Tanaman glade (lat.Rubus arcticus) adalah wakil dari keluarga Pink. Nama lain ialah blackberry arktik atau raspberi, hohlyanka, mamura, puteri, kumanika. Ia dijumpai terutamanya di hemisfera utara, di kawasan Artik dan alpine. Glade tidak asing lagi bagi penduduk Alaska, Scandinavia, Rusia (utara, Siberia, Timur Jauh), Poland, Belarus, Mongolia, timur laut China, Korea Utara, Estonia, Lithuania, Kanada, dan Amerika Syarikat.
Puteri lebih suka kawasan yang tidak ada atau sedikit tanaman lain. Dia suka kelembapan dan tanah yang berasid dan kaya dengan organik. Tumbuhan liar tumbuh subur di arktik tundra, heather dan hutan konifer rawa, padang rumput lama, padang rumput basah, dan kawasan pembukaan. Varieti yang ditanam ditanam bukan hanya di utara, tetapi juga di lorong tengah, misalnya, di pondok musim panas di wilayah Moscow.
Foto: seperti apa Polyanika
Penerangan
Tumbuhan ini adalah semak abadi setinggi 30 cm, dengan rimpang tipis. Ini masuk ke dalam tanah hingga kedalaman 25 cm. Knyazhenika adalah berry yang belukarnya mempunyai daun hijau trifoliat, bunga tunggal tunggal yang berdiameter hingga 2 cm (lima kelopak, warna - dari merah jambu gelap hingga merah muda pucat).
Pembungaan bermula pada akhir Mei dan berlangsung hingga 35 hari. Pada awal bulan Julai, anda dapat menemui semak dengan bunga dan buah-buahan. Lebah, lalat, tawon, dan lebah "berfungsi" pada pendebungaan bunga. Hasilnya secara langsung bergantung kepada keadaan cuaca. Ia dianggap sebagai tanaman madu yang baik.
Pada musim luruh, bahagian atas tanaman mati, tetapi sistem akarnya tetap ada. Pada musim bunga, ia menghidupkan tunas berbunga baru, tumbuh di permaidani berterusan. Batang bercabang, jangan membentuk misai. Kilang ini tidak bersahaja, tahan fros.
Cara menanam strawberi padang rumput (video)
Strawberry Meadow berbeza dengan strawberi liar dalam bentuk beri yang berbentuk bulat, serta dari segi rasa dan aromanya. Di Rusia tengah, buah beri masak sepenuhnya pada akhir bulan Jun atau awal Julai. Budaya ini tidak mempunyai hasil yang tinggi, oleh itu penanamannya di kawasan rumah dan kebun tidak ekonomik dan agak hiasan di alam. Sekiranya anda ingin menanam strawberi terutamanya untuk beri, lebih baik memilih jenis lain.
Buah
Pada akhir bulan Julai dan awal bulan Ogos, sudah tiba masanya untuk mengumpulkan banyak buah hutan, dan pangeran tidak terkecuali. Beri adalah polistirena berair dengan berat hingga 2 gram.
Dalam bentuknya, mereka menyerupai buah raspberry biasa. Warnanya jauh lebih berbeza: merah, ungu, merah-putih, ceri. Ia bergantung pada pelbagai dan keadaan tumbuh (terutamanya pada pencahayaan laman web). Aroma dan rasa beri unik, mengingatkan pada nanas dan strawberi pada masa yang sama.
Buahnya lembut, kuat di tangkainya. Beri mengandungi vitamin, unsur surih, asid (malic, sitrik, askorbik), fruktosa, glukosa, tanin.
Dalam kosmetologi
Berdasarkan strawberi liar, topeng dan krim muka dihasilkan yang membantu melembutkan, memutihkan dan membersihkan kulit. Syampu dan balsem dengan ekstrak tumbuhan ini dapat melembapkan kulit kepala dan menyuburkan rambut.Di samping itu, beri digunakan untuk mencipta kaedah untuk meremajakan dan menghilangkan kulit muka yang berminyak.
Buah, daun, bunga dan akar strawberi adalah gudang vitamin, unsur surih dan nutrien. Dengan mengetahui perihal botani tumbuhan, anda dapat membezakannya dengan mudah dari anggota spesies lain. Juga, half-bream ditanam dalam keadaan kebun, merawatnya seperti buah beri biasa.
Varieti
Di alam liar, terdapat hingga 40 spesies pokok renek ini. Keanehan beri, bersama dengan rasa dan kualiti perubatannya, membuat peternak berfikir untuk membiakkan pelbagai jenis seperti beri taman pangeran.
Jenis puteri pertama dibiakkan oleh saintis Finland. Pada tahun 1972, varieti seperti "Mesma", "Mespi" dan "Pima" telah didaftarkan secara rasmi. Pekerjaan ini berlanjutan, dan hasil penyeberangan tanaman yang diperoleh dengan spesies Alaskan adalah varieti Yalamachin. Ia dibezakan dengan peningkatan hasil dan rasa beri yang sangat baik.
Putera-beri dan raspberry biasa melahirkan hibrida raspberry nektar. Yang pertama secara rasmi didaftarkan pada tahun 1975 adalah varieti Heya, kemudian pada tahun 1981 kacukan lain, Heisa, dikenali. Kedua-dua varietas mewarisi buah-buahan yang besar dan hasil yang tinggi dari raspberi, dan ketahanan fros dan rasa madu yang halus dari puteri.
Menanam dan meninggalkan
Puteri adalah tanaman bersaiz sederhana, semak-semaknya dapat ditempatkan pada jarak 15-25 cm antara satu sama lain (bergantung pada ukuran varieti tempatan).
Raspberry nektar memerlukan lebih banyak ruang: jarak antara tanaman harus 0,35-1,8 m. Ia ditanam di dalam lubang 30-40 cm dalam atau di alur.
Pemangkasan tidak diperlukan untuk puteri, kecuali untuk menghilangkan cabang yang sakit dan kering. Untuk raspberi nektar, wajib mengeluarkan pucuk berbuah berusia dua tahun, yang dilakukan pada musim gugur (rami tidak ditinggalkan dengannya). Pada musim bunga, pucuk dipendekkan menjadi tunas hidup dan pucuk (pucuk tahunan tambahan) dikeluarkan sehingga tidak bersaing dengan tunas berbuah. Pada bulan Jun, pucuk muda raspberry nektar dicubit pada ketinggian 80 cm atau lebih, sementara 3-5 cm bahagian atasnya dikeluarkan.
Putera mesti disiram agar tanah di sekelilingnya tidak kering sepenuhnya. Raspberi nektar disiram lebih jarang (ia tahan kekeringan jangka pendek lebih baik) daripada putera, tetapi lebih kerap daripada raspberi biasa - 7-8 kali setiap musim.
Kedua-dua spesies bertindak balas dengan baik terhadap baja mineral dan baja organik (larutan baja fermentasi atau larutan Humisol).
Cukuplah putera memberi makan setahun sekali pada musim bunga dengan campuran baja organik dan mineral dalam bentuk larutan. Raspberry nektar memerlukan lebih banyak nutrien, idealnya ia harus diberi makan 3 kali setiap musim (pada musim bunga, pada awal berbunga dan setelah akhir berbuah).
Penjagaan lain termasuk perlindungan dari rumpai (sangat diperlukan untuk mengatasinya dengan berhati-hati pada tahun-tahun pertama selepas penanaman) dan pelonggaran berkala (cetek).
Di wilayah utara, raspberry nektar mungkin memerlukan tempat perlindungan (seperti raspberi biasa).
Untuk melindungi daripada penyakit dan perosak kulat (terutama untuk raspberi nektar, yang menderita penyakit dan serangga yang sama seperti raspberi biasa), disarankan untuk merawat tanaman pada musim bunga dengan larutan cecair Bordeaux 3%.
Berkembang
Berkat kehadiran kacukan seperti itu, pembiakan kulturalnya menjadi mungkin. Di banyak kebun dan petak rumah tangga di wilayah utara negara ini, buah princely berry ditanam. Menumbuhkan budaya seperti itu tidak sukar. Jauh lebih sukar untuk mendapatkan hasil panen yang lumayan.
Beberapa petua untuk membesarkan puteri di kawasan taman:
- tanah mesti gambut atau berpasir, sentiasa longgar;
- kilang lebih suka tanah berasid;
- kawasan - dengan cahaya yang tersebar;
- lebih baik membiak dengan pucuk akar dan menanamnya dengan ketat;
- gabungan dua varieti di laman web akan menjadi optimum, pendebungaan silang akan membantu mendapatkan lebih banyak buah beri;
- pada musim panas kering, penyiraman yang banyak akan membantu tumbuh-tumbuhan tumbuh dengan lebih baik;
- baja busuk dan humus daun adalah baja yang sempurna.
Tanaman muda bercambah pada musim bunga dan, berkembang, menutupi seluruh kawasan dengan permaidani hijau padat. Tanaman tersebut diperoleh pada tahun kedua atau ketiga setelah penanaman. Anda boleh menyebarkan puteri dengan biji. Untuk melakukan ini, buat alur di dalam tanah hingga kedalaman 0,5 cm.Taburkan benih dengan pasir sungai yang bersih, dan tutup dengan lumut di atasnya. Selain memperoleh buah beri, tanaman ini berfungsi sebagai hiasan laman web yang luar biasa. Ia sering ditanam di sepanjang jalan kebun.
Kontraindikasi
Puteri beri jarang menyebabkan kesan sampingan. Ini berlaku paling kerap jika anda makan terlalu banyak buah manis. Walaupun demikian, ada sejumlah petunjuk di mana penggunaannya tidak digalakkan atau dilarang:
- Intoleransi individu terhadap satu komponen.
- Alahan.
- Perut kecil.
- Penurunan tekanan darah.
- Kelambatan peredaran darah.
Buahnya dilarang dimakan oleh orang yang mengalami ulser perut atau epilepsi. Anda juga harus menahan diri dari makanan istimewa ini untuk orang yang baru sahaja menjalani pembedahan.
Dos harian tidak boleh melebihi 100 gram sehari untuk orang dewasa dan 50 gram untuk kanak-kanak. Jus atau teh juga tidak boleh digunakan secara berlebihan. Kadar harian yang dibenarkan ialah 200 gram sehari, sebentar-sebentar.
Belukar princely tidak hanya akan memberikan hasil panen yang kaya apabila ditanam dengan baik, tetapi juga menghiasi kebun tukang kebun. Sebelum membeli keratan, perlu menyiapkan tanah dengan teliti sebelum menanam dan mengurus membeli bahan yang akan melindungi semak dari perosak dan penyakit. Musuh utama puteri adalah kelembapan tinggi, panas dan keasidan tanah yang rendah.
Menggunakan
Buah-buahan dari tumbuhan dapat menghilangkan dahaga dan menenangkan badan. Mereka dimakan segar. Sekiranya terdapat banyak buah beri, anda boleh membuat jem, tincture, jus, jeli dari mereka.
Dalam memasak, buah beku dan kering digunakan. Mereka digunakan untuk menyediakan jeli, sirap dan pencuci mulut yang lain. Daunnya digunakan untuk menyeduh teh. Dalam industri alkohol, beri digunakan untuk minuman keras dan minuman keras.
Knyazhenika adalah buah beri yang telah membuktikan dirinya sebagai tumbuhan perubatan. Hampir semua bahagiannya digunakan:
- Daun segar boleh disapu pada luka, ia "berfungsi" seperti pisang yang terkenal. Merebus daun adalah ubat yang sangat baik untuk mengatasi sakit tekak.
- Pewarnaan buah beri kering akan membantu menyembuhkan usus, menyembuhkan hati. Kandungan nutrien yang tinggi dalam beri akan meningkatkan daya tahan tubuh, menguatkan pertahanannya.
- Decoctions daun dan beri juga digunakan secara luaran. Mampatan membantu dengan sakit reumatik, melegakan reaksi kulit alergi. Losyen membantu diatesis dan urtikaria kanak-kanak (alahan).
- Persediaan khas yang dibuat dari puteri membantu mengembalikan metabolisme garam air tubuh sekiranya gout atau batu karang.
Tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan beri, kecuali intoleransi individu.
Maklumat umum mengenai buah beri
Putera itu membesar di Rusia dan penampilannya benar-benar kerajaan, yang sesuai dengan namanya. Ini mempunyai banyak zat berguna, digunakan dalam perubatan dan tata rias, serta jem dari puteri sangat sedap. Berry menaikkan raspberry, strawberi, drupes dan blackberry pada masa yang sama. Warnanya lebih sengit daripada raspberry. Buah-buahan dengan warna ungu kadang-kadang dijumpai. Rasanya agak samar-samar mengingatkan nanas. Hasil tangkapannya adalah bahawa tidak setiap tukang kebun dapat menanam semak dan panen princ setiap tahun.
Puteri lebih suka iklim sederhana dan sejuk. Suka hutan konifer, rawa gambut dan lumut. Itulah sebabnya tumbuh di kebun sayur sangat bermasalah.Ia boleh didapati di kaki bukit Persekutuan Rusia di Hemisfera Utara, tetapi anak benih ini tidak sesuai untuk ditanam. Proses menanam buah beri ini mempunyai ciri tersendiri. Perkara pertama yang perlu diberi perhatian ialah suhu udara. Iklim harus sejuk dengan kelembapan sederhana. Di selatan Rusia, di mana ia sangat panas dan lembap, sukar untuk menanam buah ini.
Tanah di hutan konifer berasid. Faktor inilah yang mempengaruhi kenyataan bahawa semak princely tidak berakar. Seperti jarum, tanah di mana mereka ditanam mesti disenyawakan secara berkala dengan cuka untuk mewujudkan keadaan hidup yang baik. Keperluan menanam dan dandanan agak serupa dengan keadaan dengan cranberry atau lingonberry. Juga, pendebungaan bunga yang banyak diperlukan, jika tidak, anda tidak perlu menunggu buah beri. Itulah sebabnya tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk menanam sekurang-kurangnya dua jenis buah ini.
Seperti apa rupa puteri
Puteri adalah tanaman abadi dengan sistem akar yang kuat, tetapi penuaiannya tidak kaya. Oleh itu, jika seseorang memutuskan untuk menanam buah beri ini, anda perlu memahami bahawa penanaman yang banyak diperlukan. Rasa buahnya manis dan kaya. Sekiranya anda membuat jem, maka anda memerlukan minimum gula. Puteri paling kerap disapu melalui ayakan dan dicampurkan dengan gula untuk dimakan mentah, tanpa memasak. Inilah rupa puteri dalam foto:
Betapa bergunanya puteri
Berry Rusia yang jarang dimakan oleh puteri, bukan hanya untuk kesenangan, buah-buahan dari tumbuhan mempunyai sifat penyembuhan. Raspberry Artik:
- menguatkan daya tahan tubuh dan membantu memerangi selsema;
- mempunyai kesan antipiretik dan anti-radang;
- berfungsi sebagai diuretik dan dekongestan yang berkesan;
- membantu mengatasi kekurangan vitamin;
- adalah tambahan yang baik untuk pemakanan makanan;
- mengurangkan sensasi menyakitkan pada rematik dan gout;
- mempunyai kesan yang baik terhadap bronkitis dan radang paru-paru;
- melegakan gejala urolithiasis yang tidak menyenangkan;
- meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah.
Dianjurkan juga untuk mengambil puteri dengan cirit-birit, buah beri membantu meningkatkan fungsi usus. Minuman berasaskan raspberry Artik menghilangkan dahaga anda dengan panas di musim panas.
Seperti apa rasa putera itu
Raspberi Artik sangat dihargai kerana rasa uniknya. Dalam buah beri kecil, anda dapat membezakan warna strawberi dan nanas - buah-buahan dari tanaman utara manis dan berair, tetapi pada masa yang sama mereka mempunyai sedikit rasa masam yang sangat menyenangkan.
Komposisi dan kandungan kalori beri putera
Terdapat banyak bahan berguna dalam raspberry Artik - mereka menjelaskan banyak khasiat buah yang berharga. Khususnya, komposisi merangkumi:
- asid organik - malik dan sitrik;
- vitamin C;
- gula sayuran semula jadi;
- tanin;
- minyak pati.
Dari segi nutrien, komposisi raspberi Artik sepenuhnya karbohidrat. Dan kandungan kalori beri sangat rendah - hanya 26 kcal per 100 g buah segar.
Fakta menarik
Tahukah anda bahawa sumsum tulang mampu meramalkan cuaca? Anda dapat mengetahui hasil ramalan dalam sehari. Dalam cuaca cerah, daun digulung ke dalam tiub, dan sebelum hujan mereka terbuka sepenuhnya.
Pada ahli herba kuno, anda boleh mendapatkan rujukan mengenai sifat ajaib dari buah beri. Dengan bantuannya, sakit kepala diucapkan, melegakan keadaan obsesif. Boneberry dalam kes seperti itu termasuk dalam resipi teh herba.
Tukang kebun jarang menanam tulang batu di ladang mereka, kerana mereka tidak dapat mengandalkan hasil panen yang besar dalam keadaan seperti itu. Tetapi meremehkan kegunaannya adalah tidak bijak. Sekiranya beri yang indah ini terdapat di tempat anda, cuba sediakannya untuk mempelbagaikan diet anda dengan produk yang sihat dan enak.
Penyediaan bahan mentah perubatan
Drupes dituai setelah buahnya masak sepenuhnya (mulai bulan Julai). Dedaunan dan akar dapat dituai pada masa yang sama. Anda perlu pergi ke hutan pada waktu pagi, dalam cuaca kering, apabila tidak ada embun lagi.Beri mesti dikoyakkan dengan tangkai, pilih bekas cetek dengan dinding keras.
Potong bahagian udara semak dengan pisau. Gali rimpang dengan teliti agar tidak merosakkan tanaman yang berdekatan. Untuk mengekalkan penampilan, anda tidak dapat menggali semua akarnya.
Bahan mentah yang dihancurkan dibasuh dan dikeringkan di tempat teduh di tempat yang berventilasi, secara berkala terbalik. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan pengering atau ketuhar dengan suhu 45-50 ° C. Anda boleh menyimpan benda kerja selama 2 tahun, memilih beg yang diperbuat daripada kain semula jadi atau bekas kaca.
Untuk mengekalkan sifat berguna maksimum, beri boleh dikeringkan atau dibekukan. Dalam kes pertama, bahan kerja boleh disimpan selama dua tahun, yang terakhir - selama satu tahun. Sebelum membeku, beri dibasuh, dikeringkan, diletakkan di dalam bekas atau beg plastik dan dihantar ke peti sejuk beku.
Anda boleh menyimpan beri dalam air sejuk sebentar. Kadang-kadang mereka hanya ditaburkan dengan gula dalam lapisan (ketebalan lapisan - 2-3 cm), dilipat ke dalam balang, dan disimpan di bilik bawah tanah atau peti sejuk.
