Cara mudah menanam kacang dengan cepat untuk makanan dan sekolah di rumah

Mengapa tumbuh kacang

Biji kacang mengandungi asid fitik berbahaya. Ia bertindak sebagai penghambat enzim makanan. Akibat percambahan, bahan ini kehilangan khasiatnya. Kemudian benih dibebaskan dari unsur yang tidak berguna ini, dan tubuh manusia mengasimilasi lebih lengkap zat berharga yang tersembunyi di dalamnya.

Apabila biji kacang tanah bercambah, protein tumbuhan kompleks dengan cepat diubah menjadi asid amino dengan struktur sederhana. Hasil daripada penggunaan produk sedemikian, proses pencernaan lebih cepat dan lebih mudah. Tubuh tidak terasa berat di perut, gas tidak terbentuk di dalam usus.

Sekiranya anak benih kekacang bercambah untuk pertumbuhan tanaman yang lebih jauh, kandungan vitamin mereka akan meningkat. Produk ini diperkaya dengan rutin, tokoferol, vitamin K dan D. Kepekatan vitamin dari kumpulan B juga meningkat, sementara kandungan vitamin E meningkat hampir 10 kali ganda. Juga, percambahan biji memprovokasi pertumbuhan enzim. Menurut beberapa kajian, jumlah mereka meningkat 100 kali ganda. Oleh itu, penyediaan awal benih ini memudahkan pencernaan makanan.

Kacang tumbuh mempunyai nilai pemakanan yang berbeza. Berbanding dengan biji yang belum diproses sebelumnya, jumlah protein pada anak benih meningkat sepertiga dan kandungan karbohidrat menurun sebanyak 15%.

Pada nota! Percambahan biji benih sering dilakukan untuk eksperimen menarik di sekolah.

Tidak semua jenis sesuai untuk makan tauge.

Mungkin menarik Apa itu Vigna: penanaman, ulasan, foto

Sebahagian daripadanya mengandungi bahan toksik yang boleh menyebabkan keracunan. Mereka musnah hanya semasa rawatan haba.

Ia dibenarkan memakan tauge dari jenis kacang berikut:

• hitam;
• adzuki;
• pinto;
• mung;
• mung.

Semasa membeli tauge di kedai atau pasar, anda tidak boleh memakannya secara mentah. Tumbuhan seperti itu semestinya dirawat dengan panas. Benih bercambah dalam lingkungan yang hangat dan lembap, yang baik untuk pengembangan mikroflora berbahaya.

Bahagian II: Persiapan

Percubaan kami tidak berakhir di sana. Sekarang kita harus mengetahui syarat apa yang diperlukan agar tunas muda berubah menjadi tanaman penuh. Untuk ini, kami memilih biji yang tumbuh dari sampel ketiga. Kami membahagikannya kepada tiga kumpulan. Kumpulan pertama, bersama dengan tunas terbesar, kami meletakkan di dalam balang kaca, untuk melihat pertumbuhan akar melalui dinding sisi. Kami akan meletakkan sampel ini di tempat yang hangat dan terang. Letakkan kumpulan kedua di sebelah yang pertama, tetapi tutup dengan penutup, iaitu. melucutkan akses sinar matahari. Letakkan kumpulan ketiga di tempat yang cerah, tetapi di ambang tingkap sejuk, i.e. di tempat yang panasnya kurang daripada sampel pertama dan kedua. Kami akan memerhatikan kumpulan biji mana yang akan berkembang dengan lebih baik.
Satu hari telah berlalu sejak biji yang ditanam ditanam di tanah. Belum ada perubahan besar. Kami telah menanam kacang dangkal, jadi mungkin kacang sedikit terdedah akibat penyiraman lebat.

Semalam, ketika kami memotret sampel pertama, sebiji kacang kecil kelihatan madu dengan gumpalan bumi.Dan malam ini di tempat ini tumbuh tumbuh 8 cm! Ini luar biasa! Kemajuan sedemikian hanya dalam satu hari! Sepasang daun pertama terbentuk dengan baik dan siap dibuka. Kotiledon mula menyusut. Dalam sampel kedua dan ketiga, kacang hampir tidak muncul dari tanah. Perkembangan tumbuh-tumbuhan masih ketinggalan.

Kaedah percambahan asas

Untuk menanam biji kacang di rumah, bijinya disiapkan terlebih dahulu. Untuk ini, benih disusun. Semua biji-bijian kering dan berkerut dikeluarkan. Kacang dengan tanda kerosakan dan reput dibuang. Anda kemudian boleh menanam kacang dengan cepat di rumah untuk makanan atau untuk tumbuh di ladang anda.

Cara menanam benih untuk makanan

Cara paling mudah untuk mendapatkan anak benih adalah menanamnya di dalam pinggan kaca rata. Langkah demi langkah, proses ini kelihatan seperti ini:

1. Benih terpilih disebarkan dalam satu lapisan pada pinggan kaca rata.
2. Kemudian ditutup dengan kain kasa yang lembap dan pinggan ditinggalkan di tempat yang gelap.
3. Kasa dibasahi secara berkala tanpa membiarkannya kering.

Sudah pada hari kedua atau ketiga, tunas kecil muncul, dan setelah 5-7 hari mereka boleh dimakan. Tetapi banyak ahli makanan mentah memakan tauge seperti itu pada hari kedua selepas bermulanya percambahan.

Cara menanam kacang hijau

Kacang hijau kecil dipanggil tumbuk. Tunas budaya kekacang ini digunakan sebagai hidangan utama, ditambahkan ke salad, digunakan sebagai ramuan untuk rebusan atau potongan daging. Kacang hijau tumbuh dengan kaedah yang sama seperti kacang biasa.

Penting!

Untuk mendapatkan tauge dari kacang hijau, hanya tanaman segar yang digunakan. Jika tidak, anak benih yang dihasilkan akan mengandungi bahan berguna yang sangat sedikit.

Kacang hijau dicelupkan ke dalam air sejuk untuk direndam. Selepas 10 jam, biji-bijian dikeluarkan, dibasuh dan dibuang pada ayak. Hasil daripada rendaman ini, biji-bijian membengkak dan melembutkan. Rawatan ini mempercepat kemunculan kecambah.

Untuk menanam kacang hijau, gunakan baldi plastik kecil atau bekas dengan lubang yang dibuat di bahagian bawah. Mereka akan membuang lebihan cecair di dalam bekas. Ini sangat mengurangkan kemungkinan pembentukan acuan.

Bahagian bawah bekas ditutup dengan kain kasa kering. Biji-bijian pra-direndam disebarkan di atasnya dalam lapisan nipis. Mereka disembur dengan air dan ditutup dengan kain bersih. Bekas itu dibiarkan selama sehari di bilik yang gelap. Kelembapan secara beransur-ansur menguap. Oleh itu, setiap 3 jam kacang hijau disembur semula dengan air. Pucuk pertama muncul dalam sehari. Mereka boleh dimakan dengan segera atau anda boleh menunggu 2-3 hari lagi.

Cara percambahan biji kacang dalam 1 hari

Untuk mengeluarkan tunas dengan cepat, mereka memberikan kelembapan berterusan ke tisu di mana kacang berada. Untuk beberapa jenis, pra-rendaman digunakan. Ia juga mempercepat percambahan. Untuk menanam benih semalaman, perangsang pertumbuhan ditambahkan ke dalam air. Keesokan harinya tunas akan menetas dan benih dapat ditanam.

Cara termudah untuk cepat menanam biji-bijian untuk makanan adalah dengan meletakkannya di kain lembap. Kemudian tumbuh-tumbuhan menetas pada keesokan harinya atau setiap hari yang lain. Selepas itu, mereka boleh dimakan.

Cara menanam biji untuk ditanam

Dalam kes ini, kaedah roll roll digunakan. Anda memerlukan plastik dan kertas tandas tebal untuknya. Dari sekeping polietilena, potong pita sama dengan lebar kertas tandas. Ia dibentangkan di atas meja dan dibasahi dengan air. Kertas tandas digunakan di bahagian atas sepanjang keseluruhannya. Benih terpilih dibentangkan berturut-turut, 2 cm kembali dari tepi atas. Kemudian tutup dengan lapisan kertas tandas yang lain dan taburkan semuanya dengan air dari botol semburan.

Keseluruhan struktur digulung dan diikat dengan tali elastik untuk mendapatkan wang agar tidak berantakan. Kemudian sedikit air dituangkan ke dalam bekas yang luas dan gulungan dengan hujung bebas diturunkan ke dalam cecair.

Selepas beberapa hari, anak benih muncul, tetapi belum cukup kuat untuk ditanam di tanah. Mereka ditanam secara bergulung selama 10 hari lagi sebelum dipindahkan ke tanah.

Penting!

Biji kacang tidak boleh bercambah di dalam tanah. Dalam kes ini, mereka segera ditanam untuk menanam tanaman.

Tumbuh pada bola kapas

Kaedah ini sering digunakan dalam eksperimen sekolah untuk memerhatikan perkembangan tanaman. Mana-mana kacang yang sihat dari kedai akan berfungsi untuk tumbuh ini. Bantal bulu kapas diletakkan di dalam bekas kaca rendah dan kacang sihat diletakkan di atasnya. Bulu kapas dibasahi dengan air dan bekas dibiarkan dalam cahaya di tempat yang hangat. Selepas beberapa jam, proses percambahan bermula dan tunas pertama menetas. Kemudian anda dapat menyaksikan bagaimana kacang tumbuh, mengambil gambar atau merakam prosesnya dalam video.

Percambahan, cara menentukan

Prosedur yang berguna semasa menyediakan benih untuk disemai adalah penentukuran. Ia membolehkan anda memisahkan kualiti dari bunga tandus. Untuk menolak bunga tandus, adalah kebiasaan mencairkan garam di dalam air, membuang biji di sana, biarkan sebentar (dari setengah jam hingga 2 jam). Mereka yang datang harus dibuang.

Tidak ada percambahan 100%, tetapi anda dapat mengetahui berapa peratus yang akan meningkat terlebih dahulu.

Menentukan percambahan biji benih mudah. Kita perlu mewujudkan keadaan yang baik untuk pertumbuhan mereka. Kami mengambil benih kultur apa pun dan meletakkannya di antara dua lapisan kain kasa.

Anda tidak perlu mengambil banyak untuk memeriksa percambahan. Cukup 8-10 keping. Tutup biji yang dibasahi dengan kain kasa di atasnya dengan filem atau piring dan letakkan di tempat yang suam. Ventilasi secara berkala, sekurang-kurangnya sekali sehari, supaya acuan tidak muncul, periksa sama ada ia telah bercambah.

Benih dianggap bercambah jika mempunyai akar atau tunas.

Setiap budaya mempunyai istilah tersendiri di mana mereka bercambah (lihat jadual di atas). Sekiranya lobak, misalnya, tidak tumbuh setelah 7 hari, dan zucchini setelah 10 hari, maka jangan sesekali mencuba menanam benih tersebut. Sekiranya mereka belum tumbuh di rumah, mereka pasti tidak akan tumbuh di kebun.

Tumbuh kacang selepas percambahan

Tanaman kebun ini menyukai kehangatan dan tidak bertolak ansur dengan penurunan suhu udara. Oleh itu, ia ditanam di tanah terbuka hanya selepas cuaca panas yang terakhir. Ini biasanya berlaku pada bulan Mei, bergantung pada iklim dan keadaan cuaca.

Untuk penanaman, kawasan terbuka dipilih di mana tanaman akan mendapat cahaya matahari yang cukup. Tanah di tempat yang dipilih mestilah ringan dan longgar, tanpa kedekatan air bawah tanah. Sebelum menanam tanaman, tanah dilonggarkan.

Pemilihan pelbagai jenis kacang untuk kediaman

Kacang boleh menjadi kerinting dan semak. Pada masa yang sama, setiap spesies dibahagikan kepada asparagus, mengelupas dan hiasan. Pemilihan varieti tertentu dipengaruhi oleh ciri-ciri zon iklim dan tempat di mana tanaman akan berada.

Jenis pengelupasan juga disebut bijirin. Mereka hanya menggunakan biji-bijian untuk makanan. Daun polong dari jenis ini terlalu sukar untuk dimakan oleh manusia. Varieti semacam itu menyukai kehangatan, masak untuk masa yang sangat lama. Atas sebab ini, mereka ditanam hanya di wilayah selatan.

Kacang Asparagus tidak mengandungi serat yang sukar. Oleh itu, mereka boleh dimakan. Buah varieti ini bermula dua bulan selepas percambahan. Pada masa yang sama, penuaian masak secara beransur-ansur. Ia dikumpulkan secara berkumpulan sebelum kedatangan cuaca sejuk.

Varieti hiasan diperlukan untuk meningkatkan kualiti tanah dan menghias taman. Kacang seperti ini memperkaya tanah dengan nitrogen yang diekstrak oleh tumbuhan dari udara. Elemen ini penting untuk pertumbuhan pesat Solanaceae dan tanaman lain.

Pada nota!

Sekiranya anda menanam kacang di sebelahnya, maka tanaman akan mengalami kurang akibat penyakit hama.

Varieti Bush boleh ditanam sebagai tanaman dalaman. Panjang sistem akarnya tidak melebihi 20 cm, dan tinggi pucuknya hingga 50 cm. Oleh itu, tanaman tidak memakan banyak ruang dan diletakkan di dalam pasu bunga biasa.Anda tidak perlu mengikatnya dan membina sokongan untuk cambuk. Selain itu, kacang seperti itu masak dengan cepat.

Jenis memanjat biasanya digunakan untuk tumbuh di luar rumah. Mereka mempunyai sistem akar yang panjang, bulu mata yang berkembang. Kacang ini berbuah dengan banyak. Ia sering digunakan untuk menghias gazebo, lengkungan dan struktur hiasan lain.

Cara menanam kacang dalam periuk

Untuk anak benih, biji-bijian ditanam dalam bekas kecil yang diisi dengan campuran tanah berkhasiat yang terdiri dari gambut dan humus. Potongan dibuat di tengah-tengah bekas dan bijirin diletakkan di dalamnya dalam bentuk kering atau bercambah hingga kedalaman 3-4 cm. Pot yang disiapkan dengan biji diletakkan di ambang tingkap yang ringan, di mana suhu melebihi +20 darjah . Selepas 2-3 minggu, anak benih akan cukup tumbuh untuk ditanam di kawasan terbuka.

Penanaman dan penjagaan luar

Setelah menyiapkan tapak, lubang dibuat di tempat tidur taman dan pucuk yang disiapkan diletakkan di dalamnya hingga kedalaman 5 cm. Varietas semak ditanam pada jarak 15 cm, untuk yang lain, selang optimum adalah 10 cm. Kompos adalah diletakkan di bahagian bawah lubang penanaman untuk menyediakan tanaman dengan bahan berguna.

Sebelum menanam benih bercambah, tempat tidur ditumpahkan dengan air suam. Kacang diletakkan secara mendatar, ditutup dengan bumi dan disiram dengan sedikit air.

Penjagaan tanaman terdiri daripada pengairan biasa, membersihkan rumpai dan melonggarkan tanah. Budaya ini memerlukan bekalan udara ke akar. Oleh itu, di antara penyiraman, tanah mesti dilonggarkan ke kedalaman yang cetek agar tidak mengganggu sistem akar tanaman. Penyiraman mestilah sederhana, penyiraman yang terlalu banyak menyebabkan kerosakan akar. Sekiranya kelembapan tidak mencukupi, ovari dan bunga akan jatuh.

Penuaian

Ketika memilih kacang masak, mereka memutuskan, dengan fokus pada varietasnya. Varieti Asparagus dipetik dua kali seminggu. Penuaian yang lebih jarang menyebabkan buah terlalu banyak. Batang masak dipotong dengan gunting agar tidak merosakkan batangnya.

Varietas pengelupasan koyak setelah matang sepenuhnya. Yang hijau dibiarkan di tanaman untuk matang. Kematangan pod ditentukan dengan mematahkannya. Pada waktu rehat, pinggir bahagian akan licin, tanpa jejak serat.

Penting!

Setelah dikeluarkan, kacang dikeluarkan dari polong. Anda tidak boleh membiarkannya tidak lama dalam jangka masa yang lama. Selongsong ini akan membina kelembapan dan biji-bijian dapat menjadi berkulat.

Sebelum dihantar untuk penyimpanan, kacang dikeringkan di bawah sinar matahari. Untuk penyimpanan, kacang yang dituai dimasukkan ke dalam beg linen atau diletakkan di dalam balang yang ditutup.

Hari ketiga

Sampel pertama melebihi semua jangkaan kami. Pada waktu malam, ia naik 5 sentimeter lagi, dan pada sebelah petang sepasang daun pertama dibuka, daunnya menjadi lebih besar, warnanya lebih gelap. Tumbuhan tumbuh di antara sepasang daun pertama untuk pertumbuhan selanjutnya. Melalui gelas balang, akar pokok putih yang memanjang dapat dilihat. Dalam sampel kedua, kacang hampir tidak naik di tanah. Berbanding dengan sampel pertama, jeda adalah dua hari. Sampel ketiga tidak berubah.

Dalam sampel pertama, sepasang daun pertama meningkat. Kotiledon secara beransur-ansur mengering dan hampir jatuh. Sistem akar telah tumbuh dan memenuhi ruang kosong di dalam balang. Tumbuh dalam sampel kedua tidak pernah dapat naik di atas tanah. Dalam sampel ketiga, pertumbuhan telah berhenti sepenuhnya.

Untuk pertumbuhan tanaman, sangat penting bahawa terdapat banyak cahaya matahari, kehangatan dan kelembapan. Apabila ketiga-tiga syarat dipenuhi, tumbuh-tumbuhan mengeras dengan cepat di tanah dan membuka daunnya dalam beberapa jam. Dari saat ini, tanaman secara bebas dapat mengekstrak nutrien dan air melalui sistem akar dan menerima tenaga melalui fotosintesis di dalam daun.

Lihatlah bagaimana tumbuh-tumbuhan kita tumbuh. Pertama, tumbuh akarnya sendiri, menyerap kelembapan dan nutrien dari tanah, dan kemudian dengan cepat mengembangkan batang yang kuat dengan sepasang daun pertama.

Testimoni

Marina, 25 tahun:
Saya menanam kacang untuk makanan. Mereka menolong anda merasa kenyang dan mencegah anda mendapat berat badan tambahan. Dengan pertolongan mereka, saya telah menurunkan 3 kg tanpa usaha.

Elena 35 tahun:
Di sekolah, anak perempuan saya diminta untuk melakukan eksperimen tauge. Kami mencambahnya ke dalam balang dengan bulu kapas yang dibasahi, dan kemudian mencatat semua perubahan dengan kacang dalam foto. Ternyata sangat menggembirakan.

Mendapatkan tauge dari kacang mempercepat pematangan tanaman, membolehkan anda mendapatkan tanaman tunas yang mesra. Kacang tumbuh sangat berguna sebagai makanan diet. Mereka menyediakan banyak protein, mempromosikan penurunan berat badan dan memperbaiki keadaan beberapa penyakit.

Cara meningkatkan percambahan biji

Ia juga berlaku bahawa ujian menunjukkan percambahan yang baik. Anda menaburkannya ke dalam mangkuk untuk anak benih, tetapi ia tidak bercambah dengan cara apa pun. Apa nak buat?

Terdapat cara yang sangat mudah untuk menyiapkan benih - untuk "memaksa" anak benih muncul lebih cepat dari tanah. Benar, ia lebih sesuai untuk sebilangan kecil biji. Letakkan mangkuk benih yang disemai di dalam beg plastik, tarik nafas ke dalamnya. Kemudian dengan cepat mengikat beg, letakkan di tempat yang sama. Karbon dioksida yang anda hirup, kepekatannya di dalam beg, akan memberi kesan yang baik kepada anak benih. Anda akan melihat pucuk pertama tidak lama lagi.

Anda boleh meningkatkan percambahan dengan memanaskan badan. Untuk melakukan ini, letakkan benih dalam termos dengan air pada suhu 40-50 ° C. Biarkan mereka di sana sekurang-kurangnya 6 jam.

Kaedah ini dikontraindikasikan untuk biji tomato!

Lebih baik membiarkan mereka menjalani prosedur pengerasan. Benih dikalibrasi dalam air garam, bilas. Dianjurkan untuk membasmi kuman dengan larutan mangan atau perak koloid. Selepas semua ini, letakkan mangkuk dengan biji di dalam beg plastik dan sejukkan di mana anda menyimpan sayur-sayuran selama 10-12 jam. Ulangi prosedur ini setiap hari selama seminggu. Maksudnya, benih berada pada suhu bilik selama 12 jam. Dan selebihnya 12 jam berada di dalam peti sejuk.

yang utama
• Senarai Bahagian
• Dunia
• Kacang tumbuh

Projek sekolah

Kekacang tumbuh dengan sangat mudah dan cepat, jadi mereka sering disarankan kepada pelajar untuk bereksperimen. Tujuan kerja penyelidikan tersebut adalah untuk mengetahui keadaan apa yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan benih kacang atau kacang yang baik.

Kacang bercambah hanya dalam 4 peringkat:

1. Dalam bekas yang bersih: piring, mangkuk, pinggan, bekas plastik, penutup nilon, - letakkan lapisan "tanah". Bulu kapas, pembalut, kain kasa, pelapik kapas atau bahkan alat musim sejuk sintetik sesuai sebagai tanah.
2. Lembapkan tanah secara bebas dengan air, mewujudkan persekitaran lembap yang diperlukan kacang.
3. Buat keadaan rumah hijau. Tutup bekas dengan isi dengan sekeping pelekat atau selofan, supaya filem itu tidak menyentuh kacang dan diregangkan di atasnya. Selamat dengan elastik atau benang perkeranian biasa. Buat beberapa lubang kecil di kerajang untuk peredaran udara.
4. Letakkan "rumah hijau" yang tidak stabil di tempat yang gelap dan hangat dan pantau jumlah air di "tanah".

Setelah seminggu, tunas boleh ditanam di tanah dan kacang boleh ditanam di rumah di ambang tingkap sambil terus memerhatikan perkembangannya.

Dalam mana-mana projek sekolah, pelajar diberi arahan yang lebih terperinci dan perlu dipatuhi mereka dalam projek mereka.

Tumbuh kacang di rumah sangat sederhana dan menarik. Sebagai projek sekolah, ia akan membantu mengembangkan kerapian dan perhatian tanpa usaha yang tidak perlu, dan sebagai tambahan untuk diet, ia akan membantu memperbaiki keadaan kulit dan rambut, mata dan saluran gastrointestinal. Tauge tidak hanya kaya dengan vitamin dan mineral, tetapi juga mengandung semua zat dalam bentuk yang mudah diserap oleh tubuh.

Banyak tukang kebun bercambah sebelum menanam kacang. Prosedur ini mempercepat kemunculan dan pematangan tanaman. Tumbuh kekacang digunakan dalam makanan oleh penganut diet yang sihat. Tunas kaya dengan protein dan sumber vitamin hidup.Bergantung pada tujuan penggunaan lebih lanjut, kaedah yang berbeza digunakan untuk percambahan kacang. Mengetahui peraturan asas percambahan, anda dapat dengan cepat memperoleh pucuk kuat dan menanam tanaman tahan lasak daripadanya.

Menanam bahan bercambah di tanah

Benih tidak boleh dibiarkan tumbuh, jika tidak, akarnya akan saling berkait antara satu sama lain. Semasa berpisah, anak benih rapuh dapat pecah, yang akan mempengaruhi percambahan biji benih. Kacang ditanam pada separuh kedua musim bunga. Pada masa ini, bumi semakin panas, dan ancaman embun beku akan berlalu. Ini penting kerana budaya kekacang tidak tahan fros, malah fros kecil dapat menghancurkannya. Tempat menanam kacang dipilih dengan terang, dengan tanah yang longgar dan bernafas. Biji-bijian ditanam di tanah ke sisi agar tidak merosakkan akar.

Lubang sedalam 5-6 sentimeter digali, disiram, biji diletakkan di dalamnya, dan ditutup dengan tanah. Jarak antara penanaman adalah 20-30 sentimeter. Sekiranya biji-bijian ditanam di tanah kering, mereka tidak perlu bercambah.

Maklumat tambahan. Menurut kepercayaan popular, kacang boleh ditanam setelah buah berangan mula mekar.

Penjagaan kacang

Sebaik sahaja biji bercambah, kebun disiram, kemudian tanah dilonggarkan. Prosedur ini dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan anak benih yang rapuh. Pada masa akan datang, melonggarkan digabungkan dengan penyiangan. Air kacang sehingga tanah lembap, tetapi tidak basah. Kelembapan sangat diperlukan dalam tempoh pembentukan pod. Dalam 25-30 hari selepas percambahan biji, tanaman muda diberi makan dengan baja mineral yang kompleks. Gaun top seterusnya adalah dalam 20 hari.

Agar penanaman tidak terpengaruh oleh penyakit jamur, perlu memerhatikan putaran tanaman, membasmi kuman benih, dan membakar semak yang dijangkiti.

Perosak dalam bentuk siput dan siput dikumpulkan dengan tangan. Kacang panjat mesti diikat pada penyokong agar tidak pecah dari angin.

Nota! Sebelum menyuburkan penanaman, ditumpahkan dengan air biasa, jika tidak, akar yang halus dapat membakar garam.

Menuai tuaian pertama

Masa pematangan tanaman bergantung pada rejim suhu (dalam iklim mikro yang sejuk, pematangan berlaku kemudian) dan pada varieti. Buah matang pertama akan muncul 1.5-2 bulan selepas percambahan. Kesediaan buah dapat ditentukan oleh daun bawah yang menguning, penampilan buahnya. Kepak akan terbuka dengan mudah. Kacang asparagus dituai dalam fasa polong hijau berair. Buah yang terlalu masak akan menjadi sukar dan tidak sesuai untuk makanan. Tanaman dikeluarkan semasa ia masak.