Kubis Kohlrabi: tumbuh dan merawat di kawasan lapang tanpa bahan kimia

Ciri penanaman dan peraturan untuk menjaga kohlrabi di ladang terbuka

Kubis Kohlrabi, tidak seperti kerabatnya yang berkepala putih, tidak begitu biasa di kebun tempatan.

Dan itu sia-sia, kerana mempunyai kelebihan yang tidak dapat disangkal: mudah menumbuhkannya - bahkan seorang pemula akan dapat menanam dan merawat kohlrabi di ladang terbuka - dan buahnya kaya dengan vitamin dan mineral.

Pelbagai mana yang boleh dipilih

Benih dari puluhan jenis kohlrabi boleh didapati di kedai-kedai kebun moden. Bagaimana memilih yang terbaik dan apa yang harus ditumpukan? Pertama sekali, tentukan untuk apa anda menanam kubis ini. Sekiranya untuk mempelbagaikan menu musim panas dan menikmati pulpa berair langsung dari kebun, maka varieti masak awal dan awal berikut sesuai untuk anda: Atena, Vienna violet, Delicacy red, Pikant, Smak.
Sekiranya anda mahu tanaman anda disimpan sepanjang musim sejuk, pilihlah dari varietas matang yang sudah matang, misalnya, Violetta, Giant, Blue Planet.

Kohlrabi boleh berwarna hijau dan ungu, tetapi ini hanya warna kulit - bahagian dalamnya adalah daging putih yang sama. Walaupun varietas dengan warna ungu lebih baik disimpan.

Adakah anda juga menyukai kohlrabi dan sudah lama anda menanam kubis yang tidak biasa ini? Kongsi rahsia pertanian anda dan hidangan sayur-sayuran yang sihat.

Varieti ini dipilih berdasarkan masa yang anda inginkan untuk mendapatkan hasil tuaian. Varieti awal mampu membentuk tanaman pada awal musim panas. Kubis semacam itu dapat berjaya ditanam walaupun di kawasan sejuk di negara ini. Yang terbaik dari mereka adalah kacukan Vienna white, Vienna white, Zadumka, Pikant, Optimus blue, Smak. Spesies kubis matang awal ditanam terutamanya di rumah hijau atau rumah hijau.

Pelbagai dipilih bergantung pada struktur tanah. Untuk loam yang lembap, spesies awal lebih sesuai. Kubis lewat tumbuh dengan baik di dataran banjir dan tanah berlumpur.

Bagaimana kubis Kohlrabi tumbuh dapat dilihat dalam foto. Budaya ada pelbagai jenis. Antaranya, kedua-dua jenis awal dan yang lewat dibezakan.

  1. Alka. Kubis mempunyai pulpa berair, rasa halus. Variasinya agak lewat. Penanaman boleh dilakukan pada awal musim bunga. Ini akan membolehkan anda menuai pada musim panas dan musim luruh. Varieti ini mempunyai kualiti pemeliharaan yang baik, sesuai untuk pembekuan.
  2. Putih sedap. Kematangan buah berlaku 40 hari selepas pemindahan. Anda boleh mula menuai pada musim panas atau musim luruh. Buahnya sedap, berair.
  3. Gabi. Buah batangnya halus, sedap. Varieti milik awal, tahan retak.
  4. Putih Vienna. Pelbagai dianggap awal. Dari saat anak benih ditanam hingga pematangan buah, 80 hari berlalu. Bubur buahnya berwarna putih, berair, enak. Berat kepala kubis tidak lebih daripada 1.5 kg.

    Kubis Kohlrabi: tumbuh dan merawat di kawasan lapang tanpa bahan kimia

  5. Biru Vienna. Buahnya berwarna ungu. Buburnya lembut, berair, enak. Pelbagainya tahan fros.

Jenis kohlrabi yang paling menarik dan berbuah boleh dipesan di kedai dalam talian Sady Rossii yang popular. Buat pesanan anda hanya dalam beberapa klik.

Kohlrabi mempunyai banyak ciri positif, yang utama adalah yang berikut:

  • kubis mengandungi banyak vitamin;
  • sayur-sayuran mempunyai kandungan kalori rendah;
  • penggunaan kubis secara berterusan membolehkan anda melawan banyak penyakit.

kohlrabi

Walaupun terdapat kelebihan, anda perlu membiasakan diri dengan kontraindikasi terlebih dahulu.Anda tidak boleh menggunakan kubis dalam kes berikut:

  • dengan keasidan perut yang meningkat;
  • sayur itu mampu mengambil bahan berbahaya dari tanah. Sekiranya anda tidak pasti bahawa kubis tumbuh dalam keadaan bersih dari segi ekologi, anda harus berhenti menggunakannya.

Sifat dan kontraindikasi berguna

Kohlrabi (juga disebut lobak kubis) adalah sumber vitamin dan mineral. Sebaiknya masukkan kubis dalam makanan ketika:

  • hipovitaminosis;
  • penyakit sistem pernafasan;
  • gastritis (dengan keasidan perut rendah);
  • kolesterol tinggi.

Penggunaannya dikontraindikasikan sekiranya peningkatan keasidan perut, radang pankreas (pankreatitis), serta dalam kasus intoleransi individu terhadap produk dan reaksi alergi.

Menanam anak benih

Kematangan awal budaya membolehkan anda memperoleh dua hasil panen setahun dengan teknologi pertanian yang betul. Cara terpantas untuk menuai adalah melalui anak benih. Untuk pematangan lewat (musim luruh), anda boleh menyemai benih terus ke tanah atau rumah hijau. Waktu musim tanam juga dipengaruhi oleh masa penanaman, kesuburan tanah, pembalut atas dan pelbagai kaedah perawatan.

Menyemai benih untuk anak benih untuk penuaian musim panas pertama dilakukan pada akhir bulan Mac. Penanaman anak benih di ranjang kebun mungkin difokuskan pada cuti Mei. Pada masa ini, anak benih kohlrabi mempunyai dua pasang daun. Anak benih berusia 40 hari.

Anak benih boleh ditanam di tanah terbuka dalam beberapa pas - pada awal Mei, kemudian pada bulan Jun dan Julai. Sekiranya anda menanam pada bulan Mei, maka pada bulan Jun anda boleh mendapatkan hasil panen pertama.

Tanaman kedua diperoleh dengan kaedah biji. Pada awal bulan Jun, benih disemai terus ke tempat tidur kebun. Dalam kes ini, kubis masak pada akhir musim panas. Hasil panen juga dapat dituai pada bulan Oktober. Untuk melakukan ini, menyemai benih untuk anak benih dilakukan pada akhir bulan Jun.

Keperluan tanah

Kohlrabi tidak menuntut di tanah, bagaimanapun, ternyata lebih berair dan padat di kawasan yang dikeringkan dengan baik dengan tahap keasidan yang netral (misalnya, tanah yang sedikit berasid). Untuk pertumbuhan jisim hijau dan saiz buah yang ganas, tanah mesti diperkaya dengan nitrogen dan unsur-unsur lain. Sekiranya terdapat kekurangan kalium atau fosforus di dalam tanah, batangnya tidak akan tumbuh berair, dan, dengan demikian, dengan rasa yang tidak enak.

Nota!

Prekursor terbaik untuk kohlrabi adalah kekacang, wortel, bawang, kentang, bit, dan timun. Selepas mereka, tanah untuk kohlrabi mula disiapkan pada musim gugur, menggali sebuah situs dengan banyak pupuk dan mineral.

Pencahayaan

Untuk menjadikan tanaman batangnya berair dan elastik, kohlrabi ditanam di kawasan yang cerah. Tetapi kubis jenis ini menunjukkan dirinya dengan baik, tumbuh di kawasan yang berlorek (di bawah pokok buah-buahan, berhampiran buah beri).

Penting! Dengan kekurangan kelembapan, nutrien dan penanaman di tanah sejuk, kualiti tanaman batang menurun, waktu pembentukannya tertunda.

Untuk kaedah tanpa anak benih, varieti masak akhir yang masak 100 hari selepas menyemai adalah sesuai. Tanah untuk tempat tidur kebun disiapkan pada musim bunga dengan menambahkan humus dan kompos. Untuk meringankan struktur tanah, gambut ditambahkan, dan kapur ditambahkan untuk meneutralkan asid. Bahagian bawah alur ditaburkan dengan abu kayu. Benih disemai secara berasingan di alur sempit hingga kedalaman maksimum 1.5 sentimeter.

Untuk penyemaian pita, jarak baris harus 30 sentimeter. Selang antara biji adalah 10 sentimeter. Anda boleh menabur timbunan, tetapi kemudian anda perlu mengurangkan penanaman. Penanaman pada bulan Mei untuk kohlrabi adalah waktu yang paling ideal, kerana anak benih mendapat banyak cahaya, sementara matahari belum terbakar. Pucuk pertama dengan tanaman tanah muncul dalam seminggu. Semua masa penanaman ini mesti dilindungi dari sekejap malam, hujan tiba-tiba dan perubahan suhu. Untuk melakukan ini, cukup untuk menutup katil dengan agrofibre.

Anda boleh mendapatkan tanaman dua minggu lebih cepat melalui anak benih. Tanaman seperti itu dapat diperoleh pada awal musim panas.Kaedah ini melibatkan menyemai benih ke dalam bekas anak benih, dan kemudian memindahkan anak benih dewasa ke dalam tanah. Anak benih muncul lebih cepat daripada dengan benih tumbuh. Walau bagaimanapun, kaedah penanaman benih mempunyai satu kelemahan utama: anak benih kubis mempunyai sikap negatif untuk memetik kerana sistem akar yang kurang berkembang.

Penyediaan benih

Agar pada masa depan anak benih tidak terkena busuk dan kulat, biji kubis menjalani rawatan pra-penaburan. Untuk meningkatkan imuniti, biji "mandi" mandi kontras: 50 minit di dalam air panas, kemudian 10 minit di dalam air sejuk. Sekiranya anda tidak yakin dengan kualiti biji, mereka direndam dalam perangsang pertumbuhan atau disimpan selama setengah jam dalam larutan dengan unsur kimia yang berguna.

Sebelum menanam, benih dikeringkan untuk memberi daya aliran.

Penyediaan tanah

Kubis Kohlrabi: tumbuh dan merawat di kawasan lapang tanpa bahan kimia

Tanah terbaik untuk percambahan biji adalah longgar, dengan pengudaraan yang baik. Ciri-ciri tersebut dapat dicapai dengan mencampurkan rumput, gambut dan pasir dalam perkadaran yang sama. Tidak perlu menambahkan segelas abu ke dalam substrat tanah. Sebelum prosedur menyemai, tanah harus dibasmi kuman dengan permanganat kalium atau dikalsinasi selama 30 minit dalam oven pada suhu 110 darjah.

Nota! Untuk mengelakkan prosedur menyelam, lebih baik menyemai benih secara langsung ke dalam cawan gambut yang terpisah. Bekas kecil ini dipenuhi dengan tanah yang subur. Selepas itu, anak benih ditanam dengan pasu itu sendiri.

Teknik menyemai

Benih disemai di alur cetek yang panjang, jaraknya antara 2.5-3 sentimeter. Oleh kerana biji kohlrabi sangat kecil, sangat sukar untuk menanam setiap biji-bijian secara berasingan, dan oleh itu benih dituangkan dalam timbunan, menyebarkan jumlahnya dengan jari anda. Adalah optimum bahawa terdapat selang sekurang-kurangnya satu sentimeter antara biji.

Tapak semaian ditutup dengan kerajang atau kaca, mewujudkan kesan rumah hijau di dalamnya. Agar benih bercambah, udara di rumah hijau yang tidak stabil perlu dihangatkan hingga 20 darjah. Sebaik sahaja anak benih muncul di atas tanah, tempat perlindungan dilepaskan, dan suhunya diturunkan menjadi 9. Ini perlu agar anak benih tidak meregang. Selepas 7-10 hari, darjah meningkat kepada 15-18.

Menanam anak benih

Dua minggu selepas munculnya anak benih, anak benih pertama kali diberi makan dengan sebatian mineral. Dengan munculnya sepasang daun pertama, anak benih menyelam, menanam semula pucuk terkuat ke dalam bekas yang lebih luas. Tebal yang pada mulanya tumbuh dalam bekas yang berasingan dikurangkan.

Nasihat! Perlu diingat bahawa tidak semua anak benih dapat menahan pilihan, jadi mulanya menyemai benih dengan sedikit.

Seminggu sebelum menanam anak benih di kebun, mereka berhenti menyiramnya. Anak benih Kohlrabi ditanam pada bulan Mei, ketika tanah sudah cukup panas. Anda boleh menutupi kawasan itu dengan filem beberapa minggu sebelum menanam kubis - manipulasi ini akan menimbulkan haba tambahan pada lapisan tanah. Jangan tergesa-gesa menanam anak benih - tanah yang terlalu sejuk boleh mencetuskan pelepasan anak panah.

Petak untuk kubis disediakan terlebih dahulu: bahan organik diperkenalkan pada musim gugur, dan humus, superfosfat, urea dan abu kayu ditambahkan pada musim bunga. Tidak akan berlebihan untuk membasmi kuman dengan menumpahkannya dengan air mendidih atau racun kulat. Anak benih yang matang harus mempunyai 5-6 daun.

Semak ditebal: antara baris 35-40 sentimeter, antara tanaman - 15-20 sentimeter. Untuk varietas kemudian, jarak antara anak benih dapat ditingkatkan sedikit. Kedalaman penanaman - sebelum sepasang daun pertama mula tumbuh. Penanaman ditutup dengan filem atau agrofibre di atas - dengan cara ini kubis akan cepat berakar dalam keadaan baru dan mula tumbuh.

Nota! Menanam anak benih terlalu dalam dapat menyebabkan kelewatan pembentukan batang dan pembungaan pramatang.

Kubis siap digunakan pada usia dua bulan setelah menyemai benih, ketika tangkainya mencapai diameter 5-8 sentimeter.Berat garpu ialah 120-130 gram. Dengan peningkatan saiz tangkai yang kuat, kubis menjadi kasar, menjadi tidak sedap, dan kebanyakan vitamin hilang. Buah batang digali keluar dari tanah bersama dengan akarnya. Daun bawah dipotong. Kohlrabi disimpan bersama dengan akarnya.

Kotak simpanan buah dibasmi kuman dengan peluntur. Hanya keseluruhan batang yang boleh disimpan, tanpa tanda-tanda penyakit dan kerosakan mekanikal. Simpan kubis di dalam bilik yang sejuk pada suhu -1-0 darjah.

Fakta! Kohlrabi boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga empat minggu.

Kubis lewat sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Ia dituai bersama kubis putih, sekitar awal Oktober. Varieti akhir seperti Gigant, Violetta, Delicatessennaya blue mengekalkan kualiti komersial mereka untuk jangka masa yang paling lama. Varieti ungu disimpan lebih lama daripada yang hijau. Buah-buahan yang dituai untuk penyimpanan jangka panjang ditaburkan dengan pasir basah - ini akan mengekalkan hasil panen hingga 8 bulan. Dan jika anda membekukan kubis, maka ia akan bertahan hingga musim bunga.

Kohlrabi adalah tanaman tahan sejuk dan tidak berubah-ubah, dan dengan teknologi pertanian yang tepat, penuaiannya di lorong tengah dapat dituai tiga kali setiap musim.

Anda boleh menyemai kohlrabi bukan hanya untuk anak benih, tetapi juga langsung ke tanah

Menyiapkan penyediaan biji kohlrabi tidak mudah dan boleh mengelirukan tukang kebun yang tidak berpengalaman. Ikuti arahan mudah kami dan anda akan berjaya:

  1. Rendam biji selama 15 minit dalam air 50 ° C.
  2. Dari air panas, rendam segera ke dalam air sejuk ais selama 1 minit.
  3. Rendam biji dalam larutan Kornevin atau Epin selama 12 jam.
  4. Bilas dan sejukkan di dalam petak sayur selama 24 jam.
  5. Balut dengan kain lembap dan tunggu hingga menggigit, kemudian taburkan hingga kedalaman 1.5-2 cm.

Sekiranya anda merancang untuk menanam anak benih kohlrabi, kemudian taburkan setiap biji dalam bekas yang berasingan untuk mengelakkan memetik - kultur tidak bertoleransi dengan baik.

Anda boleh menyemai benih kohlrabi di tanah terbuka, namun, ini harus dilakukan tidak lebih awal dari pertengahan bulan Jun. Dalam kes ini, anda akan mendapat hasil panen pada awal musim luruh, dan kubis ini akan disimpan. Dengan tanaman yang lebih awal, anak benih kubis perlu ditutup dengan agrofibre atau filem.

Pokok tebing untuk tumbuh kohlrabi dipilih oleh tanaman di mana tanaman salib belum tumbuh dalam dua tahun sebelumnya.

Perlu disemai kohlrabi dengan berhati-hati, meletakkan benih di tanah pada jarak 20 cm antara satu sama lain dan 60 cm di antara baris, sehingga kemudian anak benih tidak ditanam.

Tidak pasti mengenai iklim wilayah anda dan ingin menikmati kale manis berair seawal bulan Julai? Maka kaedah pembenihan kohlrabi sesuai untuk anda.

Tanah untuk anak benih kohlrabi disediakan dari campuran tanah gambut, humus dan tanah tanah (dalam perkadaran yang sama). Anda juga boleh menyemai kohlrabi dalam tablet gambut, atau mengisi periuk kecil dengan campuran. Hasil tanaman ditutup dengan kaca dan diletakkan di tingkap, menjaga suhu bilik sekitar 20 ° C. Apabila pucuk pertama muncul di dalam bekas, gelas mesti dikeluarkan, dan periuk mesti diletakkan di tempat yang sejuk (8-10 ° C). Mereka harus tinggal di sana selama 10 hari, dan kemudian anak benih dikembalikan ke bilik yang hangat tetapi tidak panas dan ditempatkan di tempat yang terang.

Menanam kubis dari biji

Untuk kaedah tanpa penanaman benih, varieti masak akhir yang matang 100 hari selepas menyemai adalah sesuai. Tanah untuk tempat tidur taman disiapkan pada musim bunga, menambah humus, kompos. Untuk meringankan struktur tanah, tambahkan gambut, untuk meneutralkan asid - kapur. Bahagian bawah alur ditaburkan dengan abu kayu. Benih disemai secara berasingan di alur sempit hingga kedalaman maksimum 1.5 sentimeter. Untuk penyemaian pita, jarak baris harus 30 sentimeter. Selang antara biji adalah 10 sentimeter. Anda boleh menabur timbunan, tetapi kemudian anda perlu mengurangkan penanaman. Menanam pada bulan Mei untuk kohlrabi adalah waktu yang paling ideal, kerana anak benih menerima banyak cahaya, sementara matahari masih belum terbakar. Pucuk pertama dengan tanaman tanah muncul dalam seminggu.Semua masa penanaman ini mesti dilindungi dari sekejap malam, hujan tiba-tiba dan perubahan suhu. Untuk melakukan ini, cukup untuk menutup tempat tidur dengan agrofibre.

Syarat untuk menanam kubis lobak

Kubis, seperti spesies salib lain, menuntut panas, kelembapan dan kesuburan tanah. Ia dapat ditanam di kawasan yang terpisah dan sebagai pemadat tempat tidur sayur-sayuran lain, di tempat yang diperkaya dengan nitrogen. Sekiranya kohlrabi sudah tumbuh di kebun, maka ia dapat dikembalikan ke tempat asalnya hanya setelah 3-4 tahun.

Kohlrabi lebih berjaya di Rusia tengah, kerana lebih suka kelembapan tinggi (lebih dari 75%) dan suhu udara rata-rata (18-20 darjah). Ia tidak bertolak ansur dengan panas, kekeringan dan curah hujan yang berterusan - ia segera retak, mengering, mengeras, menjadi tidak sedap. Pada masa yang sama, kohlrabi, terutama anak benih, bertolak ansur dengan sedikit penurunan suhu dengan baik. Walaupun tidak semestinya bereksperimen dengan ini - dengan turun dari awal, lebih baik menjaga penanaman di bawah filem.

Perhatian! Budaya ini bertindak balas dengan ketara terhadap rawatan kimia. Komposisi pekat mereka dapat membakar dedaunan dan menjadikan buahnya tidak dapat digunakan. Oleh itu, kohlrabi ditanam tanpa penggunaan bahan kimia.

  • penyediaan tanah tepu dengan nutrien;
  • pemprosesan benih: pemusnahan, rendaman;
  • mengatur iklim yang paling sesuai untuk pertumbuhan;
  • menyelam anak benih tepat pada masanya;
  • mengeras sebelum menanam di tanah terbuka.

Kurma menyemai biji

Untuk menjalankan penanaman anak benih pertama di tanah terbuka pada awal bulan Mei, penaburan benih dilakukan pada awal atau pertengahan bulan pertama musim bunga. Bagaimana dan kapan menanam kohlrabi dengan betul, beberapa tukang kebun menentukan sendiri.

Tarikh menyemai yang lebih tepat dan betul boleh didapati dari kalendar lunar, pembantu setiap penduduk musim panas. Panduan yang dikemas kini setiap tahun akan memberitahu anda tarikh dan masa yang tepat untuk menanam benih kubis untuk anak benih.

Sebelum menyemai, biji kohlrabi mesti disediakan. Untuk melakukan ini, buat mandi yang berbeza. Setelah merendam suhu, benih diletakkan dalam larutan nutrien selama 12 jam. Apabila semua prosedur selesai, biji-bijian dibasuh dan dikeringkan.

Untuk menyemai, alur dipotong di dalam tanah di mana benih disemai. Setelah turun, bekas ditutup dengan filem dan kesan rumah hijau dibuat. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, bahan penutup sedikit terbuka. Penjagaan utama anak benih termasuk menjaga kelembapan tanah dan rejim suhu yang sederhana.

Menjelang Mei, setiap tunas telah membentuk beberapa daun yang benar, yang bermaksud bahawa anak benih yang telah tumbuh siap untuk ditanam ke tanah terbuka. Pastikan untuk memperhatikan cuaca, kerana dekad pertama Mei tidak selalu memberikan syarat yang diperlukan untuk menanam anak benih di tanah.

Adalah sangat penting untuk mengeraskan anak benih sebelum penanaman semula. Untuk penyesuaian, kotak dengan tumbuh-tumbuhan dibawa ke udara sebentar. Apabila cuaca akhirnya cerah, pucuk yang terbiasa dengan suhu sejuk ditanam di kebun. Dua jam sebelum menanam, anak benih disiram dengan banyak.

Untuk menuai pada bulan Julai, anda harus mula menyemai benih pada awal Mei. Selain itu, penanaman boleh dimulakan pada akhir bulan Jun. Walau bagaimanapun, benih harus disemai terus ke tempat tidur kebun. Ini akan memungkinkan penuaian pada bulan Oktober.

Kemudian benih harus dibasuh, disimpan di dalam peti sejuk selama 24 jam. Seterusnya, benih perlu dicambah. Untuk melakukan ini, letakkan di kain lembap. Sebaik sahaja tumbuh, benih mesti ditanam di dalam bekas dengan tanah.

Anda perlu menyiapkan tanah terlebih dahulu. Sebaiknya buat tanah sendiri. Untuk melakukan ini, perlu mencampurkan tanah humus, gambut, rumput. Setiap komponen harus diambil dalam jumlah yang sama.

Tanaman mesti ditutup dengan kaca. Setelah pucuk muncul, gelas itu dapat dikeluarkan.

Sebaik sahaja 2 daun nyata muncul, pakaian berpakaian akan diperlukan. Formulasi mineral boleh digunakan sebagai baja.

Bagi tarikh kalendar, ia jatuh pada awal bulan Jun. Pada saat tanaman ditanam di kebun, anak benih semestinya mempunyai sekitar 6 daun.

Kubis boleh tumbuh di mana-mana tanah. Walau bagaimanapun, bumi yang berasid dan nipis harus dielakkan. Adalah perlu untuk menyiapkan laman web ini pada musim luruh. Bumi harus digali, baja organik, abu kayu, urea, superfosfat harus digunakan.

Kubis Kohlrabi: tumbuh dan merawat di kawasan lapang tanpa bahan kimia

Adalah perlu untuk menanam anak benih di tanah dalam daun kotiledon. Tidak semestinya mendalamkan anak benih. Ini akan menyebabkan pertumbuhan mereka menjadi lebih perlahan. Setelah menanam, tanah harus dipadatkan, disiram, disenyawakan. Tanah kering dan gambut boleh digunakan sebagai mulsa. Dari atas, tanaman mesti ditutup dengan bahan bukan tenunan.

Menuai dan menyimpan kubis

Masa penuaian kohlrabi bergantung pada jenis mana yang ditanam di lokasi. Varieti kubis awal matang pada pertengahan musim panas, iaitu, ia boleh dituai pada bulan Julai. Sekiranya anak benih ditanam di tempat tidur pada awal Mei, buahnya dapat diperoleh lebih awal, pada bulan Jun.

Penuaian awal tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang - biasanya dimakan dengan segera. Resipi Kohlrabi tidak terhad kepada salad sayur-sayuran - sup dan rebusan sayur dibuat daripadanya. Untuk penyimpanan jangka panjang dan penyediaan kosong, jenis pematangan yang lewat sesuai. Mereka masak pada akhir September - awal Oktober. Kubis dituai dalam cuaca sejuk, akarnya tidak dikeluarkan, daunnya terkoyak.

Kohlrabi disimpan di bilik sejuk (di bilik bawah tanah, di dalam peti sejuk). Di dalam peti sejuk, kubis boleh disimpan tidak lebih dari sebulan, dan kemudian dibalut dengan kain lembap dan ditutup dengan polietilena. Untuk penyimpanan lama di bilik bawah tanah, buah-buahan diletakkan di dalam kotak dan ditaburkan dengan pasir basah.

Buah tangkai dituai tepat pada masanya - kubis yang terlalu masak menjadi tidak sedap, kehilangan khasiatnya. Sekiranya diameter buah telah mencapai 7-8 cm, kubis boleh dipetik.

Tarikh menyemai benih untuk anak benih

Kurma menyemai biji

Benih ditanam di alur yang dibuat hingga kedalaman dua sentimeter. Setelah tanaman tumbuh dan berakar, anak benih ditipis dan meninggalkan yang paling kuat dan kuat. Walaupun jenis kubis ini agak bersahaja, ia tetap memerlukan penanaman dan penjagaan yang betul.

Penyediaan katil taman

Tapak penanaman kohlrabi mesti dibuka. Jumlah maksimum cahaya matahari dan angin ringan adalah komponen penuaian masa depan. Komposisi tanah juga sangat penting untuk pertumbuhan. Tanah harus disenyawakan dengan baik sejak musim luruh, kerana kohlrabi tidak bertolak ansur dengan bahan organik segar.

Agar batangnya tidak keras, bumi mesti dipenuhi nutrien. Sebelum menyemai, hanya kotoran busuk atau kompos yang diperkenalkan dan tempat tidurnya dirawat dengan larutan mangan. Tanah tidak boleh mengandungi kekotoran berasid, dan jika ada, kapur atau dolomit ditambahkan ke dalam tanah.

Benih Kohlrabi ditanam pada bila-bila masa. Pada peringkat awal, ini dilakukan di bawah filem. Tumbuhan mempunyai masa untuk menjadi lebih kuat sebelum perosak muncul dan menahan embun beku lewat. Dan tanaman dapat dituai pada awal bulan Jun.

Benih ditanam kali kedua pada akhir bulan terakhir musim bunga atau awal musim panas. Adalah mungkin untuk memanjakan diri dengan bom vitamin yang sudah ada pada akhir musim panas. Untuk mendapatkan hasil panen sayur berharga, pada bulan Oktober, benih diturunkan kembali ke tanah terbuka pada akhir bulan Jun.

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, biji kubis perlu diproses. Untuk melakukan ini, mereka dimasukkan ke dalam beg kain kasa dan direndam dalam air panas selama 15 minit. Setelah mengukus, pindahkan selama satu minit di tempat yang sejuk. Kemudian biji-bijian disimpan dalam larutan nutrien yang disediakan khas.

Selepas 12 jam, biji dikeluarkan dari larutan, dibasuh dalam air mengalir, dikeringkan dan diletakkan di dalam peti sejuk selama sehari. Selepas semua prosedur persediaan, bungkusnya dengan kain lembap dan tunggu sehingga pucuk muncul.

Adakah anda sudah mencuba menanam kohlrabi di pinggir bandar atau wilayah lain dengan iklim yang sederhana dan tumbuh terlalu besar, batang yang keras, kepala yang pahit, atau berbunga padat? Ini bukan mengenai kubis; kemungkinan besar, anda hanya membuat kesalahan dalam sesuatu. Sebenarnya, menanam sayur ini tidak begitu sukar, tetapi anda perlu mengambil kira keperluannya.

Kubis ini tumbuh dengan baik di kawasan yang cerah. Dari tanah, ia lebih suka yang berkhasiat, dengan pH 6.7-7.4. Walau bagaimanapun, ia akan tumbuh di hampir mana-mana tanah, kecuali tanah yang sangat berasid dan habis - dalam kes ini, serat kepala akan pahit dan keras.

Anda perlu menyiapkan rabung kohlrabi pada musim gugur, memperkenalkan 4 kg humus atau kotoran busuk per 1 meter persegi, segelas abu, 1 sudu besar. superfosfat dan 1 sudu kecil. urea.

Prekursor terbaik untuk kohlrabi adalah tomato, kentang, wortel, labu, labu, dan ramuan. Pilihan terburuk adalah semua tanaman salib.

Setelah menanam di tanah terbuka, anak benih kohlrabi disiram setiap 3 hari, maka jumlah penyiraman dikurangkan, menjadikannya 1 kali seminggu. Jumlah maksimum kelembapan kohlrabi diperlukan pada bulan Jun. Pastikan tanah di tebing tidak pernah kering hingga kedalaman lebih dari 3-4 cm, tetapi juga jangan membanjiri penanaman.

Setelah menyiram, longgarkan lorong dan buang rumpai. Untuk mengurangkan jumlah penyiraman, anda boleh menutup permatang kohlrabi dengan bahan tanaman apa pun (jerami, rumput segar, gambut, dll.).

Tiga minggu selepas menanam anak benih kohlrabi di tempat yang tetap, kubis mesti ditanam, dan kemudian prosedur ini mesti diulang setelah dua minggu lagi. Walaupun anda menyemai kohlrabi terus ke tanah, ia memerlukan penanaman secara berkala. Ia dijalankan untuk pertama kalinya dalam fasa 5-6 daun sejati. Dan kemudian pada selang waktu 15-20 hari.

Kohlrabi membentuk sayur-sayuran akar yang paling enak, jika lereng selalu dilonggarkan hingga kedalaman 8 cm, menyiangi sekurang-kurangnya sekali setiap 2-3 minggu

Menjaga budaya anda adalah mudah. Prosedur penjagaan utama adalah seperti berikut:

  1. Menyiram. Menyiram anak benih dengan berhati-hati. Pada hari-hari pertama penanaman di kebun, penyiraman mesti dilakukan setiap 2 hari. Selepas itu, penyiraman diperlukan lebih jarang, seminggu sekali sudah mencukupi.
    Nota. Sekiranya penyiraman tidak betul, kepala kubis akan retak, akan menjadi sukar.
  2. Berpakaian atas. Untuk sepanjang masa pertumbuhan Kohlrabi, diperlukan 3 pakaian tambahan. Yang pertama dilakukan dalam tempoh ketika 2 daun pertama akan muncul pada anak benih. Yang kedua diperlukan 14 hari sebelum menanam anak benih di kebun. Dan prosedur ketiga adalah perlu ketika menanam tanaman di tanah terbuka. Untuk ini, komposisi mineral digunakan.

Kubis Kohlrabi tidak bersahaja, tetapi tetap memberikan hasil yang baik hanya dengan penjagaan yang betul. Pelanggaran keadaan tumbuh boleh menyebabkan pucuk tanaman dan pembentukan sayur-sayuran berkualiti rendah. Lebih baik menanamnya di sebelah tenggara laman web - kawasan ini diterangi dengan baik pada waktu pagi dan selalunya kawasan itu tenang.

Setelah menanam anak benih, tanah di pangkal anak benih ditampal dan disiram untuk pertama kalinya. Untuk mengurangkan penyejatan, taburkan lapisan tanah kering di atas tempat tidur basah. Melonggarkan dan menyiangi dilakukan secara berkala, untuk mengelakkan kemerosotan kualiti tanah. Air kubis dengan air suam sahaja. Sekiranya perlu, penipisan tambahan dilakukan.

Menyiram dan memberi makan

Walaupun kale suka air, ia mesti disiram dengan sedikit. Jika tidak, anda boleh memprovokasi penampilan kulat. Pada minggu pertama setelah menanam anak benih, kebun disiram setiap hari, menghabiskan 200 mililiter air untuk setiap anak benih. Kemudian penggunaan air meningkat (hingga satu liter per tanaman), dan jumlah pengairan dikurangkan menjadi satu per minggu.

Nota! Penyiraman yang tidak tepat waktu atau tidak mencukupi membentuk batang kering dan sukar, yang sering retak.

Penyiraman digabungkan dengan pembalut atas. Pembajaan dilakukan 3-4 kali sepanjang musim tumbuh dengan selang dua minggu.Makanan pertama diatur setelah memilih dengan komposisi unsur mikro. Lain kali, baja digunakan semasa penanaman. Kali ini, larutan kotoran ayam atau kotoran busuk ditambahkan ke dalam tanah. Kemudian baja mineral digunakan lagi.

Ngomong-ngomong! Kubis menuntut makanan yang seimbang dan tidak tahan terhadap kelaparan kalsium.

Kedua-dua teknik mudah ini memainkan peranan penting dalam penanaman kubis kohlrabi, tetapi ia mesti digunakan dengan sangat berhati-hati, kerana sistem akar tanaman dekat dengan permukaan dan sangat kurang berkembang. Melonggarkan dilakukan beberapa jam selepas menyiram, terutama pada waktu petang. Lapisan sentimeter dilonggarkan di bawah anak benih muda; pada tanaman dewasa, kedalaman melonggarkan adalah sekitar 5 sentimeter.

Kohlrabi dicirikan oleh penyakit yang sama yang mempengaruhi tanaman salib. Penyakit utama budaya termasuk:

  • keel;
  • kaki hitam;
  • bakteriosis;
  • cendawan berbulu;
  • reput kering;
  • mozek dan lain-lain.

Mematuhi asas teknologi pertanian akan membantu mengelakkan munculnya jangkitan di kebun kubis:

  • pematuhan dengan putaran tanaman;
  • rawatan benih sebelum menyemai;
  • penanaman biasa;
  • membersihkan laman web secara berkala dari rumpai dan serpihan tumbuhan;
  • pemilihan untuk penanaman jenis hibrida yang tahan penyakit.

Pada peringkat pertama perkembangan penyakit ini, menyesuaikan keadaan penahanan akan membantu menyelamatkan tanaman: menipis, melonggarkan, mengurangkan penyiraman, memasang tempat perlindungan filem (dengan curah hujan yang kerap dan sentuhan sejuk) Dengan penyebaran penyakit yang kuat, persiapan bakteria digunakan (Fitosporin M). Tumbuhan disembur dengan racun kulat Planriz, Gamair, Alirin-B terhadap kaki hitam. Untuk bakteriosis, ubat seperti Baktofit dan Binoram berkesan.

Telah diketahui bahawa banyak perosak adalah simpanan jangkitan, khususnya, seperti alternaria, phomosis, bacteriosis dan lain-lain. Oleh itu, adalah mustahak untuk memerangi serangga secara menyeluruh, memusnahkannya dengan pelbagai cara.

Ancaman utama kubis disebabkan oleh serangga seperti:

  • kutu salib;
  • lalat kubis;
  • siput dan siput;
  • kutu daun, sudu kubis dan kumbang putih.

Oleh kerana kohlrabi bertindak balas secara negatif terhadap rawatan dengan racun perosak, adalah mungkin untuk memerangi haiwan patogen hanya menggunakan kaedah rakyat. Kaedah penanaman tanah dengan abu, serta larutan berair berdasarkan lada dan tembakau, dapat mengatasi penghapusan serangga dengan baik.

Penjagaan kohlrabi luar

Setelah anak benih ditanam di tempat tidur di kebun atau benih dari varietas yang lewat tumbuh, ditanam di sana dengan segera, perlu dilakukan secara berkala langkah-langkah untuk menjaga keadaan terbaik untuk kubis kohlrabi. Pematuhan dengan semua langkah akan memastikan pengaturan tanaman yang cepat dan yakin, serta ciri-ciri rasa dan konsistensinya yang luar biasa yang akan terungkap setelah panen.

Mod kelembapan


Tanah di bawah kubis muda harus sentiasa lembap. Sayuran sangat menggemari air, kemarau memberi kesan negatif kepada pucuk muda dan tanaman dewasa. Dos penyiraman berubah dari masa ke masa, kerana tanaman dewasa dapat mengumpulkan lebih banyak kelembapan pada tisu.
Pada awalnya, penyiraman harus cukup kuat, berlaku setiap hari. Semasa anda meningkat, kekerapan dikurangkan menjadi dua kali seminggu. Tanah tidak boleh kering.

Pendapat pakar

Yulia Safronenko

Peminat percubaan dan teknik berkebun peribadi

Tanya soalan

Untuk mengelakkan genangan air dengan penyiraman yang banyak, tempat tidur harus dikeringkan dengan baik. Elakkan menanam kohlrabi di kawasan dataran rendah di mana hujan turun.

Dalam keadaan ini, permukaan bumi mencengkam dan membentuk kerak yang retak. Ia perlu dilonggarkan secara berkala, sedikit tanaman.

Pembajaan


Kohlrabi adalah sayuran yang pilih-pilih tentang nitrogen, kerana tumbuh dengan cepat dan memperoleh banyak tangkai. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh terlalu tepu tanah dengan baja mineral nitrogen - ini dapat menyumbang kepada pembentukan nitrat dalam tanaman.Lebih baik membatasi diri dengan sebatian semula jadi, seperti abu kayu, yang tersebar di akarnya.

Tetapi jika tanahnya habis, dan tidak disenyawakan sebelum menanam kultur, anda harus memperhatikan pengayaannya. Satu set baja klasik sesuai untuk menyediakan larutan nutrien: superfosfat, amonium nitrat, kalium sulfat. Semua ubat dicairkan dalam air, setelah itu tempat tidur disiram pada kadar lima liter per meter persegi kawasan.

Penyelaman Kohlrabi

Kubis mempunyai sikap negatif terhadap pengambilan. Sekiranya boleh, lebih baik menanam anak benih di dalam periuk yang berasingan.

Walau bagaimanapun, jika diperlukan, perlu memulakan kerja pada saat daun pertama muncul di tanaman.

Setelah memilih, anda perlu memantau rejim suhu dengan teliti, penunjuk tidak boleh lebih dari 20 darjah. Selepas beberapa hari, suhu harus dikurangkan hingga 17 darjah pada siang hari, 11 darjah pada waktu malam.

Selama 14 hari sebelum menanam anak benih di kebun, pengerasan diperlukan. Prosedurnya adalah secara beransur-ansur menyesuaikan tanaman dengan keadaan luar.

Penting. Jangan tergesa-gesa menanam anak benih di kebun. Cuaca sejuk boleh menyebabkan tanaman tumbuh panah.

Anda mungkin berminat dengan:

Asal dan penerangan ringkas

Kohlrabi diimport dari Sicily. Penduduk Eropah dan Turki gemar menggunakannya. Ia ditanam dan dimakan di Rom kuno. Batangnya mengandungi garam kalium dan sebatian sulfur, tiamin, asid folik, riboflavin. Dan dari segi kehadiran asid askorbik, buah batang melebihi buah sitrus.

Kohlrabi mempunyai banyak kelebihan:

  1. Anda boleh memetik kubis seawal 2.5 bulan setelah menanam di tempat tidur.
  2. Kohlrabi tidak sering jatuh sakit dan hampir tidak terkena perosak.
  3. Ia digunakan dalam pelbagai diet.
  4. Dia merasa hebat di kebun di sebelah tanaman lain.

Petua & Trik

  1. Tidak disarankan untuk menyiram kohlrabi dengan cara taburkan, kerana ini sering menyebabkan penyebaran cendawan.
  2. Tumbuhan harus berventilasi dengan baik dan mendapat sinar matahari yang cukup, sehingga kepadatan penanaman harus diperhatikan.
  3. Sebelum menanam anak benih, akarnya boleh dicelupkan ke dalam tumbuk yang terbuat dari tanah liat dan mullein dengan penambahan agen bio fitolavin.
  4. Kohlrabi benar-benar sederhana terhadap jirannya. Ia mudah dijumpai di lorong tempat tidur tomato, timun dan wortel.
  5. Beberapa jenis kohlrabi dengan tempoh pematangan yang berbeza harus ditanam sekaligus - ini akan membolehkan anda menuai dari awal musim panas hingga akhir musim luruh.
  6. Kotoran segar tidak digalakkan untuk kubis. Dari bahan organik, lebih baik menggunakan humus dan kotoran burung.
  7. Iklim Rusia mengandaikan penanaman kubis kohlrabi terutama pada anak benih. Sayuran ini ditanam di rumah di tapak semaian atau rumah hijau yang dipanaskan.

Perlindungan Kohlrabi dari perosak

Penyakit utama kohlrabi:

  • bakteriosis berlendir kubis (lat.Ewinia carotovora);
  • peronosporosis (lat.Peronospora);
  • kaki hitam (Latin Syngenta);
  • keel kubis (Latin Plasmodiophora brassicae Wor).

Untuk rawatan kohlrabi, racun kulat berikut digunakan: Fundazol, Topaz, Quadris, Skor. Kubis jenis ini menyerap bahan kimia dengan sangat baik, oleh itu, disarankan untuk menggunakan kaedah rakyat untuk melindungi daripada penyakit, dan menggunakan racun kulat hanya dengan jangkitan teruk, dan ancaman kehilangan tanaman.

Dengan penyiraman dan penyusuan yang betul, kohlrabi secara praktikal tidak jatuh sakit
Dengan penyiraman dan penyusuan yang betul, kohlrabi secara praktikal tidak jatuh sakit

Untuk perlindungan tanpa bahan kimia, penyemburan dengan larutan sabun tar digunakan, serta pemprosesan dengan tembakau dan abu terbang. Keel dapat diatasi dengan mengehadkan tanah.

Perosak utama kohlrabi:

  • lalat kubis (Latin Delia radicum);
  • aphid (lat.Brevicoryne brassicae);
  • kutu salib (Latin Phyllotreta cruciferae);
  • pelbagai siput dan siput.

Lalat kubis tidak bertoleransi dengan larutan tembakau; untuk kesan yang lebih besar, anda boleh menyediakan campuran tiga komponen - abu, tembakau dan lada.Sulit untuk ulat memukul daun jika daun diangkat dari tanah dan diikat.

Campuran abu, tembakau dan lada diperkenalkan di bawah anak benih kohlrabi - yang memberi makan tanaman dan melindungi daripada perosak
Campuran abu, tembakau dan lada diperkenalkan di bawah anak benih kohlrabi - yang memberi makan tanaman dan melindungi daripada perosak

Juga, anda harus memeriksa daun secara berkala untuk mengetahui adanya telur, dan mengeluarkannya dengan sikat khas. Untuk menyingkirkan kohlrabi dari parasit, racun serangga digunakan: Karate, Rovikurt, Decis, Corsair.

Perosak dan penyakit

Banyak penyakit dan perosak boleh merosakkan kubis. Yang paling berbahaya adalah yang berikut:

  1. Aphid kubis. Selalunya dijumpai di tempat tidur kubis. Serangga kecil, ukurannya hanya 2.5 mm. Perosak merosakkan bahagian tanah. Akibatnya, pertumbuhan kultur yang lebih perlahan diperhatikan, lempeng daun ditutup dengan mekar putih dan kehilangan warna hijau mereka.
    Untuk melindungi tanaman dari kutu daun, perlu membersihkan kawasan rumpai tepat pada masanya. Di samping itu, rawatan tanaman dengan sebatian khas membantu menyingkirkan perosak.
  2. Belyanka. Ia juga merupakan perosak berbahaya yang memakan daun kubis. Sekiranya anda membuang rumpai dari laman web ini tepat pada waktunya, menggali tanah pada musim gugur, merawat tanaman dengan persediaan khas, serangga tidak akan dapat membahayakan.
    Anda juga boleh menggunakan kaedah gusti rakyat. Untuk melakukan ini, ambil 20 gram serbuk mustard, gabungkan dengan 2 liter air, biarkan hingga 48 jam. Penyelesaian yang dihasilkan mesti disaring. Sebelum menggunakan produk, anda perlu menambahkan lebih banyak air. Tumbuhan yang terjejas dirawat dengan cecair.
  3. Lalat kubis. Cara menanam kubis Kohlrabi di kebun menarik bagi banyak penduduk musim panas. Pertama sekali, perlu melindungi tanaman dari perosak. Lalat boleh mencapai panjang 8 mm. Serangga merosakkan bahagian akar, batang. Anda boleh menyingkirkan hama dengan menggali tanah pada musim luruh, menuai rumpai dari tapak, merawat tanaman dengan penyelesaian seperti Ambush, Rovikur.
  4. Cendawan Downy. Tanda pertama penyakit ini adalah munculnya bintik-bintik kuning muda dan mekar putih di piring daun. Kulat tumbuh melalui biji. Untuk melindungi tanaman dari cendawan tepung, perlu memproses benih dengan teliti sebelum menanam.

Kohlrabi, seperti semua jenis kubis, selalu diserang oleh perosak. Sudu kubis sangat aktif dengan sayur jenis ini. Parasit ini sangat berbahaya dan dapat memusnahkan penuaian masa depan pada tahap awal.

Untuk mengelakkannya, mereka secara berkala membuat pusingan dan memeriksa daun tanaman sayuran. Pada tanda-tanda pertama jangkitan, tindakan segera diambil dan rawatan dijalankan. Budaya ini rentan terhadap bahan kimia, lebih baik mengawal perosak dengan kaedah rakyat yang terbukti.

Adalah mungkin untuk mengumpulkan perosak dengan tangan, tetapi ini adalah proses yang agak sukar, walaupun mesra alam. Pada peringkat awal, kubis yang terkena disembur dengan infus sekam bawang, burdock atau larutan sabun dan abu disediakan. Untuk menghilangkan tanaman dari siput, potongan bahan bumbung tersebar di bawah semak. Slug terkumpul di bahagian bawah daun, setelah beberapa lama ia dapat dikumpulkan dan dimusnahkan.

Tetapi jika kubis mempunyai tanda-tanda penyakit, seperti kaki hitam, keela atau cendawan berbulu, kaedah rakyat tidak lagi cukup - cara yang lebih serius mesti memasuki pertarungan. Terdapat banyak bahan kimia; jika digunakan dengan betul, ia tidak membahayakan manusia dan alam sekitar.

Dalam hal ini, kohlrabi tidak berbeza dengan jenis kubis lain, dan semua salib. Ia juga boleh terkena bakteriosis keela, vaskular dan mukosa, busuk, cendawan serbuk dan kaki hitam. Kurang biasa, tetapi masih mungkin, lesi seperti alternaria, "keputihan", mozek, tracheomycosis dan titik cincin hitam.

Kohlrabi diserang busuk kelabu

varieti kubis

Di antara perosak, lebih dari selusin serangga dapat disebut, namun, paling sering, penanaman kohlrabi dipengaruhi oleh kutu salib dan hitam, nyamuk petiolate, cacing kawat, thrips tembakau, sendok, lalat kubis musim semi, ikan putih kubis, kumbang bunga rogol, kubis bug, slug, bear, kubis aphid.

Perlindungan terbaik untuk kohlrabi dari penyakit dan perosak adalah kepatuhan dengan penggiliran tanaman dan teknologi pertanian yang kompeten.

  1. Semua sisa tanaman salib harus dikeluarkan dari rabung dan, jika boleh, dari tapak.
  2. Benih mesti dibeli dari syarikat yang dipercayai, dan sebelum menyemai, hangat atau acar.
  3. Setelah menuai, tanah di rabung perlu digali dengan mendalam.
  4. Semua rumpai mesti dibuang tepat pada masanya, tidak membiarkannya menenggelamkan penanaman budaya.

Sekiranya ini tidak membantu, dan kohlrabi anda diserang penyakit atau perosak, anda boleh menggunakan kaedah perindustrian untuk memerangi mereka.

Untuk menyingkirkan serangga, racun serangga Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair, dan lain-lain sesuai.

Fungicides Kvadris, Fundazol, Skor, Topaz akan mengatasi penyakit kulat.

Jika penanaman anda terjejas oleh penyakit bakteria, maka semua tanaman yang terjejas harus dibuang dan dibuang (bukan di kompos), tumpahkan rabung di tempat ini dengan larutan kalium permanganat merah jambu gelap dan tahun ini tidak ada ditanam di atasnya.

Apakah ciri-ciri kubis kohlrabi

Nama kedua tanaman ini adalah lobak kubis, kerana dalam penampilannya kelihatan seperti lobak biasa. Kilang ini berumur dua tahun. Daun dan batang boleh dimakan (batang dengan penebalan dalam bentuk bujur).

Buahnya boleh berwarna keemasan, hijau, ungu atau putih. Dengan mengambil kira varietasnya, jisim lobak kubis adalah 140-750 g. Dedaunan terutamanya dari warna zamrud. Bubur rasanya seperti tunggul kubis biasa, tetapi buahnya tidak begitu tegas. Ia manis, lembut, sedikit berminyak, tanpa kepahitan.

Pada tahun pertama selepas penanaman, batang tanaman berkembang. Pada tahun berikutnya, tunas muncul di atasnya, di mana sikat bunga terletak di hujungnya. Apabila berbunga selesai, buahnya masak dalam bentuk buah.

Testimoni

Tatyana, 42 tahun: “Saya telah menanam kubis Kohlrabi di ladang terbuka selama bertahun-tahun. Biasanya tidak ada kesukaran. Penyelenggaraan yang mudah dan hasil panen yang baik menjadikan anda memperhatikan budaya. Walau bagaimanapun, tanaman sering diserang perosak. Oleh itu, tanaman mesti dirawat dengan bahan kimia tepat pada masanya. "

Kohlrabi sering dijumpai di pondok musim panas mereka. Banyak tukang kebun menghargai budaya kerana sifatnya yang bermanfaat dan penjagaan yang mudah. Namun, anda dapat memperoleh hasil panen yang baik hanya jika anda mengikuti teknologi penanaman.

Penerangan mengenai budaya

Kohlrabi adalah dwitahunan dari keluarga Salib. Ciri utama tanaman adalah batangnya tumbuh lebih cepat daripada kepala kubis. Bahagian bawahnya menebal, memperoleh bentuk sfera. Dialah yang dimakan.

Rasa stumpled seperti tunggul kubis, tetapi mempunyai lebih banyak jus dan rasa manis. Ia boleh dicat dengan warna yang berbeza - kuning air, hijau dan bahkan ungu, bergantung pada ragamnya. Daun Kohlrabi berbentuk bujur, hijau tua, tumbuh di bahagian atas batang pada tangkai panjang. Budaya berkembang dengan baik di kawasan dengan iklim yang sejuk.

Rujukan. Daun kubis Kohlrabi juga dimakan, mereka ditambahkan ke salad, digunakan untuk memasak sup dan untuk membuat penkek.

Adakah mungkin untuk melonggarkan dan meringkuk kohlrabi

Merawat kubis ini terdiri daripada pelaksanaan tindakan mudah secara berkala, setelah itu tumbuh dengan selamat dari awal hingga akhir:

  • melonggarkan tanah di bawahnya: pelonggaran jarak jarak yang berterusan dilakukan hingga kedalaman 5 cm, sementara bumi tidak boleh menyentuh pangkal batang;
  • penyiangan: rumpai dipetik, mustahil untuk meringkuk kerana takut retak dan lubang cacing di lobak;
  • penyiraman: tanaman yang diperkuat mengumpulkan air dengan sendirinya dan oleh itu kohlrabi pada tahap ini tidak lagi memerlukan penyiraman setiap hari, sebanyak yang dia perlukan, dia akan mengambilnya sendiri setiap 3-4 hari sekali, skema ini adalah yang paling optimum.

Cara mengatasi perosak

Memerangi perosak dan penyakit kebun dilakukan dengan cara yang sama yang anda gunakan dalam merawat kubis putih.

Ini boleh menjadi kutu salib, yang membentuk koloni yang dapat memusnahkan anak benih pada tahap awal penanaman di tanah, jika tidak dipantau. Pucuk muda, di mana kutu muncul, harus segera dirawat dengan abu kayu atau serbuk tembakau, dihancurkan menjadi debu.

Anda boleh menggunakan campuran abu dan tembakau dalam nisbah 1: 1: menyebarkannya melalui ayakan di atas anak benih. Prosedur paling baik dilakukan pada waktu pagi, sekurang-kurangnya 3 hari. Sebaiknya ulangi prosedur 2-3 kali lagi, dengan selang 5 hari.

Penarafan
( 1 anggaran, purata 5 daripada 5 )
Taman DIY

Kami menasihati anda untuk membaca:

Unsur asas dan fungsi pelbagai elemen untuk tumbuh-tumbuhan