%.

Berpakaian atas

Kubis peking adalah tanaman yang cepat tumbuh, sangat responsif untuk memberi makan. Berkat 2-3 pembalut, mungkin dapat meningkatkan hasil dengan ketara. Tetapi penting untuk tidak lupa - sayur ini cepat menyerap nitrat, oleh itu, semasa musim tanam, anda tidak boleh menggunakan banyak baja mineral. Kekerapan pembalut dan komposisinya ditunjukkan dalam jadual 3.

Jadual 3

Tempoh berpakaian teratas	Struktur	Nota
10-14 hari selepas turunnya anak benih	Pilihan memberi makan (setiap tanaman - 1 liter larutan): - larutan infus mullein - ambil 1 kg setiap baldi air; - penyelesaian infusi kotoran burung, setiap baldi air - 0,5 kg; - kemasukan jelatang dan herba.	Sekiranya budaya ditanam pada musim bunga, maka pemberian makanan seperti itu dilakukan tiga kali. Tumbuhan yang ditanam pada musim panas diberi makan 2 kali.
2 minggu selepas penyusuan pertama	Baja kompleks.	Buat mengikut arahan.
2 minggu selepas penyusuan ketiga	Bahan organik diperkenalkan semula.	Kadarnya sama seperti untuk makan pertama.

Untuk meningkatkan hasil, selari dengan pemakaian akar, daun boleh digunakan. Sebagai contoh, larutan seperti itu adalah dalam 1 liter air rebus, asid borik (2 g) dilarutkan. Mereka mengambil air panas, apabila asid larut, tambahkan air sejuk - cukup untuk membuat 10 liter. Larutan yang dihasilkan disembur dengan kubis pada waktu petang.

Memupuk kubis Cina dalam tempoh pembentukan kepala dijelaskan dalam video berikut:

Menyemai benih

Tempat dipilih, tanah digali terlebih dahulu dan disiapkan mengikut arahan yang dinyatakan di atas.
Telaga dibuat di dalamnya mengikut skema 35 * 35 atau 50 * 50 cm.
10-15 g abu kayu dan 0,5 kg bahan organik (kompos atau humus) ditambahkan ke setiap lubang. Semuanya bercampur dengan baik dengan tanah.
2-3 biji diletakkan dalam 1 lubang, ditutup dengan tanah.
Penanaman disiram dengan air suam dan ditutup dengan kerajang.
Tumbuhan mesti muncul dalam seminggu.
Biarkan tunas yang paling maju, cubit selebihnya.

Untuk perkembangan budaya, keadaan yang sesuai dianggap suhu 16-22 darjah. Sekiranya lebih tinggi atau lebih rendah, tangkai bunga akan mula terbentuk, yang akan merosakkan penuaian.

Tonton videonya! Cara menyemai kubis Peking

Ciri-ciri tumbuh di rumah hijau

Kelebihan menanam kubis Cina di rumah hijau adalah keupayaan untuk mewujudkan keadaan pertumbuhan yang optimum. Ia berjaya mengawal panjang waktu siang, suhu dan kelembapan. Pilihan terbaik adalah rumah hijau yang dipanaskan, di mana anda boleh menanam Peking sepanjang tahun.

Ciri-ciri yang semakin meningkat:

Kubis peking boleh digunakan untuk memadatkan penanaman tomato dan timun.
Untuk rumah hijau, disyorkan untuk menggunakan kacukan matang awal dengan tempoh matang 40-50 hari. Hasil kubis mencapai satu tan per seratus meter persegi. Hibrid terbaik untuk tumbuh di rumah hijau adalah Spring Jade F1 dan Spring Beauty F1.
Tanah di rumah hijau mestilah ringan dan subur. Sebelum menyemai benih, tanah dibasmi kuman - dirawat dengan wap atau disiram dengan larutan tembaga sulfat. Acara ini sangat penting sekiranya penyakit kaki hitam, keel atau kubis lain diperhatikan di rumah hijau sebelumnya.
Menyemai di rumah hijau bermula pada awal bulan Mac atau lebih awal. Ini berlaku sekiranya rumah hijau dipanaskan, apabila menggunakan rumah hijau yang tidak dipanaskan, penyemaian dilakukan kemudian - pada akhir bulan Mac.
Kaedah penanaman apa pun boleh digunakan di rumah hijau - pembenihan langsung atau pembenihan.
Penyelenggaraan rumah hijau melibatkan pelembapan, pemberian makanan dan penipisan tanah secara tetap.

Pelbagai jenis

Jenis kubis Peking yang paling popular:

Keindahan musim bunga adalah hibrida yang sudah matang, tempoh tumbuh-tumbuhan 55–65 hari, kualiti tinggi yang dapat dipasarkan, rasa yang sangat baik, berbuah, dimakan segar, tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama, membentuk kepala longgar tertutup seberat 2 kg, tahan terhadap batang.
Puteri - kacukan matang awal, 50-60 hari musim tanam, dimakan segar, sesuai untuk penyimpanan pendek, berat hingga 1.5 kg, mempunyai rasa yang sangat baik dan kepala kubis yang terbuka separuh.
Kudesnitsa adalah hibrida yang sudah matang awal, musim tumbuh 50-60 hari, kepala kubis yang lebat seberat 2-3 kg, mempunyai rasa yang sangat baik, dimakan segar, bukan untuk penyimpanan jangka panjang, tahan terhadap keel kubis dan menembak.
Nika adalah kacukan dari tempoh pematangan yang lewat, musim tumbuh 70 hari, baik segar dan selepas pemprosesan kuliner, tahan terhadap keel dan menembak, memberikan hasil yang tinggi.
Mojito adalah kacukan pematangan sederhana, digunakan segar, dapat disimpan hingga 3 bulan, rasa yang sangat baik, berat 1.4 kg. Tahan lutut;
Autumn jade adalah hibrida awal, 55-65 hari musim tanam, digunakan dalam masakan rumah dan segar, rasa yang sangat baik, berat kepala 1,5–3,5 kg, tahan terhadap mosaik virus dan peronosporosis, hasil tinggi.
Musim bunga adalah varietas matang awal, masa tumbuh-tumbuhan adalah 55–65 hari, ia digunakan segar, mempunyai rasa yang sangat baik, tahan terhadap kekurangan cahaya, suhu rendah, dan bakteriosis lendir.
Filippok adalah hibrida awal, dimakan segar, sesuai untuk penyimpanan pendek, berat 1 kg, tahan keel, rasa yang sangat baik.
Khibinskaya adalah varieti kubis masak awal yang sangat awal, tanpa kepala kubis yang jelas, memberikan roset daun besar pada tangkai putih tebal, berat 2-2,5 kg, untuk membuat salad.

Galeri foto: Varieti kubis Peking

Kubis Peking Kudesnitsa tahan terhadap keel kubis dan menembak

Kubis peking Jade musim luruh menghasilkan hasil yang tinggi

Peking kubis Puteri mempunyai kepala separuh terbuka dan longgar

Peking kubis Spring Beauty tidak boleh disimpan

Kubis Khibiny adalah jenis kubis semi, awal dan berbuah

Penyakit dan perosak

Kubis peking, kerana tempoh vegetatif yang pendek, jarang jatuh sakit. Tetapi ada banyak yang ingin memakan daunnya yang berair, ini adalah:

kutu salib;
aphid;
slug;
ulat rama-rama kubis;
pepijat salib.

Untuk mengelakkan serangan serangga, langkah pencegahan berikut digunakan:

memusnahkan rumpai pada waktunya;
benih disemai tepat pada waktunya dan penanaman ditutup dengan kanvas khas;
memerhatikan putaran tanaman;
bawang, petunia, marigold dan tumbuhan lain yang menghalau perosak ditanam berdekatan;

Sekiranya penanaman dipengaruhi oleh kutu salib, mereka ditaburkan dengan campuran abu dan debu tembakau, dicampur dalam bahagian yang sama. Anda juga boleh merawat kubis dengan Fitoverm. Sekiranya lesi kuat, sapukan "Aktara" dan racun serangga lain yang kuat.

Kubis peking boleh terkena mozek, keel, reput putih, kaki hitam, cendawan berbulu, tracheomycosis. Untuk kawalan dan pencegahan, kaedah berikut digunakan:

ditaburkan dengan abu kayu - membantu melawan cendawan serbuk, nyata dan palsu;
disembur dengan "Binoram" - terhadap reput bakteria;
rawatan benih pra-menyemai;
pencegahan penumpukan air - untuk mengelakkan penyakit hitam, jika penyakit ini masih menyerang kubis, gunakan "Fitosporin" atau cecair Bordeaux.

Kawalan perosak dan penyakit

Pelbagai perosak dan penyakit tanaman sayuran bukan sahaja dapat mengurangkan hasilnya, tetapi juga dapat memusnahkannya sepenuhnya. Kubis terutamanya menderita. Penyakit yang paling biasa:

Keela adalah penyakit berbahaya dan tidak dapat disembuhkan dari semua tanaman salib, yang disebabkan oleh jamur parasit. Dia tidak mengusahakan tanaman muda atau dewasa. Sel bergerak dengan flagella yang muncul dari kulat mencapai akar kubis, menembusnya dan memulakan aktiviti yang merosakkannya. Pertumbuhan terbentuk pada akar, yang tumbuh dan membusuk dari masa ke masa. Tumbuhan yang berpenyakit berhenti menerima pemakanan dan mati. Spora jamur di dalam tanah mengekalkan daya tahannya sehingga 6 tahun, jadi penting untuk memerhatikan putaran tanaman. Sekiranya terdapat jangkitan yang teruk di kawasan ini, anda harus mengelakkan menanam kubis sekurang-kurangnya 7 tahun. Langkah pencegahan terhadap penyebaran spora kulat di lokasi adalah pembasmian kuman peralatan yang dibersihkan dengan sempurna. Tanah di mana keel dijumpai dilonggarkan, dikeringkan, dan kapur jika perlu.
Peronosporosis (cendawan berbulu). Dengan penyakit ini, bintik-bintik abu-abu atau kuning muncul di daun, mekar keputihan dapat dilihat di bahagian belakang daun. Daun yang terkena layu dan mati. Peronosporosis dapat memusnahkan tanaman sepenuhnya, jadi anda tidak boleh ragu-ragu, pada tanda-tanda pertama penyakit, tanaman mesti dirawat dengan racun kulat: Fitosporin-M,
Gamair,
Alirin-b.

Bakteriosis vaskular adalah penyakit bakteria yang dapat membunuh anak benih muda dan menghentikan pertumbuhan tanaman dewasa. Tanaman yang terkena penyakit ini akan mengalami reput basah semasa penyimpanan. Di kubis dengan bakteriosis vaskular, permukaan daun ditutup dengan bintik-bintik kuning, dan urat menjadi hitam. Secara beransur-ansur, kawasan yang terjejas berubah menjadi coklat gelap dan mati. Jangkitan paling kerap berlaku akibat penyiraman lebat dan hujan yang berpanjangan semasa musim tanam. Perosak serangga kubis menyumbang kepada penyebaran penyakit ini. Pencegahan bakteriosis vaskular adalah memerhatikan penggiliran tanaman, pemusnahan rumpai salib dan perosak serangga, serta pembasmian kuman pra-menyemai benih. Benih diukir dalam larutan kalium permanganat 1% hangat selama 20-25 minit atau dalam salah satu larutan Fitosporin M, Rizoplan, Trichodermin, setelah itu mereka dibasuh dengan baik dengan air bersih dan dikeringkan.

Kaki hitam adalah penyakit kulat, dari mana anak benih kubis Peking paling sering menderita. Akibat penyakit ini, batang tanaman di bahagian bawahnya terjejas dan menjadi gelap. Penyakit ini boleh membunuh semua anak benih. Pencegahan kaki hitam akan mematuhi peraturan pengairan, mengekalkan kelembapan tanah yang normal dan rawatan benih pra-menyemai. Terhadap penyakit kulat, biji kubis dimasukkan ke dalam beg kain kasa dan direndam dalam air panas (48-50 ° C) selama 15 minit, selepas itu mereka dibasuh dengan baik di dalam air sejuk.

Pada suhu air di atas 50 ° C, biji kehilangan percambahan, dan di bawah 48 ° C, rawatannya tidak berkesan.

Galeri gambar: kubis dengan sakit apa

Untuk pencegahan keela, biji dibasmi kuman sebelum disemai.

Kaki hitam muncul kerana penyiraman yang berlebihan dan dalam cuaca hujan yang berpanjangan

Cendawan berbulu atau cendawan berbulu boleh membunuh keseluruhan tanaman

Penting! Sebelum menggunakan pelbagai ubat, pastikan anda membaca arahannya!

Perosak kubis peking:

Tahi lalat. Kupu-kupu mini berukuran 1.5 cm, ulat kehijauan dan pupa adalah semua kitaran perkembangan yang berbeza dari hama yang sama, ngengat kubis. Ngengat betina dapat bertelur 80–350 telur, setelah 37 hari ulat akan muncul dari mereka, yang menembusi daun, membuat lubang di dalamnya. Hanya dalam 2 minggu, ulat berubah menjadi pupa, setelah 2 minggu lagi pupa menjadi rama-rama dan semuanya bermula dari awal lagi. Untuk menakutkan rama-rama kubis, anda boleh menyemai calendula atau marigold di sebelah kubis. Sekiranya ini tidak membantu dan rama-rama dimulakan, maka perlu merawat tanaman dengan ubat-ubatan terhadap perosak.
Kumbang kubis atau kutu salib adalah bug kecil berukuran 2-3 mm, menghisap jus dari daun kubis. Untuk mencegah munculnya kutu, tanaman dapat diserbuki dengan tembakau atau debu jalan, dan ketika muncul, mereka dapat dirawat dengan racun serangga yang disetujui.
Kutu daun kecil, seolah-olah ditutup dengan habuk keputihan, menghisap serangga. Mereka menjangkiti kubis, menutupi daun sepenuhnya, yang kemudian berubah warna, melengkung, pengembangan kepala kubis ditangguhkan. Ketika sebilangan kecil serangga muncul, daun kubis dapat disapu dengan kain yang dicelupkan ke dalam larutan sabun, dan kemudian disembur dengan kaldu tembakau. Sekiranya masa terlewat dan aphid telah merebak, penggunaan racun serangga dibenarkan.

Galeri foto: siapa yang "makan" kubis

Ulat rama-rama kubis boleh memakan kepala kubis dalam beberapa hari

Kutu salib memberikan beberapa generasi setiap musim, yang dapat memusnahkan tanaman sepenuhnya.

Kubis aphid menjangkiti kubis dengan menyedut jus dari daun.

Oleh kerana kubis Peking adalah budaya pematangan awal, persiapan dengan jangka masa yang singkat sesuai sebagai kawalan perosak:

Decis Profi (deltamethrin). Selama musim tanam, kubis disembur dengan larutan kerja (0,3 g / 5 l air) terhadap kubis dan putih lobak, sudu kubis, kutu, kutu daun. Tempoh menunggu adalah 20 hari.
Spark M (malathion), pekat emulsi.Pada kepekatan 10 ml / 10 l air, ia dibenarkan menyemburkan kubis terhadap kompleks perosak. Tempoh menunggu adalah 20 hari.

Tempoh menunggu menunjukkan berapa lama selepas menyemburkan kubis dapat dimakan dengan selamat.

Sebagai alternatif untuk kimia pengendalian perosak, terdapat beberapa ubat rakyat:

Cuka. Baunya yang menyengat menghalau banyak perosak. Untuk menyediakan penyelesaian, 25 ml esen cuka dicairkan dalam 10 liter air.
Amonia. Semua perosak serangga tidak menyukai bau tertentu: kutu daun, lalat, beruang, putih, siput. 50 ml alkohol (1 botol) dicairkan dalam 10 liter air.
Merebus kulit bawang dengan penambahan bawang putih dan sabun cuci akan menakutkan kutu daun. Bancuh 2 genggam kulit bawang dengan 1 liter air, setelah kuahnya telah sejuk, masukkan kepala bawang putih yang dicincang, 50 g sabun, biarkan selama sehari, kemudian saring dan masukkan isipadu cecair hingga 10 liter.
Untuk menakut-nakutkan siput dan siput, debu tanah di sekitar kubis dengan campuran abu, lada merah atau hitam dan mustard kering.

Rawatan serangga dilakukan dengan menyemburkan tanaman pada cuaca kering dan tenang.

Malah tumbuh-tumbuhan suka kubis. Salah satu tanaman parasit ini adalah penyapu. Akarnya telah berubah menjadi penyedut, yang melekat pada akar kubis, mengambil semua nutrien dari kubis, kerana ia ada. Langkah-langkah kawalan sapu dikurangkan untuk penyingkiran rumpai tepat pada masanya.

Penuaian dan penyimpanan kubis peking

Masa pengumpulan dan jangka hayat kubis Peking bergantung pada ciri-ciri varieti. Kepala kubis tahan sejuk - ia tahan suhu hingga minus 5 ° С. Oleh itu, anda tidak perlu terburu-buru dengan pembersihan.

Varieti yang ditanam pada separuh kedua musim panas matang pada bulan September. Varieti akhir dituai pada pertengahan Oktober. Varieti masak awal tidak digunakan untuk penyimpanan musim sejuk, tetapi kubis yang ditanam pada bulan Julai hingga tahun baru.

Ciri koleksi dan penyimpanan:

Kepala kubis dituai sebelum fros. "Peking" beku tidak akan disimpan.
Tidak boleh terlalu panas - kepala kubis yang ditumbuhi terasa lebih teruk dan tidak disimpan dalam jangka masa yang lama.
Jangan menyiram kubis sebelum menuai.
Untuk penyimpanan jangka panjang, hanya kepala kubis sihat yang terbentuk sepenuhnya yang diletakkan, tanpa daun busuk atau rosak.
Kepala kubis disimpan di ruang bawah tanah atau di dalam peti sejuk. Kepala kubis dibungkus dalam bungkus plastik atau dimasukkan ke dalam beg. Ketat tidak diperlukan - sedikit udara mesti mengalir ke sayur.
Epal dan buah-buahan lain tidak boleh disimpan di sebelah kubis Cina.
Untuk mengelakkan pemeluwapan terbentuk di bawah filem, kepala kubis disejukkan selama 3-4 jam sebelum dimasukkan ke dalam bungkusan.
Sekiranya anda tidak membungkus kubis, mereka akan tinggal tidak lebih dari 10 hari.
Daun boleh dibekukan dengan meletakkannya di dalam beg.
Untuk menyimpan kepala kubis di bilik bawah tanah, mereka dicabut. Kubis dimasukkan ke dalam kotak berisi pasir yang dibasahi - ditaburkan dengan akar. Boleh disimpan di dalam beg - ia diletakkan di dalam kotak.
Suhu di bilik bawah tanah hendaklah antara 0 hingga + 3 ° C. Kelembapan optimum ialah 95%.
Setiap dua minggu, kepala kubis diperiksa untuk daun busuk dan kering, dan, setelah menjumpai, kubis dipotong.

Masa

Waktu menyemai bergantung pada suhu udara dan keadaan cuaca.

Biasanya, kubis Cina ditanam di tanah terbuka dalam 2 peringkat:

Dari 30 April hingga 15 Mei.
Dari 25 Jun hingga 15 Julai.

Pada separuh kedua musim panas, lebih baik menanam varietas awal sehingga kepala kubis mempunyai masa untuk masak sebelum musim sejuk. Dalam kes yang teruk, tanaman dituai lebih awal.

Penting! Sekiranya anda menanam tanaman pada pertengahan musim panas, tanaman dapat meregangkan dan menembak. Tanaman seperti itu tidak sesuai untuk dimakan.

Pepijat popular

Kesalahan yang paling biasa dilakukan oleh tukang kebun:

Waktu penyemaian benih yang dipilih dengan betul membawa kepada berbunga. Kesan yang serupa disebabkan oleh pemindahan masa yang salah.Mereka yang meragui kejayaan itu disarankan untuk menggunakan kacukan - penggambaran mereka kurang berkembang.
Sekiranya penanaman terlalu padat, tanaman tidak mendapat khasiat dan ruang pertumbuhan yang betul - ini menyebabkan berbunga sebahagian tanaman. Untuk mengelakkan keadaan ini, perlu diperhatikan selang penanaman dan kurangkan tanaman jika diperlukan.
Apabila anak benih ditransplantasikan ke tanah yang sejuk, tanaman berhenti tumbuh. Akibatnya, mereka tidak mempunyai masa untuk matang, sedangkan mereka sering membuang anak panah.
Panas yang kuat juga mendorong pengambilan gambar. Sekiranya suhu meningkat di atas + 22 ° C, anda tidak boleh terlalu malas membuat bayangan buatan untuk penanaman dengan melemparkan kanvas khas ke atasnya.
Sekiranya kubis tidak dikeluarkan tepat pada waktunya, ia akan mekar.

Kubis Cina berbunga

Dalam keadaan rumah hijau

Pertimbangkan bagaimana menanam kubis Peking dengan betul dalam keadaan rumah hijau. Teknologi menanam kubis Cina di rumah hijau polikarbonat tidak jauh berbeza dengan ciri penanaman di kebun. Skema yang sama dan kepadatan penanaman dikekalkan. Betul, syarat untuk menanam tanaman ini di rumah hijau sedikit berbeza.

Suhu di rumah hijau anak benih harus antara 14-19 °. Sekiranya suhu meningkat melebihi norma, tanaman akan mula mengeluarkan warna. Tumbuhan yang cenderung panah membentuk kubis yang longgar dan tidak terasa. Di samping itu, suhu tinggi dapat memprovokasi perkembangan pelbagai penyakit pada tanaman.

Tahap kelembapan yang ideal di rumah hijau adalah sekitar 80%.

Kubis peking ditanam di rumah hijau baik oleh biji dan anak benih. Masa yang optimum untuk menanam tanaman dalam keadaan rumah hijau adalah pertengahan atau akhir bulan Mac. Anda boleh menyemai tanaman ini dengan biji - pada pertengahan April. Kaedah penanaman benih memungkinkan untuk mendapatkan tanaman seminggu lebih awal daripada kaedah penanaman benih.

Penanaman anak benih atau benih dilakukan di tanah yang sama seperti ketika menanam tanaman di tanah terbuka. Dalam proses penanaman, kubis diberi makan dengan bahan organik dan baja mineral yang mengandungi bahan nitrogen.

Testimoni

★★★★★
Vasily Yegorovich, tukang kebun amatur, wilayah Lipetsk. Saya tumbuh Peking di rumah hijau. Pada mulanya saya berusaha menanamnya dengan cara biasa - di ladang terbuka. Tetapi dia tidak berakar dengan baik, kemudian kepala kubis melepaskan panah dan mekar. Sekarang saya tumbuh di rumah hijau - tidak ada masalah dengan penggambaran di sini. Saya menanam pelbagai jenis - kebanyakannya jenis awal.
★★★★★
Polina Sh., 45 tahun, wilayah Krasnodar. Saya paling suka Victoria. Kepala kubisnya disimpan dengan baik, lebih-lebih lagi, ia menjadi lebih enak pada musim sejuk. Dia mempunyai daun yang sangat berair - sesuai untuk salad. Ia tumbuh dengan baik di rumah hijau, tetapi bagi saya ia juga masak dengan baik di ladang terbuka, yang utama ialah menutup anak benih dengan kerajang setelah menanam.
Sembunyikan

Tambahkan ulasan anda

Terdapat beberapa nuansa penting dalam penanaman kubis Cina. Keadaan utama untuk mendapatkan hasil panen adalah menyemai benih tepat pada masanya. Perlu membingungkan waktunya, dan bukannya kepala kubis yang berair, anda mendapat tanaman berbunga. Teknologi pertanian "Peking" selebihnya tidak menonjol - setiap tukang kebun dapat menanam sayur ini.

Jenis kubis peking dan tarikh penanaman

Juruteknik pertanian menganggap budaya ini sebagai awal matang. Semua jenisnya dibahagikan kepada:

awal (matang selepas 40 hari);
sederhana (60 hari);
lewat (tempoh masak dari 70 hingga 80 hari).

Oleh itu, varieti tanaman dipilih, bergantung pada masa penuaian. "Khibinskaya" akan cepat menyanyi, "Lyubasha" memerlukan sedikit lagi. Tukang kebun menganggap varieti "Cha-cha" atau "Delima" sebagai salah satu jenis kemudian.

Sering kali, walaupun tukang kebun yang berpengalaman tidak dapat menuai hasil penuh. Mereka yang baru mula menanam kubis Cina berhadapan dengan fakta bahawa tanaman itu tidak berbunga. Sekiranya dia tidak berpuas hati dengan selok-belok penanaman atau tarikh penanaman yang salah dipilih, pengumpulannya bermula lebih awal, kubis melepaskan anak panah.Peduncles boleh terbentuk kerana perubahan suhu secara tiba-tiba atau jika hari terlalu lama. Anak benih disyorkan untuk ditanam antara bulan Mac dan April.

Untuk penuaian kemudian, penaburan dilakukan pada pertengahan musim panas hingga dekad pertama bulan Ogos. Waktunya dapat berubah, bergantung pada metode penanaman (bibit atau non-seedling), varietas dan iklim yang dipilih. Pertumbuhan vegetatif berlangsung dari 55 hingga 65 hari, tetapi tidak lebih. Tidak memahami semua selok-belok tumbuh, tukang kebun sering mendapat hasil yang salah yang mereka mahukan. Ini disebabkan oleh penanaman dalam cuaca sejuk, ketika tanah belum menghangatkan atau benih disemai pada akhir musim gugur dan kepala kubis tidak lagi matang.

Untuk penanaman anak benih, menanam benih pada awal musim bunga atau pertengahan bulan Julai (pada musim kedua) lebih baik. Lebih baik memilih varieti yang tahan terhadap berbunga. Untuk iklim benua yang mendadak, disyorkan jenis kubis Peking yang matang awal.

Tumbuhan ini tahan sejuk. Ia ditanam di rumah hijau sebaik sahaja salji mencair dan tanah menjadi sedikit panas. Anda boleh menyemai benih di rumah hijau seawal Februari atau Mac di wilayah selatan. Di kawasan utara, penanaman pada bulan April adalah disyorkan. Selepas Beijing, anda boleh menanam tomato atau timun, paprika di rumah hijau. Untuk mendapatkan penuaian awal, anak benih dapat ditanam pada dekad terakhir bulan Mac. Untuk mendapatkan hasil panen pada musim sejuk, anak benih ditanam pada akhir bulan Julai.

Penjagaan selanjutnya

Merawat kubis Peking memang mudah. Untuk penanaman yang bermanfaat, anda mesti mengikuti peraturan teknologi pertanian:

memastikan penyiraman tepat pada masanya;
adalah baik untuk melonggarkan tanah setelah hujan dan menyiram;
borak semasa tumbuh-tumbuhan tumbuh;
membuat pakaian atas;
buang rumpai;
melindungi dari perosak.

Aktiviti di atas akan membantu anda menanam kubis sihat dalam kuantiti yang banyak.

Pengairan

Untuk kubis Cina, penyiraman sangat penting, kerana jumlah tanaman bergantung padanya. Dia memerlukan penyiraman sederhana tetapi biasa. Kelembapan berlebihan menyumbang kepada perkembangan penyakit kulat dan kerosakan akar. Lebih baik menyiramnya dengan air suam, kerana air sejuk mengejutkannya.

Untuk menanam tanaman dengan kelembapan di pondok musim panas mereka, pengairan menetes dilakukan atau kubis Peking disiram dari kaleng penyiram. Jumlah penyiraman bergantung pada ciri-ciri kawasan dan pemendakan. Selalunya, kubis disiram sekurang-kurangnya 6-8 kali sepanjang musim tanam. Penyiraman diperlukan semasa tanah mengering dan selepas pembuahan.

Pendapat pakar

Stanislav Pavlovich

Tukang kebun dengan pengalaman 17 tahun dan pakar kami Lihat juga Menanam dan merawat kubis kohlrabi di ladang terbuka

Tanya soalan

Kubis peking disemai kembali pada akhir bulan Julai, segera di tanah terbuka. Pengairan titisan pada tahap ini membolehkan anda menepukan tanaman sepenuhnya dengan kelembapan dan mengelakkan anak benih daripada cuci.

Mod baja

Memberi makan tepat waktu dengan elemen mikro menyumbang kepada pengembangan kepala kubis penuh sesuai dengan ciri varieti. Walau bagaimanapun, persediaan kimia mesti digunakan dengan sangat berhati-hati, kerana tempoh pertumbuhan untuk pengembangan kubis Peking selalunya tidak melebihi 60 hari. Persediaan yang bertindak lama kekal di dalam daun untuk waktu yang lama dan setelah menuai ia dimakan.

Setelah menanam anak benih di tanah terbuka, pembajaan dilakukan setiap dua minggu. Untuk melakukan ini, 1/6 baldi diisi dengan mullein, di mana air ditambahkan dan dibiarkan meresap selama 7 hari. Daripada mullein, anda boleh membuat infusi kotoran ayam.

Pembentukan

Kubis peking mudah dijaga dan tidak memerlukan kepalanya. Adakah anda perlu mengambil daun bawah? Sudah tentu YA. Walau bagaimanapun, operasi ini dilakukan dalam keadaan tertentu: jika daunnya terkena busuk atau penyakit lain. Dalam kes lain, cukup untuk melepaskan hanya dua helaian paling rendah.

Untuk menjadikan kepala kubis diikat dengan lebih baik, banyak tukang kebun menggunakan asid borik.Untuk melakukan ini, larutkan 2 gram ubat dalam satu liter air sejuk dan semburkan dedaunan.

Melonggarkan dan melembutkan katil

Melonggarkan jarak baris secara berkala membolehkan anda menenuhkan tanah dengan oksigen yang diperlukan untuk tanaman. Tanah yang longgar mencegah penyakit reput dan kulat. Struktur tanah juga bertambah baik. Semua petunjuk ini memberi kesan positif kepada kesihatan kubis Peking dan hasilnya.

Melonggarkan tanah setelah menyiram dan musim hujan. Mereka melakukan ini dengan sangat berhati-hati, berusaha untuk tidak merosakkan akar terlalu banyak. Sebelum pembentukan kubis kepala, kubis Peking adalah spud. Ini merangsang pertumbuhan akar lateral, dan kubis menjadi lebih tahan. Prosedur diulang dua minggu kemudian.

Mulsa akan membantu mengelakkan kelonggaran berterusan dan mengekalkan kelembapan. Untuk melakukan ini, gunakan rumput kering, habuk papan atau jerami. Kotoran yang terlalu banyak di kawasan pertanian berisiko akan melindungi kubis Cina musim gugur dari pembekuan pramatang dan jenuh tanah dengan bahan organik.

Perlindungan dan rawatan terhadap penyakit dan perosak

Penyakit kubis Peking yang paling biasa adalah Alternaria dan bakteriosis vaskular. Rumpai sering menjadi vektor perosak dan penyakit. Untuk mengelakkan rumpai, tanah tersebut dirawat dengan racun rumpai. Contohnya, "Dual Gold" akan menyelamatkan anda dari penyiangan yang melelahkan selama 1.5 bulan.

Pematuhan dengan teknologi penanaman membolehkan anda mengembangkan imuniti yang kuat pada tanaman dan mencegah perkembangan penyakit. Untuk perlindungan tambahan, rawatan pencegahan dengan racun kulat dijalankan.

Serangga juga menyebabkan kerosakan besar pada masak kubis Peking:

rama-rama kubis;
aphid;
slug;
kutu salib.

Pada peringkat awal perkembangan tanaman, racun serangga dapat membantu mengawal perosak. Pada separuh kedua musim tumbuh, lebih baik menggunakan ubat tradisional. Ini adalah rebusan tembakau, bawang, larutan sabun, abu dan pilihan lain.

Cara menanam benih dan menanam anak benih

Sebelum menyemai, anda perlu memilih biji berkualiti tinggi. Untuk melakukan ini, anda perlu mencurahkannya ke dalam bekas dengan air, biji kosong akan terapung, dan biji yang sesuai untuk ditanam akan berada di bahagian bawah. Anda juga perlu melakukan pembasmian kuman dalam larutan kalium permanganat yang lemah.

Untuk anak benih, anda perlu membeli tanah longgar siap pakai dan menguraikannya dalam bekas kecil. Karton susu yang dipotong, cawan plastik, atau periuk anak benih khas berfungsi dengan baik. Selain itu, tablet gambut dapat digunakan, yang mengoptimumkan pertumbuhan yang baik dan melindungi anak benih dari busuk.

Untuk menyemai, bijinya dicampurkan dengan pasir dan disemai hingga kedalaman 1 cm. Ini perlu untuk mengatur pencahayaan. Anda tidak boleh meletakkan tanaman terutamanya di bawah sinar matahari, jadi ia akan mula menembak dengan cepat. Waktu siang mesti pendek. Mendapat pucuk pertama dapat diperhatikan setelah 3-5 hari.

Semasa menanam benih, penting untuk memantau intensiti pertumbuhannya dengan teliti dan membuang tanaman yang lemah dan lesu pada waktunya.

Dengan munculnya pucuk pertama, anak benih dapat dibawa ke cahaya. Penting untuk memperhatikan suhu - suhu tidak boleh lebih tinggi daripada 8 darjah Celsius. Tanah mesti dibasahi secara berkala, tetapi tidak "dibanjiri". Air harus berada pada suhu bilik. Apabila tanaman mempunyai 5-6 daun dan cukup kuat, anda boleh memulakan prosedur penanaman di tanah terbuka.

Masalah yang mungkin berlaku

Perosak

Dari perosak, anda dapat menemui siput dan kutu salib.

Siput boleh dihalau dengan beberapa cara:
umpan dalam bentuk bir, buah sitrus, produk susu yang ditapai;
penyelesaian khas.
Untuk memerangi kutu salib, anda boleh menggunakan:
campuran abu dan habuk tembakau dalam nisbah 1: 1;
campuran abu dan limau nipis dalam nisbah 1: 1;
campuran abu dan debu jalan dalam nisbah 1: 1.

Penyakit

Penyakit yang paling biasa: keela, kaki hitam, acuan kelabu.

Keela - penyakit di mana nodul terbentuk pada akar kubis. Akibatnya, tanaman berhenti berkembang. Keela terbentuk pada pH rendah, jadi sebelum menanam di tempat tetap, anda perlu meneutralkannya dengan kompos dan kapur.
Blackleg mempengaruhi tumbuh-tumbuhan anak benih kubis Cina. Pada masa yang sama, penghitaman dan penyempitan batang diperhatikan, yang menyebabkan kesulitan dalam mengakses nutrien ke daun, dan kemudian kematian kubis. Untuk mengelakkannya, anda perlu membasmi kuman tanah dan biji, jaga tanaman.
Acuan kelabu merosakkan kepala kubis Peking dalam tempoh pematangan atau penyimpanan. Untuk mencegah penyakit ini, perlu menyemburkan penanaman dengan racun kulat ("Amistar").

Kubis Peking adalah tanaman yang berubah-ubah untuk dijaga, oleh itu, sebelum tumbuh, perlu membiasakan diri dengan semua nuansa, dan selama itu, perhatikan semua langkah berjaga-jaga. Tetapi kesukaran seperti itu perlu ditanam seperti tanaman berkhasiat.

Sekiranya anda menemui ralat, sila pilih potongan teks dan tekan Ctrl + Enter.

Hari-hari buruk

Sekiranya tukang kebun menentukan tarikh permulaan penaburan mengikut pengaruh Bulan terhadap perkembangan tanaman, seseorang tidak boleh melupakan bilangan yang tidak baik. Bergantung pada fasa di mana satelit Bumi, hari-hari terlarang ditentukan ketika lebih baik meninggalkan tanaman sahaja. Tanaman sayur-sayuran mudah diserang penyakit, mudah dirusak, dan kawasan yang cedera memerlukan waktu lama untuk pulih, benih mungkin tidak bercambah. 3 hari bulan baru dan bulan purnama dianggap tidak baik.

Anak benih dalam tempoh ini juga terdedah. Tumbuhan pulih untuk waktu yang lama setelah memetik, dan apabila ditanam di tempat tidur kekal, mereka tidak berakar dengan baik atau sakit lama. Untuk memastikan hasil panen masa depan, lebih baik tidak melakukan manipulasi menyemai pada hari-hari yang tidak menguntungkan.

Jadual. Tarikh terlarang

Sebulan	Hari
Januari	10, 25
Februari	9, 23
Mac	10, 24
April	8, 23
Mungkin	7, 22
Jun	5, 21
Julai	6, 20